[實用新型]一種竹筍脫殼裝置

有效

• 申請號: 201720111286.X
• 申請日: 2017-02-06
• 公開（公告）號: CN206498912U
• 公開（公告）日: 2017-09-19
• 發明（設計）人: 袁傳明
• 申請（專利權）人: 江西廣雅食品有限公司
• 主分類號: A23N7/00
• 分類號: A23N7/00
• 代理公司: 北京眾合誠成知識產權代理有限公司11246
• 代理人: 吳稱生

技術領域

本實用新型涉及竹筍去皮設備技術領域，尤其涉及一種竹筍脫殼裝置。

背景技術

竹筍為禾本科竹亞科植物苦竹、淡竹、毛竹等的嫩苗，又稱竹萌，竹芽；習性是喜溫怕冷，富有蛋白質、脂肪、膳食纖維等營養物質，具有很高的食用價值，并且有很多烹飪方式，與多種菜系搭配；在中國自古被當作“菜中珍品”，竹筍是中國傳統佳肴，味香質脆，在中國食用和栽培歷史極為悠久，但竹筍在食用前必須先進行脫殼，傳統手藝一般手工脫殼，工作效率低下，消耗勞動力較多。

經檢索，中國授權專利的授權公開號為：CN 204191533 U；申請號：201420634160.7；發明名稱：鮮竹筍脫殼機；公開了一種鮮竹筍脫殼機，包括機架、設置在機架上的傳動裝置和料斗，所述料斗內設置有與傳動裝置連接的攪拌器，所述攪拌器包括攪拌軸和周設在攪拌軸上的攪拌葉片，所述料斗內與攪拌葉片相對設置的內壁上設置有凸點，本實用新型鮮竹筍脫殼機通過設置在料斗內的攪拌葉片，利用攪拌葉片對剛離土的新鮮竹筍進行快速攪拌，在料斗內與攪拌葉片相對設置的內壁上凸點作用下，能夠有效的去掉竹筍皮衣，較好的保護竹筍筍形的完整，保證產品的質量，提高竹筍剝殼的效率，但該竹筍脫殼機工作時需在料斗內注滿水，在水內攪拌葉片才能對竹筍進行完整脫殼，同時還需要清水進行沖洗，對水資源造成極大的浪費。

實用新型內容

本實用新型旨在至少在一定程度上解決相關技術中的技術問題之一。為此，本實用新型的一個目的在于提出的一種竹筍脫殼裝置，該脫殼裝置設計簡便，通過在輥軸中部設置的旋轉葉片完成初步脫，再經過凸塊震蕩，完成外殼的去除，無需利用清水沖洗，節約了水資源，保護了生態環境。

根據本實用新型實施例的一種竹筍脫殼裝置，包括機體，所述機體內設有兩個相同的輥軸，所述輥軸兩端均設有軸承座，所述機體下端一側設有電機，所述輥軸靠近電機的一端均設有齒輪，所述齒輪之間相互嚙合，所述電機的轉頭與其中一個輥軸端的齒輪相嚙合；所述機體靠近電機一側的上部設有進料口，所述機體遠離進料口的一側設有出料口，所述出料口處設有導板，所述輥軸中部外壁上設有旋轉葉片，所述旋轉葉片的上方設有酒精箱，所述酒精箱的一側設有節流閥，所述節流閥出口端正對于旋轉葉片，所述輥軸下部設有多個均勻分布的凸塊。

在本實用新型的一些實施例中，所述輥軸與水平線設有一定夾角，所述夾角范圍為：30°～60°。

在本實用新型的另一些實施例中，所述酒精箱上部設有注液口，所述注液口上設有橡膠塞。

在本實用新型的另一些實施例中，所述機體下端棱角處均設有支撐柱。

在本實用新型的另一些實施例中，所述機體與導板一體成型。

本實用新型中的有益效果是：進料口設在機體一側，竹筍從進料口投入，落入輥軸之間的間隙上，電機的轉頭帶動齒輪，齒輪帶動輥軸轉動，竹筍在重力的作用下沿輥軸間隙不停地向下滑動，再落入旋轉葉片上時，旋轉葉片不斷剝削竹筍外殼，上方酒精箱內的酒精在節流閥的作用下不斷滴落在旋轉葉片上，使旋轉葉片不會生銹或者變鈍，去完殼后的竹筍進入到帶有凸塊的輥軸上，將殘留在竹筍上的外殼殘渣顛落，外殼穿過輥軸間隙與機體，落在地面上，剝完外殼的竹筍從出料口流出，落入導板內，最后落至收集盤內，完成竹筍的脫殼；本實用新型設計簡便，通過在輥軸中部設置的旋轉葉片完成初步脫，再經過凸塊震蕩，完成外殼的去除，無需利用清水沖洗，節約了水資源，保護了生態環境。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，并且構成說明書的一部分，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制。在附圖中：

圖1為本實用新型提出的一種竹筍脫殼裝置的結構示意圖。

圖2為本實用新型提出的一種竹筍脫殼裝置中旋轉葉片的結構示意圖。

圖3為本實用新型提出的一種竹筍脫殼裝置中齒輪的的連接示意圖。

圖中：1機體、2輥軸、3軸承座、4酒精箱、5節流閥、6電機、7齒輪、8旋轉葉片、9凸塊、10導板、11進料口、12出料口、13支撐柱、14轉頭。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。