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[實用新型]一種油條取坯拉伸裝置有效

專利信息
申請號: 201720184648.8 申請日: 2017-02-28
公開(公告)號: CN206518043U 公開(公告)日: 2017-09-26
發明(設計)人: 陳譽仁;朱景建 申請(專利權)人: 湖州職業技術學院
主分類號: A21D13/60 分類號: A21D13/60;A21C9/08;A21C11/00
代理公司: 杭州浙科專利事務所(普通合伙)33213 代理人: 李靈鋒
地址: 313000 浙*** 國省代碼: 浙江;33
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摘要:
搜索關鍵詞: 一種 油條 拉伸 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種油條取坯拉伸裝置。

背景技術

油條是一種古老的中式面食,早在南北朝時期就有記載炸制油條的方法。隨著時代的進步和科學技術的飛速發展,人們逐漸認識了傳統制作油條方法對人體造成的危害,人們先后研究了無鋁油條配方解決了鋁對人體的危害,研究出了油水分離技術,降低了因炸制油條油溫過高產生的致癌物質含量。但油條制法的繁瑣使大多數想學習掌握這項傳統技術的人望而卻步,造成了想吃油條就要排隊去購買的現象。隨著面條機、饅頭機、包子機、餃子機等食品加工機械的不斷問世,更是激發了人們對改進油條制做方法研究的欲望。于是有了多種油條制胚拉伸設的方法和想法。但他們依然都有一些致命的缺點,或產量高但無法實現全自動化,或產量低則維護成本比較高,或結構復雜不能提高效率,最終難以得到實際推廣和應用。

實用新型內容

針對現有技術中存在的問題,本實用新型的目的在于提供一種油條取坯拉伸裝置的技術方案。

所述的一種油條取坯拉伸裝置,其特征在于包括聯動架、聯動架直線電機、成型壓管、成型壓管電動推桿、面坯翻板、面坯翻板電機、面坯左托板、面坯左指壓板、面坯左指壓板電機、面坯右托板、面坯右指壓板、面坯右指壓板電機、齒條電機、上齒條和下齒條,聯動架連接設置在聯動架直線電機的輸出端,聯動架直線電機驅動聯動架前后運動;聯動架下方設置有成型壓管,成型壓管與設置在聯動架上的成型壓管電動推桿相連,成型壓管電動推桿驅動成型壓管上下運動;面坯翻板鉸接設置在聯動架上,安裝在聯動架一側的面坯翻板電機驅動面坯翻板完成翻轉動作;上齒條和下齒條分別位于齒條電機上方和下方同時被齒條電機驅動,上齒條的左端設置有左支架,左支架上設置面坯左托板、面坯左指壓板和面坯左指壓板電機,面坯左指壓板與左支架鉸接配合,面坯左指壓板電機設置在左支架的一側,面坯左指壓板電機驅動面坯左指壓板轉動,面坯左托板與左支架鉸接配合;下齒條的右端設置有右支架,右支架上設置面坯右托板、面坯右指壓板和面坯右指壓板電機,面坯右指壓板與右支架鉸接配合,面坯右指壓板電機設置在右支架的一側,面坯右指壓板電機驅動面坯右指壓板轉動,面坯右托板與右支架鉸接配合。

所述的一種油條取坯拉伸裝置,其特征在于所述面坯左托板的下方設置有左復位桿,左復位桿受面坯左指壓板電機驅動。

所述的一種油條取坯拉伸裝置,其特征在于所述面坯右托板的下方設置有右復位桿,右復位桿受面坯右指壓板電機驅動。

所述的一種油條取坯拉伸裝置,其特征在于所述面坯左托板和面坯右托板下方均設置有滾輪。

本實用新型通過面坯左托板和面坯右托板與面坯左指壓板和面坯右指壓板的配合,重現了人工壓坯和拉伸的過程,同時通過左復位桿和右復位桿配合,使面坯左托板和面坯右托板復位,實現油條面坯拉伸的自動化操作,構思新穎,結構簡單,設計巧妙。

附圖說明

圖1為本實用新型內部結構示意圖;

圖2為箱體的結構示意圖;

圖3為制坯底座的結構示意圖;

圖4為制坯裝置的結構示意圖;

圖5為取坯拉伸裝置與制坯裝置連接的結構示意圖;

圖6為取坯拉伸裝置的結構示意圖;

圖7為制坯裝置、取坯拉伸裝置和撒面裝置連接的結構示意圖;

圖8為面粉箱的結構示意圖;

圖9 為制坯裝置、取坯拉伸裝置、撒面裝置和烹炸裝置連接的結構示意圖;

圖10為油槽焊接架的結構示意圖;

圖11為油槽與旋轉架的結構示意圖;

圖12為旋轉架的結構示意圖;

圖13為吊籃接面板的結構示意圖;

圖14為第一吊籃門的結構示意圖;

圖15為吊籃端蓋與復位板簧連接的結構示意圖;

圖16為吊籃的局部示意圖一;

圖17為吊籃的局部示意圖二;

圖18為吊籃的局部示意圖三;

圖19為出料裝置的結構示意圖;

圖20為帶齒條擋板與出料齒條電機連接的結構示意圖;

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