[實(shí)用新型]一種泡菜腌制自動(dòng)打撈裝置及腌制池

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720146810.7
• 申請(qǐng)日: 2017-02-17
• 公開（公告）號(hào): CN206565232U
• 公開（公告）日: 2017-10-20
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 鄧麗萍;李丹
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣元綠島農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23L19/20
• 分類號(hào): A23L19/20
• 代理公司: 成都弘毅天承知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司51230
• 代理人: 謝建,王莎

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型屬于泡菜腌制技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種將泡菜從腌制池中撈出的裝置。

背景技術(shù)

咸菜或泡菜是家庭菜肴中很常見的一道菜，其不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，而且清爽可口。家庭中腌制的泡菜通常是將食材放置于泡菜罐或者泡菜桶中，然后再向泡菜罐或者泡菜桶中加入鹽水即可。而在泡菜生產(chǎn)廠中，泡菜的腌制通常是在腌制池中進(jìn)行，腌制一段時(shí)間后再從腌制池中撈出，榨干多余的水份即可。

現(xiàn)有技術(shù)中，泡菜在腌制池中腌制完畢后，通常是通過人工將泡菜從腌制池中撈出，在工人撈出泡菜時(shí)輔助有鏟子、耙子等工具。現(xiàn)有技術(shù)中還沒有找到有關(guān)用于打撈泡菜的專用裝置的相關(guān)報(bào)道及文獻(xiàn)，而采用現(xiàn)有的人工打撈的方式使得泡菜的打撈效率低下，自動(dòng)化程度較低。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于：提供一種可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)撈取的泡菜腌制自動(dòng)打撈裝置，減少在打撈泡菜時(shí)對(duì)泡菜完整性造成的損壞。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下：

一種泡菜腌制自動(dòng)打撈裝置，包括打撈基板、安裝于打撈基板上的打撈驅(qū)動(dòng)氣缸，所述打撈驅(qū)動(dòng)氣缸的輸出軸的端部連接有平移連接塊，所述平移連接塊左、右兩側(cè)的端部對(duì)稱設(shè)置有直角轉(zhuǎn)動(dòng)連接件，所述直角轉(zhuǎn)動(dòng)連接件的中部與打撈基板鉸接，所述直角轉(zhuǎn)動(dòng)連接件的另一端連接有打撈連接桿，所述打撈連接桿上連接有用于打撈淤泥的壓緊打撈板，位于左側(cè)的打撈連接桿上的壓緊打撈板的大小、形狀、尺寸與位于右側(cè)的打撈連接桿上的壓緊打撈板的大小、形狀、尺寸相適配。

其中，所述打撈連接桿上沿打撈連接桿的長度方向設(shè)置有多組用于連接壓緊打撈板的安裝孔。

其中，還包括連接板、驅(qū)動(dòng)絲桿，所述打撈基板固定連接在連接板上；所述連接板的背面固定連接有螺紋滑動(dòng)塊，所述螺紋滑動(dòng)塊與驅(qū)動(dòng)絲桿螺紋連接組成絲桿螺母副機(jī)構(gòu)。

一種腌制池，包括池體，所述池體內(nèi)設(shè)有用于放置泡菜的腌制區(qū)，所述腌制區(qū)內(nèi)設(shè)有分別位于池體兩端的壓板，兩塊壓板可在腌制區(qū)內(nèi)相向或背向移動(dòng)；所述池體的一端連接有液壓缸，所述液壓缸的液壓軸與其中一塊壓板連接；所述池體上方設(shè)有用于將腌制區(qū)內(nèi)的泡菜取出的打撈裝置，所述打撈裝置采用上述的打撈裝置。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是：

1、本實(shí)用新型中，該自動(dòng)打撈裝置包括有打撈驅(qū)動(dòng)氣缸、平移連接塊、直角轉(zhuǎn)動(dòng)連接件、打撈連接桿和壓緊打撈板；當(dāng)打撈驅(qū)動(dòng)氣缸動(dòng)作時(shí)，打撈驅(qū)動(dòng)氣缸的輸出軸驅(qū)動(dòng)平移連接塊移動(dòng)，帶動(dòng)直角轉(zhuǎn)動(dòng)連接件旋轉(zhuǎn)，從而通過打撈連接桿撐開或者收攏壓緊打撈板，實(shí)現(xiàn)對(duì)前一段工序壓實(shí)后的泡菜進(jìn)行撈取處理，將壓實(shí)后的泡菜從腌制池中撈取出；只需打撈驅(qū)動(dòng)氣缸動(dòng)作帶動(dòng)壓緊打撈板動(dòng)作，即可完成對(duì)泡菜的撈取，泡菜的撈取更加方便、快捷，實(shí)現(xiàn)泡菜的自動(dòng)撈取；左右兩側(cè)的壓緊打撈板的大小、形狀、尺寸相適配，兩個(gè)壓緊打撈板合攏時(shí)可從前后兩側(cè)面壓緊在壓實(shí)后的泡菜上，將整塊壓實(shí)后的泡菜撈取出，因而泡菜不易散落出來，且還能有效減少在打撈泡菜時(shí)對(duì)泡菜完整性造成的損壞。

2、本實(shí)用新型中，在打撈連接桿上沿打撈連接桿的長度方向設(shè)置有多組用于連接壓緊打撈板的安裝孔，通過該多組安裝孔可調(diào)整壓緊打撈板的安裝位置以及拆卸、更換壓緊打撈板，擴(kuò)大該打撈裝置的適用范圍。

3、本實(shí)用新型中，該打撈基板通過連接板、絲桿螺母副機(jī)構(gòu)與驅(qū)動(dòng)絲桿連接，驅(qū)動(dòng)絲桿旋轉(zhuǎn)時(shí)，將通過螺紋滑動(dòng)塊帶動(dòng)整個(gè)打撈裝置的上、下移動(dòng)，實(shí)現(xiàn)提起或放下壓緊打撈板。

4、本實(shí)用新型中，在池體的腌制區(qū)內(nèi)設(shè)置兩塊壓板，兩塊壓板可在腌制區(qū)內(nèi)相向或背向移動(dòng)；當(dāng)需要腌制時(shí)，壓板位于腌制區(qū)的兩側(cè)，泡菜即在倆壓板之間的腌制區(qū)內(nèi)進(jìn)行腌制；當(dāng)腌制完成后，液壓缸驅(qū)動(dòng)壓板相向移動(dòng)，壓板之間的間距逐漸縮小，泡菜逐漸積累在壓板之間的空間內(nèi)并最終被壓緊成餅狀，便于后期將泡菜從腌制區(qū)內(nèi)取出，且在取出泡菜時(shí)泡菜不易被破損，從而最終提高該泡菜的腌制效率以及提高該泡菜的腌制效果；被壓實(shí)成餅狀結(jié)構(gòu)的泡菜將通過打撈裝置撈取出腌制池，實(shí)現(xiàn)泡菜的自動(dòng)撈取，泡菜的撈取更加方便、快捷，且撈取時(shí)對(duì)泡菜的完整性損壞較小。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型中打撈裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是圖1中去除掉壓緊打撈板后打撈裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3是本實(shí)用新型中腌制池的結(jié)構(gòu)示意圖；