[實用新型]一種可持續(xù)清洗的魚類產(chǎn)品開片裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720247798.9
• 申請日: 2017-03-14
• 公開（公告）號: CN207100362U
• 公開（公告）日: 2018-03-16
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 姚達(dá)通
• 申請（專利權(quán)）人: 珠海市廣達(dá)水產(chǎn)食品有限公司
• 主分類號: A22C25/18
• 分類號: A22C25/18;A22C25/08;A22C25/02
• 代理公司: 廣州嘉權(quán)專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司44205
• 代理人: 利宇寧

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種魚類產(chǎn)品加工的設(shè)備，尤其涉及一種可持續(xù)清洗的魚類產(chǎn)品開片裝置。

背景技術(shù)

現(xiàn)有的魚類開片裝置中，清洗的方式一般是直噴式，這樣難以清除魚類產(chǎn)品上整體的殘留鱗片以及開片過程中切割下的碎肉等廢物，因此，有必要設(shè)計一種能夠持續(xù)清洗、整體覆蓋清洗魚類產(chǎn)品的開片裝置。

實用新型內(nèi)容

本實用新型旨在解決上述所提及的技術(shù)問題，提供一種提高清洗效率的魚類產(chǎn)品開片裝置。

本實用新型是通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn)的：

一種可持續(xù)清洗的魚類產(chǎn)品開片裝置，包括有用于運輸魚類產(chǎn)品的運輸組件、在運輸組件上固定魚類產(chǎn)品的夾持組件、對魚類產(chǎn)品進(jìn)行中間切片的開片組件、在魚類產(chǎn)品切片過程中進(jìn)行清理的清洗組件；開片組件包括有對稱設(shè)置在魚類產(chǎn)品運輸路徑的左、右兩側(cè)的第一底座與第二底座、能夠驅(qū)動第一底座和第二底座相向及背向魚類產(chǎn)品運動的第二雙向氣缸、用于對魚類產(chǎn)品進(jìn)行中間開片的切割部，第一底座和第二底座上均設(shè)置有豎置傳送帶、帶動豎置傳送帶運動的從動軸及驅(qū)動從動軸轉(zhuǎn)動的第二電機；清洗組件包括有在上方或者下方朝向魚類產(chǎn)品噴水的噴灑頭以及驅(qū)動噴灑頭旋轉(zhuǎn)噴水的搖擺推缸。

優(yōu)選的，還包括有支架，支架上包括有若干垂直于魚類產(chǎn)品運輸方向設(shè)置的橫桿。

優(yōu)選的，切割部包括有設(shè)置在兩側(cè)豎置傳送帶之間間隙內(nèi)的切割輪、驅(qū)動切割輪旋轉(zhuǎn)的第四電機、能夠帶動切割輪升降的升降機構(gòu)。

優(yōu)選的，升降機構(gòu)包括有設(shè)置在支架上的豎向絲桿、驅(qū)動豎向絲桿旋轉(zhuǎn)的第五電機、能夠在豎向絲桿上滑動的滑塊、對滑塊進(jìn)行導(dǎo)向的豎向?qū)к墸懈钶喸O(shè)置在滑塊上。

優(yōu)選的，第四電機固定在支架上，第四電機通過能夠形變的帶輪驅(qū)動切割輪旋轉(zhuǎn)。

優(yōu)選的，第二雙向氣缸能夠相對其對應(yīng)的橫桿上左右滑動，對應(yīng)第二雙向氣缸的橫桿上在第二雙向氣缸的兩側(cè)均設(shè)置有常態(tài)為壓縮狀態(tài)的調(diào)位彈簧，調(diào)位彈簧背向第二雙向氣缸的一側(cè)抵住支架。

優(yōu)選的，運輸組件和開片組件之間設(shè)置有預(yù)進(jìn)料組件，預(yù)進(jìn)料組件包括有對稱設(shè)置在魚類產(chǎn)品運輸路徑的左右兩側(cè)的豎向壓輥以及能夠驅(qū)動豎向壓輥轉(zhuǎn)動的第三電機。

優(yōu)選的，預(yù)進(jìn)料組件還包括有能夠驅(qū)動兩側(cè)豎向壓輥相向和背向魚類產(chǎn)品運動的第三雙向氣缸。

優(yōu)選的，預(yù)進(jìn)料組件還包括有設(shè)置在豎向壓輥的后方用于擋住魚類產(chǎn)品的第二擋板以及驅(qū)動第二擋板升降的第二升降氣缸。

優(yōu)選的，開片組件還包括有能夠把豎置傳送帶朝向魚類產(chǎn)品的一側(cè)頂向魚類產(chǎn)品的頂塊以及驅(qū)動頂塊朝向和背向魚類產(chǎn)品運動的氣動頂缸。

有益效果是：與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實用新型的一種可持續(xù)清洗的魚類產(chǎn)品開片裝置通過搖擺推缸來控制噴灑頭的持續(xù)擺轉(zhuǎn)，使得清洗的水源能夠覆蓋到魚類產(chǎn)品的整體，一方面可以把之前去鱗過程中的殘留魚鱗去除，另一方面還可以把開片過程中，切割魚類產(chǎn)品所剩的殘渣給清洗掉，清洗過程穩(wěn)定，清洗覆蓋范圍大，清洗效果好。

附圖說明

以下結(jié)合附圖對本實用新型的具體實施方式作進(jìn)一步的詳細(xì)說明，其中：

圖1 為運輸組件、夾持組件和預(yù)進(jìn)料組件的側(cè)向視角的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2 為開片組件、預(yù)進(jìn)料組件和清洗組件的側(cè)向視角的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3 為預(yù)進(jìn)料組件、開片組件的俯視視角的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4 為切割部的俯視視角的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5 為夾具沿魚類產(chǎn)品運輸方向的部分結(jié)構(gòu)示意圖；

圖6 為頂塊和氣動頂缸的結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

如圖1-圖6所示，一種可持續(xù)清洗的魚類產(chǎn)品開片裝置，包括有用于運輸魚類產(chǎn)品的運輸組件1、在運輸組件1上固定魚類產(chǎn)品的夾持組件2、對魚類產(chǎn)品進(jìn)行中間切片的開片組件3、在魚類產(chǎn)品切片過程中進(jìn)行清理的清洗組件4。

運輸組件1用于把魚類產(chǎn)品從上料的位置運輸?shù)介_片組件3的位置，夾持組件2用于在運輸組件1上固定住魚類產(chǎn)品，清洗組件4用于在開片的位置提供持續(xù)的水流清洗。去鱗之后的魚類產(chǎn)品通過運輸組件1、開片組件3、夾持組件2和清洗組件4的相互配合實現(xiàn)了自動開片及清洗的一體加工。生產(chǎn)效率顯著提升。

如圖1所示，運輸組件1包括有循環(huán)傳送帶11、帶動循環(huán)傳送帶11運動的傳動滾軸12及驅(qū)動傳動滾軸12轉(zhuǎn)動的第一電機，循環(huán)傳送帶11。循環(huán)傳送帶11可以是鏈?zhǔn)浇Y(jié)構(gòu)也可以是帶式結(jié)構(gòu)，在循環(huán)傳送帶11上優(yōu)選地設(shè)置有排水槽。