[實用新型]一種發酵裝置用單向閥及發酵裝置

有效

• 申請號: 201720182780.5
• 申請日: 2017-02-27
• 公開（公告）號: CN206530743U
• 公開（公告）日: 2017-09-29
• 發明（設計）人: 馮德蕾
• 申請（專利權）人: 馮德蕾
• 主分類號: F16K15/04
• 分類號: F16K15/04;F16K17/12
• 代理公司: 北京國坤專利代理事務所(普通合伙)11491
• 代理人: 黃耀鈞

技術領域

本實用新型涉及一種發酵裝置用單向閥及發酵裝置。

背景技術

發酵裝置一般包括制酸菜機、酸奶機、家用啤酒釀造機等，通過控制時間和合適的溫度環境，使益生菌大量繁殖從而實現發酵的功能。在發酵的過程中，隨著時間的積累，內膽中的壓力是不斷上升的，然而，并非任何壓力都是合適的，因此，內膽的壓力必須得到合適的控制，同時，也必須防止外部的液體流入內膽內破壞發酵環境。本實用新型就是在這樣的背景技術下研制的。

實用新型內容

本實用新型的第一目的是為了解決上述技術問題，提供一種發酵裝置用單向閥，它具有結構簡單，功能可靠，安裝方便的優點。

為實現本實用新型第一個目的所采用的技術方案是：

一種發酵裝置用單向閥，其特征在于包括閥體，閥體內設有口徑由下而上逐漸增大的錐形腔體，錐形腔體底部設有與其連通的排氣孔，閥體頂部設有可連通錐形腔體且在常態下封閉而受力后可被頂開的至少一個彈性切口，錐形腔體內設有在重力作用下回落從而封閉排氣孔的重力塞，重力塞的質量M應符合下述關系：1.5P₀S/g≤M≤2.5P₀S/g，質量單位為克，其中，P₀為一個標準大氣壓的壓力值，壓力單位為帕， S為排氣孔的面積，面積單位為平方毫米,g為重力加速度。

進一步設計，錐形腔體底部中央設有向上延伸的錐形支撐部，所述排氣孔設置在錐形支撐部上且與其同軸心，所述的排氣孔為圓形，所述重力塞為球形且其具有彈性的球面；重力塞的質量M應符合下述關系M＝2P₀S/g。

進一步設計，閥體包括閥座和設置在其上部的硅膠閥蓋，所述錐形腔體和錐形支撐部均設置在閥座上，所述彈性切口設置在硅膠閥蓋上，彈性切口呈一字型或十字形；硅膠閥蓋下部設有環形卡槽，閥座上設有與環形卡槽扣裝配合密封連接的環形卡沿。

進一步設計，所述的重力塞包含金屬配重球和包裹在金屬配重球球面的彈性覆蓋層。

進一步設計，所述S的取值范圍是0.8mm²≤S≤1.2mm²。

本實用新型第一個目的所采用的技術方案達到的有益效果是：首先，合理設計的單向閥結構可保證內膽中的壓力保持在兩個標準大氣壓，在這樣的壓力環境是最適合發酵的；其次，通過合理的設計，保證了重力塞能夠十分有效地與排氣孔配合從而實現封閉或打開排氣孔的功能；通過設置彈性的切口，可有效地防止其它液體流入內膽中破壞發酵環境。

本實用新型的第二個目的是為了解決上述技術問題，提供一種發酵裝置。

為實現本實用新型的第二個目的所采用的技術方案是：

發酵裝置，其特征在于包含上述的發酵裝置用單向閥，還包括有用于盛裝待發酵食品的內膽，閥體安裝在內膽上，內膽安裝在機殼內，機殼內還設有加熱裝置。

進一步設計，機殼內設有制冷裝置。

本實用新型第二個目的所采用的技術方案達到的有益效果是：首先，其具有上述第一個技術方案的單向閥結構，因此它也具有第一個技術方案的有益效果；其次，通過設置制冷裝置，它還可以制造如冰凍啤酒之類的冷飲。

附圖說明

下面結合附圖對本實用新型作進一步的描述和說明。

圖1是本實用新型中發酵裝置用單向閥的結構示意圖。

圖2是本實用新型發酵裝置用單向閥中硅膠閥蓋結構示意圖之一。

圖3是本實用新型發酵裝置用單向閥中硅膠閥蓋結構示意圖之二。

圖4是本實用新型中重力塞的結構示意圖。

圖5是本實用新型中發酵裝置的結構示意圖。

實施方式

下面詳細描述本實用新型的實施例，所述實施例的示例在附圖中示出，其中自始至終相同或類似的標號表示相同或類似的元件或具有相同或類似功能的元件。下面通過參考附圖描述的實施例是示例性的，旨在用于解釋本實用新型，而不能理解為對本實用新型的限制。

在本實用新型的描述中，需要理解的是，術語“中心”、“縱向”、“橫向”、“長度”、“寬度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“豎直”、“水平”、“頂”、“底”“內”、“外”、“順時針”、“逆時針”等指示的方位或位置關系為基于附圖所示的方位或位置關系，僅是為了便于描述本實用新型和簡化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構造和操作，因此不能理解為對本實用新型的限制。