[實用新型]一種空心軸滾動式微波烘烤設備

有效

• 申請號: 201720210286.5
• 申請日: 2017-03-06
• 公開（公告）號: CN207136172U
• 公開（公告）日: 2018-03-27
• 發明（設計）人: 滕兆海
• 申請（專利權）人: 滕兆海
• 主分類號: A23N12/10
• 分類號: A23N12/10;A23N12/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種烘烤設備，具體地說是一種空心軸滾動式微波烘烤設備，屬于堅果處理設備領域。

背景技術

傳統的微波爐，物料靜止不動，微波聚波現象嚴重，使烘烤出的堅果與各種物料有的以焦化、烤糊了、有的還沒有熱等，受熱不均的現象嚴重。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富，但在烘烤的過程中熱能隨著蒸汽一起流失掉，烘烤時間長，生產成本增高，烘烤出的產品灰塵大，吃起來手太臟，堅果表皮光澤度低等缺點。

實用新型內容

針對上述不足，本實用新型提供了一種空心軸滾轉動式微波烘烤設備。

本實用新型是通過以下技術方案實現的：一種空心軸滾轉動式微波烘烤設備，包括箱體、風機、水泵和滾筒，所述箱體內部設有滾筒，所述滾筒上設有若干篩孔，還包括多層空心軸，所述多層空心軸上設有若干小孔，所述多層空心軸在滾筒內部與滾筒連接，所述多層空心軸一端與風機連接，所述多層空心軸另一端與水泵連接，所述多層空心軸的任意一端圓周上還與傳動裝置連接，所述傳動裝置與電機連接，所述箱體內部安裝有波導，所述波導與微波發生器連接，所述微波發生器在烘烤室后側。

所述多層空心軸為兩層，所述內層軸一端與水泵連接，所述內層軸另一端與風機連接，所述外層軸與傳動裝置連接。

所述內層軸與進水管的一端連接，所述進水管的另一端與水泵連接。

所述多層空心軸為三層，所述內層軸的任意一端與水泵連接，所述中間軸的任意一端與風機連接，所述外層軸與傳動裝置連接。

所述傳動裝置包括小鏈輪、鏈條和大鏈輪組成，所述多層空心軸與小鏈輪連接，所述小鏈輪通過鏈條與安裝在電機輸出軸上的大鏈輪連接。

所述箱體內部設有微波固定板，所述波導固定在微波固定板上，所述波導朝向滾筒的中心軸線，所述微波發生器在烘烤室后外側與波導連接。

所述箱體左側設有左殼體，所述箱體右側設有右殼體，所述左殼體和所述右殼體上安裝有側門。

所述箱體內部所述滾筒后側安裝有電熱管，所述箱體內部所述滾筒下端設有出料孔，所述箱體前端設有出料口，所述出料孔與所述出料口連接，所述箱體內部下端安裝有電容和變壓器。

所述箱體前端安裝有箱門，所述箱體與箱門之間的設有密封條，所述箱體前端所述箱門上端設有排潮孔。

所述箱體上端設有蒸汽過濾室，所述風機與蒸汽過濾室連接，所述蒸汽過濾室上設有風口。

該實用新型的有益之處是，生產成本低、具有散波功能，使物料能均勻受熱，排濕快、烘干快、有溫度和時間控制，具備一定的自動化特點，節省人工，篩網孔式的滾筒，能將滾炒中堅果里的灰塵和產生的雜質直接透過篩網滾筒漏掉，網筒內的空心軸能在滾筒內部直接往外部排潮，還可以通過內部空心軸往堅果上噴料水，將烘干后的堅果外殼快速接觸配料水入味，過多的配料水通過篩網孔流出；利用風機加速風循環，冷凝蒸汽過濾快速處理；空心軸吹出來的風可以直接吹在翻滾的物料(堅果)上，在物料內部加熱烘烤的同時，外部溫度不會過高、物料不焦糊、均勻快速烘烤、快速排潮的同時，還起到了保護物料(堅果)表皮顏色的作用。熱風在封閉的保溫的環境里循環，熱能流失少，蒸汽被蒸汽過濾室直接過濾掉，使烘烤熱能不流失而節能，高速的循環風加速了各種物料的烘烤生產速度、雙空心軸烤箱再烘烤的同時，可以通過空心軸內 的內層軸管均勻的給物料噴水清洗，或入味，做到一機多用，即減少了生產工藝、工時，也減少了產品的生產成本。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖；

圖2為本實用新型的圖1去掉左右殼體后左視結構示意圖；

圖3為本實用新型圖2的右視結構示意圖；

圖4為本實用新型圖2中箱門打開時結構示意圖；

圖5為本實用新型圖1的右視剖視結構示意圖；

圖6為本實用新型圖的內部結構示意圖；

圖7為本實用新型多層軸為三層時的結構示意圖；

圖8為本實用新型多層軸為兩層時結構示意圖。

圖中，1、箱體，2、蒸汽過濾室，3、風機，4、左殼體，5、排潮孔，6、箱門，7、出料口，8、右殼體，9、側門，10、電熱管，11、小鏈輪，12、鏈條，13、電機，14、大鏈輪，15、水泵，16、滾筒，17、出料孔，18、密封條，19、微波固定板，20、波導，21、微波發生器，22、內層軸，23、中間軸，24、外層軸，25、電容，26、變壓器。

具體實施方式

實施例1：