[實(shí)用新型]自動(dòng)壓面機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720252571.3
• 申請(qǐng)日: 2017-03-15
• 公開（公告）號(hào): CN206565183U
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 郭敏
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 郭敏
• 主分類號(hào): A21C11/18
• 分類號(hào): A21C11/18
• 代理公司: 北京眾合誠(chéng)成知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司11246
• 代理人: 文芳

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品機(jī)械技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種自動(dòng)壓面機(jī)。

背景技術(shù)

面條起源于中國(guó)，已有四千多年的制作和食用歷史。面條制作簡(jiǎn)單、食用方便、營(yíng)養(yǎng)豐富，即可主食、又可快餐，早已為世界人民所接受與喜愛。面條花樣繁多，品種多樣。較為典型的就有山西的刀削面、北京的炸醬面、蘭州拉面、東北的冷面、保定的大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、河南的燴面、上海的陽(yáng)春面、廣東的云吞面、四川的擔(dān)擔(dān)面、揚(yáng)州炒面、岐山臊子面等。具體制作時(shí)，用谷物或豆類的面粉加水磨成面團(tuán)，之后或壓或搟制或抻成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，制成條狀(或窄或?qū)挘虮饣驁A)或小片狀，最后經(jīng)煮、炒、燴、炸而成。

然而，面條雖然制作簡(jiǎn)單，但是不論采用哪種方式，即便是采用目前常用的手動(dòng)壓面機(jī)制作，還是需要制作者具有較大的力量，尤其是制作饸饹類的面食。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)上述現(xiàn)有技術(shù)存在的不足，本發(fā)明的目的是提供一種自動(dòng)壓面機(jī)，它具有使用舒適省力且價(jià)格低廉、小巧靈活、外形美觀上檔次的特點(diǎn)。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：自動(dòng)壓面機(jī)，包括底架，該底架上設(shè)有支撐架，所述支撐架上固定有電機(jī)和軸承固定架，該軸承固定架內(nèi)穿設(shè)有一動(dòng)力連接至該電機(jī)的旋轉(zhuǎn)軸，該旋轉(zhuǎn)軸上設(shè)有齒輪，同時(shí)，該軸承固定架上設(shè)有一能夠上下移動(dòng)的齒條，該齒條的下端設(shè)有一活塞，且該齒條嚙合該齒輪，以及，該軸承固定架下部可拆卸的設(shè)有一模具筒，該活塞和模具筒相配。

所述模具筒可拆卸的方式為：該軸承固定架的下部滑動(dòng)設(shè)置有移動(dòng)架，該移動(dòng)架上設(shè)有至少2個(gè)配合洞，同時(shí)，模具筒從上至下的穿在配合洞內(nèi)，且模具筒上部具有阻擋沿。

所述旋轉(zhuǎn)軸通過至少2個(gè)軸承穿設(shè)在該軸承固定架內(nèi)。

所述底架上設(shè)有向上延伸的立柱，該支撐架的一端固定在該立柱的上端。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本發(fā)明和現(xiàn)有技術(shù)相比所具有的優(yōu)點(diǎn)是：使用舒適省力，且價(jià)格低廉、小巧靈活、外形美觀上檔次。本發(fā)明的自動(dòng)壓面機(jī)在使用時(shí)，電機(jī)帶動(dòng)旋轉(zhuǎn)軸旋轉(zhuǎn)，繼而齒輪旋轉(zhuǎn)最終通過齒條帶動(dòng)活塞上下移動(dòng)，而向下移動(dòng)的活塞即可將預(yù)先放置于模具筒內(nèi)的面團(tuán)壓下，即可形成形式各樣的面條。前述過程由電機(jī)給予下壓力，避免人工施加壓力，從而極為輕松和方便。同時(shí)，該壓面機(jī)結(jié)構(gòu)較為簡(jiǎn)單，從而價(jià)格較為低廉，且體型可以制備的較為小巧，外形可塑性亦較強(qiáng)，較為美觀。

附圖說明

下面結(jié)合附圖和實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)一步說明：

圖1是本發(fā)明的實(shí)施例的自動(dòng)壓面機(jī)立體圖；

圖2是本發(fā)明的實(shí)施例的自動(dòng)壓面機(jī)在壓面狀態(tài)的主視剖視圖；

圖3是本發(fā)明的實(shí)施例的自動(dòng)壓面機(jī)在能夠放入面團(tuán)時(shí)的主視剖視圖；

圖4是本發(fā)明的模具筒的主視剖視圖。

圖中：

10、底架；

20、立柱；

30、支撐架；

40、電機(jī)；

50、軸承固定架，51、旋轉(zhuǎn)軸，511、軸承，52、齒輪，53、齒條，54、活塞；

60、模具筒，61、阻擋沿；

70、移動(dòng)架，71、配合洞。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例，見圖1至圖4所示：自動(dòng)壓面機(jī)，包括底架10，該底架10上設(shè)有支撐架30。

進(jìn)一步的講：

該支撐架30上固定有電機(jī)40和軸承固定架50。該軸承固定架50內(nèi)穿設(shè)有一動(dòng)力連接至該電機(jī)40的旋轉(zhuǎn)軸51。通常，該旋轉(zhuǎn)軸51呈水平狀。該旋轉(zhuǎn)軸51上設(shè)有齒輪52。同時(shí)，該軸承固定架50上設(shè)有一能夠上下移動(dòng)的齒條53。該齒條53的下端設(shè)有一活塞54，且該齒條53嚙合該齒輪52。以及，該軸承固定架50下部可拆卸的設(shè)有一模具筒60，該活塞54和模具筒60相配。即，該活塞54在模具筒60內(nèi)下移后，即可下壓位于模具筒60內(nèi)的面團(tuán)。顯然，模具筒60的底部可以設(shè)有各種花型的通孔。這樣，在使用時(shí)，該電機(jī)40工作后帶動(dòng)該旋轉(zhuǎn)軸51旋轉(zhuǎn)，繼而該齒輪52旋轉(zhuǎn)，最終通過該齒條53帶動(dòng)該活塞54上下移動(dòng)，而向下移動(dòng)的活塞54即可將預(yù)先放置于模具筒60內(nèi)的面團(tuán)壓下，形成形式各樣的面條。

優(yōu)化的：