[實用新型]一種定時自動加注帶壓力的水源的電加熱蒸煮器具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720202775.6
• 申請日: 2017-03-03
• 公開（公告）號: CN207370503U
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 陳家國;陳東
• 申請（專利權(quán)）人: 陳東
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/086;A47J36/00
• 代理公司: 張家界市慧誠商標(biāo)專利事務(wù)所 43209
• 代理人: 高紅旺

一種定時自動加注帶壓力的水源的電加熱蒸煮器具，主要指電飯鍋、電壓力鍋和電燉湯鍋，經(jīng)電加熱蒸煮器具的上蓋設(shè)置注水管路，接入外部帶壓力的水源，與電加熱蒸煮器具內(nèi)部連通，輸送管路上設(shè)置有控制裝置。水和其他食材在預(yù)備階段并不會混合，此階段鍋底只有大米或其他食材，沒有水。本文中食材包含大米、豆類、肉類、蔬果和水。水只是在加熱的幾乎同時才會輸入內(nèi)膽，加熱蒸煮，這樣可以解決定時電加熱蒸煮器具內(nèi)食材預(yù)混合過久導(dǎo)致米飯口感劣化的問題，改善用戶生活品質(zhì)，節(jié)省時間，提高效率。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及一種餐廚電器，具體涉及一種可以定時加注帶壓力的水源的電加熱蒸煮器具，主要涉及電飯鍋、電壓力鍋和電燉湯鍋。

背景技術(shù)

目前市場上的電加熱蒸煮器具非常多，主要是電飯鍋、電壓力鍋和電燉湯鍋，可以定時的也不少，但是現(xiàn)有的定時電加熱蒸煮器具都是預(yù)先混合好大米和水，設(shè)定延后時間加熱煮飯。這樣雖然可以讓人下班回家吃上剛剛煮熟的熱飯，但這種方法一般會提前三四個小時，甚至八九個小時混合大米和水，長時間的預(yù)混合，導(dǎo)致在加熱蒸煮之前，水將米泡脹，甚至發(fā)餿，煮出來的米飯口感很不好，遠(yuǎn)不如即時備料加熱煮熟的米飯。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的主要是解決提前將食材混合在電加熱蒸煮器具里，導(dǎo)致米飯口感不好的問題，實現(xiàn)不要提前混合食材，而是在設(shè)定的加熱開始時間幾乎同時加注外部帶壓力的水源，混合大米和水，以獲得好的口感。電加熱蒸煮器具所涉食材是指大米、豆類、肉類、蔬菜和水。

本實用新型的技術(shù)方案為：一種定時自動加注帶壓力的水源的電加熱蒸煮器具，具有外殼、內(nèi)膽和上蓋，經(jīng)電加熱蒸煮器具的上蓋設(shè)置注水管路，接入外部帶壓力的水源，接入電加熱蒸煮器具的內(nèi)膽，輸送管路上設(shè)置有自動控制裝置。水和大米等食材在預(yù)備階段并不會混合，此階段鍋底只有大米或其他食材，沒有水，水只是在加熱的幾乎同時才會從上蓋輸入內(nèi)膽，加熱煮熟，這樣煮出來的米飯就與常法無異，口感不會劣化了。

作為優(yōu)選，在電加熱蒸煮器具的輸送管路上設(shè)置的自動控制裝置為水計量裝置和控制閥門。在預(yù)置的程序中，控制閥門根據(jù)用戶設(shè)定的時間自動打開，在達(dá)到設(shè)定注水量后自動關(guān)閉。

作為優(yōu)選，外部帶壓力的水源，可以是自來水、山泉水或經(jīng)凈水器處理的合格飲水。

作為優(yōu)選，外部帶壓力的水源，可以是高位增壓水桶。

作為優(yōu)選，借助特別的應(yīng)用程序，用戶可以將電加熱蒸煮器具接入互聯(lián)網(wǎng)，用戶可以遠(yuǎn)程設(shè)定或修改蒸煮的啟動時間模式及水的注入時間。

作為優(yōu)選，為解決特殊情形下的水壓不足問題，注水管路中可以設(shè)置水泵。

本實用新型的有益效果：雙職工家庭可以在到家前控制注水時機，也可以在起床前適時燉煮稀飯或湯類，都能實現(xiàn)最佳時機混合食材，獲得食物最佳口感。可以避免目前的定時電加熱蒸煮器具內(nèi)食材預(yù)混合過久導(dǎo)致食物口感劣化的問題，改善用戶生活品質(zhì)，節(jié)省時間，提高效率。

附圖說明

附圖是系統(tǒng)示意圖，三個附圖展示了三種帶壓力水源。

圖1是以自來水或水泉水為水源的系統(tǒng)示意圖。

圖2是以高位水桶為水源的系統(tǒng)示意圖。

圖3是在水源管路上加裝凈水設(shè)施的系統(tǒng)示意圖。

圖中：1加注口，2外部帶壓力水源閥門，3內(nèi)置自動控制閥門，4單向閥門，5鍋底，6加熱盤，7上蓋，8內(nèi)膽，9活動接頭，10注水管，15鍋上活動接頭，16大米，17水計量裝置，18高位增壓水桶，19高位增壓水桶與水路的過渡裝置，20凈水器。

具體實施方式

實施例1