[實用新型]一種食品研磨罐

有效

• 申請號: 201720145142.6
• 申請日: 2017-02-17
• 公開（公告）號: CN206587871U
• 公開（公告）日: 2017-10-27
• 發明（設計）人: 陳姝娟;何雪萍;劉書亮;劉耀文;申光輝;何利;敖曉琳
• 申請（專利權）人: 四川農業大學
• 主分類號: B02C19/16
• 分類號: B02C19/16;B02C4/12;A61L2/10
• 代理公司: 荊門市首創專利事務所42107
• 代理人: 王鋒

技術領域

本實用新型屬于食品加工裝置領域，具體涉及一種食品研磨罐。

背景技術

由于國內食品加工領域常需要用到香辛料，而對于香辛料的預處理方法通常是進行人工研磨，不僅費時費力，而且不衛生。目前的食品研磨裝置通常直接進行輪輥研磨，效率低下。

實用新型內容

本實用新型的目的在于針對現有技術的缺點提供一種食品研磨罐，該裝置通過兩級研磨，在實現對食品的初步研磨之后，再利用輪輥進行研磨，實現了較好的研磨效率。同時，兩級研磨裝置的連接方式也使得物料的傳輸過程變得簡單，易于使用。

本實用新型提供的一種食品研磨罐，包括進料口、出料口和罐體，進料口與第一研磨裝置連接，第一研磨裝置底部為近錐形結構，其內設有可上下振動的研磨棒，第一研磨裝置底部為敞口結構，由可水平抽動的第一擋板通過抽動實現對第一研磨裝置的密封和敞開；第一研磨裝置和第二研磨裝置通過物料傳輸管連接；第二研磨裝置的頂部為敞口結構，其內設有研磨槽，研磨槽上設有研磨輥；第二研磨裝置底部設有可水平滑動的第二擋板，用于實現對第二研磨裝置底部的閉合和敞開；第二擋板下方為儲料區，其側方罐體部分設有出料口。

作為優選方案，在第二研磨裝置上方設有紫外燈。

作為優選方案，在罐體頂部設有換氣扇。出于使用效率和成本考慮，最優選的，換氣扇的數目為兩個。

研磨槽（7）可翻轉的固定在第二研磨裝置（3）上。

本實用新型的優點：

本實用新型通過兩級研磨，在實現對食品的初步研磨之后，再利用輪輥進行研磨，實現了較好的研磨效率。同時，兩級研磨裝置的連接方式也使得物料的傳輸過程變得簡單，易于使用。

本實用新型通過在第二研磨裝置上方設置紫外燈，可以在研磨的過程中提供殺菌效果，利于食品的后續加工。

本實用新型在罐體頂部設置換氣扇，可避免一些需要長時研磨的食品，發生腐壞。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體結構示意圖；

圖2為本實用新型第二研磨裝置的結構示意圖；

附圖標記說明：

12、進料口；14、出料口；1、罐體；2、第一研磨裝置；4、研磨棒；5、第一擋板；3、第二研磨裝置；6、物料傳輸管；7、研磨槽；8、研磨輥；9、第二擋板；13、儲料區；14、出料口；10、紫外燈；11、換氣扇。

具體實施方式

下面對照附圖，通過對本實用新型的最優實施例的描述，對本實用新型的具體實施方式進行詳細描述。

如圖1和圖2所示，本實用新型的一種食品研磨罐，包括進料口12、出料口14和罐體1，進料口12與第一研磨裝置2連接，第一研磨裝置2底部為近錐形結構，其內設有可上下振動的研磨棒4，第一研磨裝置2底部為敞口結構，由可水平抽動的第一擋板5通過抽動實現對第一研磨裝置2的密封和敞開；第一研磨裝置2和第二研磨裝置3通過物料傳輸管6連接；第二研磨裝置3的頂部為敞口結構，其內設有研磨槽7，研磨槽7上設有研磨輥8；第二研磨裝置3底部設有可水平滑動的第二擋板9，用于實現對第二研磨裝置2底部的閉合和敞開；第二擋板9下方為儲料區13，其側方罐體1部分設有出料口14。

在第二研磨裝置2上方設有紫外燈10。

在罐體1頂部設有換氣扇11。

換氣扇11的數目為兩個。

研磨槽7可翻轉的固定在第二研磨裝置3上。

本實用新型在使用的過程中，先利用第一研磨裝置將食品初步粉碎，拉動第一擋板將食品通過物料傳輸管傳輸至第二研磨裝置中，利用研磨輥對經過初步粉碎的食品進行精細研磨，在研磨過程中，由于上方由紫外燈照射，可以實現對食品的滅菌，之后拉動第二擋板9將研磨后的食品放入儲料區，再通過打開出料口將研磨后的食品取出。

通過上述說明可知，本實用新型可以獲得較好的研磨效率，兩級研磨裝置的連接方式也使得物料的傳輸過程變得簡單，易于使用。同時，設置的紫外燈和排風扇可以對食品進行滅菌和防止食品腐壞。

以上內容是對本實用新型進行的示例性描述，本實用新型并不受到上述方式的限制，只要采取了本實用新型的構思，無論在形狀或者結構上進行任何改進，均屬于本實用新型的保護范圍。