技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及食品加工機(jī)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種安全的多功能食品加工機(jī)。
背景技術(shù)
常規(guī)的食品加工機(jī)，一般包括機(jī)座、攪拌組件和擠面組件，攪拌組件包括攪拌容器和攪拌桿，攪拌容器包括攪拌杯和攪拌杯蓋，攪拌桿設(shè)于攪拌杯內(nèi)，擠面組件包括擠面筒和螺桿，機(jī)座內(nèi)設(shè)有電機(jī)，電機(jī)帶動攪拌桿和螺桿轉(zhuǎn)動，以實(shí)現(xiàn)和面、擠面功能。
但隨著人們生活水平的提高，僅制作面食已不能滿足人們的需求，而家庭生活中做餃子時(shí)需要做肉餡時(shí)，需要額外購買絞肉機(jī)，不僅增加了生活成本，也不便于收拾清潔，還有安全性也不高。
發(fā)明內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的在于提供一種安全、多功能的食品加工機(jī)。
為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案：一種安全的多功能食品加工機(jī)，包括主機(jī)、設(shè)于主機(jī)內(nèi)的電機(jī)及制面組件，主機(jī)包括機(jī)座及位于機(jī)座上方一側(cè)的機(jī)身，電機(jī)包括設(shè)置于機(jī)身上的第一輸出軸和設(shè)于機(jī)座上的第二輸出軸，其中，所述多功能食品加工機(jī)還包括可替換制面組件的絞肉組件，絞肉組件與第一輸出軸傳動連接，主機(jī)內(nèi)設(shè)有安全開關(guān)，絞肉組件上設(shè)有觸發(fā)件，絞肉組件安裝到位以使觸發(fā)件觸發(fā)安全開關(guān)。
進(jìn)一步的，所述絞肉組件包括進(jìn)料筒、橫向設(shè)于進(jìn)料筒內(nèi)的絞肉螺桿、設(shè)于絞肉螺桿上的絞肉刀組件及將絞肉螺桿和絞肉刀組件固定的端蓋，進(jìn)料筒的上方設(shè)有進(jìn)料通道，進(jìn)料通道的上端設(shè)有托盤，觸發(fā)件設(shè)于托盤上，安全開關(guān)設(shè)于機(jī)身的上端且靠近托盤一側(cè)。
進(jìn)一步的，所述機(jī)座上設(shè)有凸臺，第二輸出軸露出于凸臺設(shè)置，進(jìn)料筒的側(cè)壁設(shè)有與凸臺配合的定位框，定位框設(shè)有容納凸臺的空腔。
進(jìn)一步的，所述凸臺上設(shè)有定位凸柱，定位框上設(shè)有供定位凸柱插入的定位孔，定位凸柱與定位孔配合以將絞肉組件的徑向方向固定。
進(jìn)一步的，所述機(jī)身上設(shè)有向上伸出的限位凸臺，托盤靠近機(jī)身的一側(cè)設(shè)有向下伸出的限位塊，托盤安裝到位以使限位塊位于限位凸臺后方以將絞肉組件的軸向方向固定。
進(jìn)一步的，所述限位塊內(nèi)設(shè)有安裝槽，觸發(fā)件裝設(shè)于安裝槽內(nèi)。
進(jìn)一步的，所述絞肉螺桿通過聯(lián)軸器與第一輸出軸傳動連接。
進(jìn)一步的，所述絞肉刀組件包括絞肉刀片、與絞肉刀片配合的絞肉刀盤及與絞肉刀盤連接的刀軸，刀軸與絞肉螺桿動力連接并帶動絞肉刀片。
進(jìn)一步的，所述觸發(fā)件為磁鐵，安全開關(guān)為磁控開關(guān)。
進(jìn)一步的，所述制面組件包括設(shè)于主機(jī)上的攪拌杯、設(shè)于攪拌杯內(nèi)的攪拌桿、擠面筒、設(shè)于擠面筒內(nèi)的螺桿及設(shè)于擠面筒端部的模頭，螺桿水平設(shè)置于機(jī)身上并與第一輸出軸傳動連接，攪拌桿垂直設(shè)于機(jī)座上并與第二輸出軸傳動連接。
采用上述技術(shù)方案后，本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn)：
1、通過增加與第一輸出軸傳動連接的絞肉組件，使得食品加工機(jī)不僅能夠和面、擠面，還能實(shí)現(xiàn)絞肉，制作肉餡，使得食品加工機(jī)具有多種功能，提升了食品加工機(jī)的實(shí)用性，還提升了用戶的使用感受及滿意度；同時(shí)，在主機(jī)內(nèi)設(shè)置安全開關(guān)，絞肉組件上設(shè)置觸發(fā)件，在絞肉組件安裝到位后，觸發(fā)件觸發(fā)安全開關(guān)，以使食品加工機(jī)才能正常工作，這樣可避免由于安裝不到位導(dǎo)致意外的發(fā)生，避免了人身傷害，提升了食品加工機(jī)在使用絞肉組件時(shí)的安全性。
2、通過在進(jìn)料通道的上端設(shè)有托盤，這樣在加工較多物料時(shí)，可將物料放置于托盤上，方便用戶加料，提升了絞肉效率；同時(shí)，將觸發(fā)件設(shè)于托盤上，安全開關(guān)設(shè)于機(jī)身的上端且靠近托盤一側(cè)，這樣使得觸發(fā)件與安全開關(guān)的觸發(fā)距離適宜，既保證在絞肉組件安裝到位后觸發(fā)件能很好將安全開關(guān)觸發(fā)，且觸發(fā)件不會因距離太近而導(dǎo)致絞肉組件未安裝到位就能觸發(fā)安全開關(guān)，從而不僅提升了觸發(fā)的可靠性，且提升了觸發(fā)的安全性。
3、通過在機(jī)座上設(shè)置凸臺，且第二輸出軸露出于凸臺設(shè)置，而進(jìn)料筒的側(cè)壁設(shè)有與凸臺配合的定位框，定位框設(shè)有容納凸臺的空腔，這樣在絞肉組件安裝于機(jī)座上時(shí)，凸臺與空腔相配合以將進(jìn)料筒的徑向方向固定，防止絞肉組件工作時(shí)進(jìn)料筒晃動，還降低了絞肉組件工作時(shí)的噪音，提升了用戶的使用感受及滿意度。
4、通過在凸臺的前端設(shè)置定位凸柱，定位框的前側(cè)壁設(shè)有供定位凸柱插入的定位孔，這樣在進(jìn)料筒安裝于機(jī)座上時(shí)，定位凸柱與定位孔配合以將絞肉組件的徑向方向固定，進(jìn)一步防止絞肉組件工作時(shí)進(jìn)料筒晃動，還進(jìn)一步降低了絞肉組件工作時(shí)的噪音，也進(jìn)一步提升了用戶的使用感受及滿意度。
5、通過在機(jī)身上設(shè)置限位凸塊，且托盤靠近機(jī)身一側(cè)設(shè)有向下伸出的限位塊，這樣在絞肉組件安裝到位時(shí)，限位塊位于限位凸塊的后方以將絞肉組件的軸向方向固定，從而防止絞肉組件工作時(shí)與第一輸出軸脫離，保證絞肉組件工作時(shí)的可靠性。
