[實(shí)用新型]一種燃?xì)馐娇緺t

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720213247.0
• 申請(qǐng)日: 2017-03-06
• 公開（公告）號(hào): CN206995122U
• 公開（公告）日: 2018-02-13
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 麥添光;梁佑銘
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣東德和科技股份有限公司
• 主分類號(hào): A47J37/06
• 分類號(hào): A47J37/06
• 代理公司: 北京聯(lián)瑞聯(lián)豐知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11411
• 代理人: 張清彥

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種烤爐，特別涉及一種燃?xì)馐娇緺t。

背景技術(shù)

燒烤食物深受消費(fèi)者歡迎，市場(chǎng)上的烤箱產(chǎn)品主要燃燒炭或燃?xì)庾鳛闊嵩磳?duì)食品進(jìn)行燒烤作業(yè)。

現(xiàn)有的燃?xì)馐娇緺t上的燃燒器從導(dǎo)熱板之間的空隙傳導(dǎo)熱量到食品，導(dǎo)熱板上與導(dǎo)熱板之間的空隙存在溫差，導(dǎo)致置于食品托架食品受熱不均勻，食品的各個(gè)部位生熟不一致，或者個(gè)別部位出現(xiàn)燒焦。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是提供一種燃?xì)馐娇緺t，使食品受熱均勻，食品風(fēng)味更佳。

為了解決上述技術(shù)問題，本實(shí)用新型的技術(shù)方案為：

一種燃?xì)馐娇緺t，包括烤爐本體、燃燒器、導(dǎo)熱板托板、弧形導(dǎo)熱板、食品托架及烤爐托架，所述烤爐本體的腔體內(nèi)由底部到頂部依次設(shè)置有若干個(gè)所述燃燒器、所述導(dǎo)熱板托板及所述食品托架，所述弧形導(dǎo)熱板置于所述導(dǎo)熱板托板上，所述烤爐本體固定在所述烤爐托架上。

優(yōu)選地，所述烤爐本體的兩側(cè)分別安裝有把手及食品托板。

優(yōu)選地，所述燃燒器與燃?xì)鈬姽苊芊膺B接，所述燃?xì)鈬姽苌祥_設(shè)有燃燒器進(jìn)風(fēng)孔，所述燃?xì)鈬姽芄潭ㄓ谒隹緺t本體的外側(cè)壁。

優(yōu)選地，所述烤爐本體上安裝有蓋體，所述蓋體與所述烤爐本體鉸鏈連接。

優(yōu)選地，所述烤爐托架的底部安裝有若干個(gè)萬(wàn)向輪。

采用上述技術(shù)方案，烤爐本體內(nèi)設(shè)置的若干塊由導(dǎo)熱板托板上放置的弧形導(dǎo)熱板，燃燒器散發(fā)的熱量通過弧形導(dǎo)熱板之間空隙為對(duì)流式傳熱到食品，同時(shí)導(dǎo)熱板為弧形，熱量通過弧形導(dǎo)熱板輻射式傳熱到食品，使食品受熱更加均勻，加熱的食品各個(gè)部位生熟一致，食品口感更佳。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型的一種燃?xì)馐娇緺t的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型的一種燃?xì)馐娇緺t的側(cè)視圖。

圖中，1-烤爐本體；2-燃燒器；3-導(dǎo)熱板托板；4-弧形導(dǎo)熱板；5-食品托架；6-烤爐托架；7-把手；8-食品托板；9-燃?xì)鈬姽埽?0-燃燒器進(jìn)風(fēng)孔；11-蓋體；12-萬(wàn)向輪。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的具體實(shí)施方式作進(jìn)一步說明。在此需要說明的是，對(duì)于這些實(shí)施方式的說明用于幫助理解本實(shí)用新型，但并不構(gòu)成對(duì)本實(shí)用新型的限定。此外，下面所描述的本實(shí)用新型各個(gè)實(shí)施方式中所涉及的技術(shù)特征只要彼此之間未構(gòu)成沖突就可以相互組合。

如圖1、2所示，本實(shí)用新型公開的一種燃?xì)馐娇緺t，包括烤爐本體1、燃燒器2、導(dǎo)熱板托板3、弧形導(dǎo)熱板4、食品托架5及烤爐托架6，烤爐本體1的腔體由底部到頂部依次設(shè)置有若干個(gè)燃燒器2、導(dǎo)熱板托板3及食品托架5，弧形導(dǎo)熱板4置于導(dǎo)熱板托板3上，烤爐本體1固定在烤爐托架6上，烤爐本體1的兩側(cè)分別安裝有把手7及食品托板8，烤爐托架6的底部安裝有若干個(gè)萬(wàn)向輪12，方便使用者移動(dòng)該烤爐到適當(dāng)位置進(jìn)行燒烤作業(yè)。烤爐本體1上安裝有蓋體11，蓋體11與烤爐本體1鉸鏈連接，使用者進(jìn)行燒烤作業(yè)時(shí)可以打開蓋體11或關(guān)閉蓋體12對(duì)進(jìn)行烘烤的食品進(jìn)行不同形式的烘烤方式，形成食品不同的風(fēng)味。燃燒器2與燃?xì)鈬姽?密封連接，燃?xì)鈬姽?上開設(shè)有燃燒器進(jìn)風(fēng)孔10，燃?xì)鈬姽?固定于烤爐本體1的外側(cè)壁，烤爐外的空氣能夠大量進(jìn)入燃燒器進(jìn)風(fēng)孔10混合燃燒更旺，燃料燃燒更加充分。

烤爐本體內(nèi)設(shè)置的若干塊由導(dǎo)熱板托板3上放置的弧形導(dǎo)熱板4，燃燒器散發(fā)的熱量通過弧形導(dǎo)熱板4之間空隙為對(duì)流式傳熱到食品，同時(shí)導(dǎo)熱板為弧形，熱量通過弧形導(dǎo)熱板4輻射式傳熱到食品，使食品受熱更加均勻，加熱的食品各個(gè)部位生熟一致，食品口感更佳。

以上結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的實(shí)施方式作了詳細(xì)說明，但本實(shí)用新型不限于所描述的實(shí)施方式。對(duì)于本領(lǐng)域的技術(shù)人員而言，在不脫離本實(shí)用新型原理和精神的情況下，對(duì)這些實(shí)施方式進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型，仍落入本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。