[實用新型]一種急凍設備的出口擋板結構

有效

• 申請號: 201720139319.1
• 申請日: 2017-02-16
• 公開（公告）號: CN207054711U
• 公開（公告）日: 2018-03-02
• 發明（設計）人: 吳巨浪;溫曾榮;陳云超;劉文杰
• 申請（專利權）人: 銘基食品有限公司
• 主分類號: A23L3/36
• 分類號: A23L3/36
• 代理公司: 深圳市凱達知識產權事務所44256
• 代理人: 王琦

技術領域

本實用新型屬于食品加工的技術領域，特別涉及雞排加工用急凍設備。

背景技術

食品加工中，經常會用到急凍設備。急凍設備也稱為速凍設備，是用于將加工產品進行速凍，以便于后續的加工。

急凍設備出口有一個傾斜向下的傳送帶，傳送帶的速度要小于急凍間傳送帶的速度，急凍后產品，出急凍設備出口時速度過快，導致產品發生堆積，無法正常通過金探，對后續的工作造成影響，需要人工撥開，減低人員效率，產品有脫落軌道的隱患，造成浪費。

如專利申請201520047649.9公開了一種新型用于現代化食品廠的食品機械速凍設備。本實用新型包括食品機械速凍控制面板、食品機械速凍控制按鈕、制冷設備和溫度顯示屏，所述食品機械速凍控制面板上方設置有所述食品機械速凍控制按鈕；所述食品機械速凍控制按鈕上方安裝有調整旋鈕；所述調整旋鈕上方設置有所述溫度顯示屏；所述食品機械速凍控制按鈕設置在所述溫度顯示屏與所述食品機械速凍控制面板之間。本實用新型安全性能好，結構簡單，設計合理，使用壽命長，工作效率高，工作性能穩定，操作簡單，工作連續性強，達到效率高、節約能源、食品不變質，用于禽畜冷凍食品的自動裝卸的用于現代化食品廠的食品機械速凍設備。

然而，上述設備仍然具有急凍后產品出速過快，導致產品發生堆積的問題，對后續的工作造成影響，會影響食品加工效率，同時，產品有脫落軌道的隱患，造成浪費，也存在食品衛生安全問題。

發明內容

針對上述問題，本實用新型的目的在于提供一種急凍設備的出口擋板結構，該擋板結構能減緩產品速度，使產品能順利、均勻的順著傳送帶留下，不會產生堆積，不會對產品進入下一個工序造成影響的裝置。

本實用新型的另一個目的在于提出一種急凍設備的出口擋板結構，該擋板結構構造簡單、易于實現，能夠輔助進行產品的順利輸送，提高加工效率。

為實現上述目的，本實用新型的技術方案為：

一種急凍設備的出口擋板結構，其包括有擋板，所述擋板的上部設置有軸套，一固定軸穿設于所述軸套中，將所述擋板固定于急凍設備的出口。本實用新型設置在急凍設備出口，上端用軸承固定，下端懸空，可以轉動的不銹鋼擋板，通過擋板來阻擋產品，使產品依次輸送出來，不會產生堆積，不會對產品進入下一個工序造成影響的裝置。

所述擋板，其下端與傳送帶之間留有適當的縫隙，所述縫隙不能大于產品的厚度，同時擋板具有一定的重量，保證在生產過程中不會由于產品的撞擊而大幅度轉動，失去原有的作用。由于急凍后產品質地很硬不會對產品造成影響。

進一步，所述擋板，其上部兩側設置有軸套，用以穿設固定軸。

更進一步，所述擋板結構，包括有復數個擋板，所述擋板并排設置，共同穿設于固定軸上。

更進一步，所述擋板，其下端具有內折部，所述內折部向急凍設備內側彎折伸出，以便于對產品進行推擠，避免過多的產品堆積在出口處。

本實用新型的有益效果是：

1、有效的減緩了產品出急凍間的速度，產品能順著傳送帶留下，解決了產品脫離軌道的隱患，減少了浪費。

2、產品不會發生折疊，不需要人員去撥開也能順利通過金探，優化了人員安排，提高了效率，不會影響到后續工段。

附圖說明

圖1為本實用新型所實施的結構示意圖。

圖2為本實用新型所實施單個擋板的結構示意圖。

圖3為本實用新型所實施單個擋板的側視圖。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，以下結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

圖1所示，為本實用新型所實現的急凍設備的出口擋板結構，圖中所示，該擋板結構包括有擋板1，擋板1的上部設置有軸套21，一固定軸2穿設于所述軸套21中，將所述擋板1固定于急凍設備的出口。本實用新型設置在急凍設備出口，上端用軸承固定，下端懸空，可以轉動的不銹鋼擋板，通過擋板來阻擋產品，使產品依次輸送出來，不會產生堆積，不會對產品進入下一個工序造成影響的裝置。

同時，擋板1的下端與傳送帶之間留有適當的縫隙，縫隙不能大于產品的厚度，同時擋板具有一定的重量，保證在生產過程中不會由于產品的撞擊而大幅度轉動，失去原有的作用。由于急凍后產品質地很硬不會對產品造成影響。

且復數個擋板1并排設置，共同穿設于固定軸2上，形成該擋板結構。

結合圖2、圖3所示，擋板1的上部兩側設置有軸套21，用以穿設固定軸1。