[實用新型]一種溫控式爆米花裝置

有效

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• 申請日: 2017-03-14
• 公開（公告）號: CN206629933U
• 公開（公告）日: 2017-11-14
• 發(fā)明（設計）人: 張凌峰
• 申請（專利權）人: 廣州拓奇廚房設備有限公司
• 主分類號: A23L7/183
• 分類號: A23L7/183
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司44205
• 代理人: 譚昉,胡輝

技術領域

本實用新型涉及食品生產機械領域，特別是涉及一種溫控式爆米花裝置。

背景技術

目前的爆米花機一般是定溫加熱，即是將機器的爆米花鍋預先匹配一個適合的溫度，每次制作爆米花都是采用該溫度進行加熱，那么當使用了相同的原料、油制作時，每批爆米花的質量都是相差不大的。但是，有時候玉米的種類不同，油的種類不同，都會對溫度有不同的需求，或者消費者追求不同的口感，又或者用戶需要在更短的時間內制作出更多的成品，現有爆米花機都不能滿足。

實用新型內容

為了解決上述問題，本實用新型的目的在于提供一種溫控式爆米花裝置，能夠適應不同原材料、不同人群的需求。

本實用新型所采用的技術方案是：

一種溫控式爆米花裝置，包括機架、內膽、攪拌器和發(fā)熱單元，所述內膽懸置在機架內并且能在機架內繞軸翻轉，內膽頂部設有出料口，所述攪拌器設置在內膽底部，所述發(fā)熱單元包括發(fā)熱管、發(fā)熱線路和溫控模塊，所述發(fā)熱管一體設置于內膽上，溫控模塊通過發(fā)熱線路與發(fā)熱管相連。

作為本實用新型的進一步改進，所述機架頂部設有照明部件，所述照明部件的光照范圍在機架內。

作為本實用新型的進一步改進，所述機架底部設有接料盤，接料盤位于內膽的正下方。

作為本實用新型的進一步改進，所述接料盤由金屬材質制成，接料盤的下方設有保溫發(fā)熱管。

作為本實用新型的進一步改進，所述接料盤表面開設有若干過油孔，所述過油孔位于內膽正下方，過油孔下方設有接油抽屜。

作為本實用新型的進一步改進，內膽的出料口處活動覆蓋有頂蓋。

作為本實用新型的進一步改進，所述機架頂部設有兩根向下延伸的懸臂，所述內膽鉸接在懸臂底端。

作為本實用新型的進一步改進，每根懸臂的底端設有掛鉤，所述掛鉤內設有弧形的轉動槽，內膽上設有向外延伸的兩根轉軸，兩根轉軸分別轉動連接一個轉動槽，其中一根轉軸外接有轉動手柄。

作為本實用新型的進一步改進，每根所述轉軸上并行設置兩塊限位片，兩塊限位片將掛鉤夾持在內。

本實用新型的有益效果是：本實用新型的發(fā)熱單元包括了溫控模塊和一體設置于內膽的發(fā)熱管，一體設計的發(fā)熱管可以使得內膽整體受熱，爆米花受熱也較為均勻，而且用戶可以通過溫控模塊調整發(fā)熱管的發(fā)熱量，從而調整爆米花的制作時間以及調配出不同的口感，滿足不同人群的需求。

附圖說明

下面結合附圖和實施方式對本實用新型進一步說明。

圖1是爆米花裝置的結構示意圖；

圖2是接料盤下方示意圖；

圖3是隱藏頂罩后的爆米花裝置示意圖；

圖4是內膽的裝配示意圖；

圖5是攪拌器的裝配示意圖；

圖6是頂蓋覆蓋內膽后的示意圖。

具體實施方式

如圖1至圖6所述的溫控式爆米花裝置，包括機架1、內膽2、攪拌器和發(fā)熱單元。內膽2懸置在機架1內并且能在機架1內繞軸翻轉，內膽2頂部設有出料口21，在內膽翻轉后，內部的爆米花能夠從出料口21傾倒而出。攪拌器設置在內膽2底部，用于在加熱過程中對爆米花攪拌，使其均勻受熱。

所述的發(fā)熱單元包括發(fā)熱管、發(fā)熱線路7和溫控模塊72，發(fā)熱管一體設置于內膽上2，溫控模塊72通過發(fā)熱線路7與發(fā)熱管相連。發(fā)熱線路7的一端連接發(fā)熱管，另一端設有接頭71，接頭71固定在機架1頂部。機架1頂部還設置有頂罩11，頂罩11內可以設置有供電部件，接頭71與供電部件插接，所述的發(fā)熱線路7可以是由波紋管所包裹。所述的發(fā)熱管可以釬焊于內膽2內部，從而內膽2整體發(fā)熱，提高了爆米花受熱的均勻性。所述的溫控模塊72同樣設置在頂罩11內。

實施例中，與內膽一體設計的發(fā)熱管可以使得內膽整體受熱，爆米花受熱也較為均勻，而且用戶可以通過溫控模塊調整發(fā)熱管的發(fā)熱量，從而調整爆米花的制作時間以及調配出不同的口感，滿足不同人群的需求。

進一步優(yōu)選的，機架1頂部設有照明部件9，比如是一盞照明燈。所述照明部件9的光照范圍在機架1內，能直接照射內膽2的位置，即使在較為陰暗的環(huán)境中用戶也可以觀察爆米花的工藝情況。

進一步優(yōu)選的，機架1底部設有接料盤12，接料盤12位于內膽2的正下方，當爆米花從出料口傾倒而出之后，接料盤12存放成品爆米花。

上述的接料盤12由金屬材質制成，接料盤12的下方設有保溫發(fā)熱管13。保溫發(fā)熱管13的熱量傳遞至接料盤12，然后傳遞給爆米花，以保持爆米花一定的溫度，使其口感更佳。