[實用新型]旋轉式切片機

有效

• 申請號: 201720204022.9
• 申請日: 2017-03-03
• 公開（公告）號: CN206493357U
• 公開（公告）日: 2017-09-15
• 發明（設計）人: 邊學洪;劉冠群;張文龍;胡燦;鄧磊
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: B26D1/12
• 分類號: B26D1/12;B26D5/10;B26D7/26;B26D7/32;B26D7/00;B26D3/26
• 代理公司: 成都市鼎宏恒業知識產權代理事務所(特殊普通合伙)51248
• 代理人: 謝敏

技術領域

本實用新型涉及果蔬切片設備技術領域，具體涉及一種旋轉式切片機。

背景技術

在食用蘋果、梨、紅薯、地瓜、土豆等果蔬時，人們通常都會將他們切成片狀后在進行食用，人們在切片時，使用工具一般為刀具，但用刀具進行切片，不僅效率低下，而且還很容易切到手指，對手指造成損傷，同時切出來的果蔬片的厚度也往往是不均勻的，費時又費力。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種旋轉式切片機，解決現有的果蔬切片過程容易切到手指的問題。

為解決上述的技術問題，本實用新型采用以下技術方案：一種旋轉式切片機，包括底座、切片裝置和夾持裝置，上述切片裝置包括轉盤支柱、轉盤和轉動手柄，轉盤支柱垂直于底座設置，轉盤通過轉軸沿豎直方向轉動的設置在轉盤支柱的上部，轉盤的轉軸與轉動手柄相連，轉盤上設有轉軸的一面為轉軸面，轉軸面的背面為切片面，轉盤的切片面上設有安裝槽，安裝槽設在轉盤的中心線上且安裝槽的長度與轉盤的直徑相同，安裝槽內裝有切割條，切割條的厚度大于安裝槽的深度，上述夾持裝置由夾持桿和卡物板構成，卡物板為弧形板，卡物板下端的寬度小于卡物板上端的寬度，卡物板通過夾持桿緊貼轉盤的切片面設置，卡物板與切片面之間形成漏斗型的物料槽，卡物板和切片面的距離大于切割條高出切片面的厚度。

將待切片的果蔬放在卡物板與切片面之間形成的漏斗型的物料槽中，待切片的果蔬靠在切片面上，此時只需要握住轉動手柄，控制轉盤進行轉動，轉盤轉動時安裝槽內的切割條也隨著轉盤繞轉盤的中心轉動，切割條的厚度大于安裝槽的深度，所以切割條高出轉盤的切片面，當切割條轉動到物料槽所在位置時，由于卡物板和切片面的距離大于切割條高出切片面的厚度，因此切割條能順利的從卡物板和切片面的縫隙中穿過，而此時待切片的果蔬是靠在切片面上的，切割條在穿過卡物板和切片面的縫隙時，在切割條與待切片的果蔬相接觸的那一面邊角作用下實現了果蔬的切片，由于物料槽是漏斗型的，因此果蔬被切割掉一部分后，會在重力的作用下再一次的靠在切片面上，當切割條再次經物料槽時，就能實現再次切片，轉盤每轉一圈能切兩片，這樣切出來的果蔬片厚度均勻，切片效率高，針對不同的情況需要切出不同厚度的切片，通過更換安裝槽內的切割條就能實現不同厚度的切割，厚的切割條能切出厚的切片，這是因為切割條在對果蔬進行切割時，用到的是與果蔬接觸那一面的邊角，切割條越厚，邊角高出切片面就越多，這樣自然就能使切出來的果蔬片更厚，切割條的更換是通過安裝槽兩端的緊固螺栓來實現的，要更換切割條時，只需擰松緊固螺栓然后取出安裝槽內的切割條，待換好切割條后，擰緊緊固螺栓，以實現對切割條的固定。

作為本實用新型的進一步優選，上述卡物板的頂部設有防濺擋板，防濺擋板通過合頁與卡物板的頂部活動連接。

在對蘋果、梨等水分較多的果蔬進行切片時，果蔬中的水有可能會從物料槽中濺出，此時設置在卡物板頂部的防濺擋板就能起到擋水的作用，防止切片時，果蔬中的水分從物料槽的上端濺出。

作為本實用新型的進一步優選，上述底座的上底面設有滑槽，滑槽的設置方向與轉盤所在平面垂直，滑槽內設有滑塊，夾持桿的底部與滑槽內的滑塊相連。

在底座的上底面設置滑槽，夾持桿能沿滑槽水平滑動，通過夾持桿的滑動能調整卡物板與轉盤切片面間的距離，這樣就能夾持各種尺寸的果蔬，同時也能讓卡物板與轉盤切片面間的間隙適應各種厚度的切割條的通行。

作為本實用新型的進一步優選，上述底座的上底面還設有切片收集槽，切片收集槽位于物料槽的下方。在底座的上底面設置切片收集槽能對切好的果蔬片進行收集。

作為本實用新型的進一步優選，上述底座的側面還設有滑輪裝置，滑輪裝置包括滑輪收納槽和沿豎直方向活動的設置在滑輪收納槽內的滑輪。

將設置在滑輪收納槽內的滑輪拉出固定，便能方便的對裝置進行搬運，在需要對裝置固定時，則把滑輪收入滑輪收納槽內固定即可，設置了滑輪收納槽后使滑輪的運用更加靈活，適應性更好。

作為本實用新型的進一步優選，上述安裝槽的底部設有卡孔，切割條上與卡孔對應的位置處設有和卡孔形狀大小相適配的卡塊。在安裝槽的底部設置卡孔，切割條上設置卡塊能更好的對安裝槽內的切割條進行固定，在切割時，更加穩固。

與現有技術相比，本實用新型至少能達到以下有益效果中的一項：

1.能更加方便快捷的對果蔬進行切片，而且在切片過程中只需通過轉動手柄來使轉盤轉動即可，這樣就能避免切到手指，有效的保護了使用者的安全。

2.在對果蔬切片時，能避免果蔬的汁液濺射出來。