[實用新型]一種真空料理機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720186209.0
• 申請日: 2017-02-28
• 公開（公告）號: CN206933988U
• 公開（公告）日: 2018-01-30
• 發(fā)明（設計）人: 李成志;劉柯君;伍曉軍
• 申請（專利權）人: 中山市峻國電器有限公司
• 主分類號: A47J43/044
• 分類號: A47J43/044;A47J43/07
• 代理公司: 廣州德科知識產權代理有限公司44381
• 代理人: 萬振雄

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，尤其涉及一種真空料理機。

背景技術

現(xiàn)代生活中，人們對飲食衛(wèi)生和節(jié)能環(huán)保的要求越來越高。家庭中，通常采用攪拌機來攪拌水果等汁水較多的食物，以滿足人們對于不同食物的需求。然而，由于攪拌水果完成形成的果汁，通常很容易氧化，若不進行真空處理，則容易造成味道不鮮的情況，無法滿足用戶的保鮮需求，因此，通常需要將攪拌完成后的果汁從攪拌容器中倒出，然后再倒進真空機內進行抽真空，最后再進行保存。

盡管目前已有攪拌容器本身能夠實現(xiàn)抽真空功能，即，能夠直接對攪拌后的果汁進行抽真空，無需將果汁倒出。但是，目前大多數(shù)的攪拌杯由于需要跟底座配合實現(xiàn)攪拌功能，因此，攪拌杯本身通常不具有密封功能也不便于攜帶。當用戶抽真空完成后，若需要將果汁攜帶外出，則需要額外將果汁倒在其他便于攜帶的容器，操作比較繁瑣且麻煩。

實用新型內容

鑒于現(xiàn)有技術中存在的上述問題，本實用新型的目的在于，提供一種抽真空后即可直接將攪拌容器攜帶外出的真空料理機。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型實施方式提供如下技術方案：

本實用新型提供了一種真空料理機，包括

攪拌容器，所述攪拌容器設有頂部開口的工作腔；

刀座，所述刀座與所述攪拌容器連接，以封蓋所述工作腔的頂部開口，所述刀座設有刀具，所述刀具伸入所述工作腔內，用以粉碎或攪拌所述工作腔內的食物；

頂蓋，所述頂蓋與所述刀座連接，且所述頂蓋設有朝向所述刀座開口的容腔，所述容腔內設有控制主板；

抽真空機構，所述抽真空機構設于所述頂蓋的容腔內，所述抽真空機構與所述控制主板電性連接，所述抽真空機構設有抽氣嘴和排氣嘴；以及

氣體通道，所述氣體通道包括刀座氣口及泵體氣口，所述氣體通道用于在所述刀座氣口及所述泵體氣口之間氣密性輸送氣體；

其中，所述泵體氣口氣密性連接于所述抽真空機構的抽氣嘴；

當所述頂蓋連接于所述刀座上時，所述刀座氣口氣密性連通于所述攪拌容器的工作腔，所述泵體氣口氣密性連接于所述刀座氣口。

其中，所述氣體通道為形成于所述刀座和所述頂蓋之間的的氣路腔道，所述氣路腔道的兩通氣端分別為所述刀座氣口及所述泵體氣口；

或者，所述氣體通道為連接于所述刀座和所述頂蓋的氣管，所述氣管的兩通氣端分別為所述刀座氣口和所述泵體氣口。

其中，所述刀座為中空的圓柱形結構，所述刀座的中空部內設有分隔板，所述分隔板將所述刀座的中空部分隔成第一腔體及第二腔體，所述第一腔體的開口朝向所述頂蓋設置，所述第二腔體的開口朝向所述攪拌容器的工作腔設置，所述分隔板的上端面中心處向所述分隔板的下端面凹陷形成一凹陷部，所述抽真空機構的抽氣嘴對應所述凹陷部設置，所述刀具設于所述分隔板的下端面中心處，所述刀具包括刀片、轉軸及刀蓋，所述轉軸的一端與所述刀片連接，所述轉軸的另一端穿過所述凹陷部，所述刀蓋與所述轉軸的另一端固定連接。

其中，所述分隔板的下端面設有朝向所述攪拌容器的工作腔凸起的臺階，所述真空料理機還包括第一密封件，所述第一密封件套設于所述臺階的外周緣，所述第一密封件包括第一密封面及第二密封面，所述第一密封面緊貼于所述分隔板的下端面設置，當所述刀座與所述攪拌容器連接時，所述第一密封件的第二密封面緊貼于所述攪拌容器的頂面設置。

其中，所述分隔板的上端面上設置有圓柱形凸臺，所述圓柱形凸臺上開設有貫穿所述分隔板的通孔，以形成所述刀座氣口，所述刀座氣口上設置有第一單向閥，所述第一單向閥包括第一閥體及第一部件，所述第一閥體伸入所述刀座氣口內，所述第一部件與所述第一閥體連接，且所述第一部分抵接于所述圓柱形凸臺的頂面上。

其中，刀座氣口內設有環(huán)形凸臺及彈性件，所述彈性件套設于所述第一閥體，且所述彈性件的一端設于所述環(huán)形凸臺上，所述彈性件的另一端與所述第一部件連接，所述彈性件用以對所述第一部件施加拉力以使所述第一部件始終抵接于所述圓柱形凸臺的頂面上。

其中，所述真空料理機還包括第二密封件，所述第一單向閥還包括第二部件，所述第二部件設于所述第一閥體遠離所述第一部件的一端，所述第二密封件套設于所述第一閥體上，且所述第二密封件的一端與所述第二部件連接，所述第二密封件用以在抽真空后堵塞所述第一閥體與所述刀座氣口之間的間隙，以實現(xiàn)對所述刀座氣口的密封。

優(yōu)選地，所述第一單向閥的材質為硅膠。