[實(shí)用新型]一種食用香精攪拌裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720108130.6
• 申請(qǐng)日: 2017-02-05
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206435113U
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-08-25
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 梁福天;梁光耀
• 申請(qǐng)（專(zhuān)利權(quán)）人: 東莞天銳香料有限公司
• 主分類(lèi)號(hào): B01F7/18
• 分類(lèi)號(hào): B01F7/18;B08B9/093
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及食品添加劑加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食用香精攪拌裝置。

背景技術(shù)

食用香精，由各種食用香料和許可使用的附加物調(diào)合而成，用于使食品增香的食品添加劑。附加物包括載體、溶劑、添加劑。載體有蔗糖、糊精、阿拉伯樹(shù)膠等。

現(xiàn)代食品工業(yè)為了追求利益最大化，需要添加相應(yīng)的香精來(lái)強(qiáng)化或改善其產(chǎn)品的香味，誘導(dǎo)消費(fèi)，擴(kuò)大銷(xiāo)售。香精作為一種可影響食品口感和風(fēng)味的特殊高倍濃縮添加劑已經(jīng)被廣泛應(yīng)用到食品生產(chǎn)的各個(gè)領(lǐng)域，它可以彌補(bǔ)食品本身的香味缺陷，賦予部分食品生動(dòng)的原滋味，加強(qiáng)食品的香味，掩蓋食物的不良?xì)庀ⅲ憔倪@些優(yōu)點(diǎn)使其日益成為人們研究的重點(diǎn)。隨著現(xiàn)代分析技術(shù)的發(fā)展以及分析手段的不斷改進(jìn)，越來(lái)越多香氣物質(zhì)的結(jié)構(gòu)被鑒定出來(lái)，尤其是含硫化合物等這樣含量微小但對(duì)香型卻不可缺少的成分被發(fā)現(xiàn)后，合成香精與天然香精的香氣更加接近，從而使得合成香精產(chǎn)業(yè)得到了飛速的發(fā)展，食品香精已經(jīng)成為現(xiàn)代食品工業(yè)不可缺少的重要組成部分。

香精適用于飲料、餅干、糕點(diǎn)、冷凍食品、糖果、調(diào)味品、乳制品、罐頭食品、酒類(lèi)等。拌和形式的粉末香精由幾種粉狀香味物質(zhì)相互混合而得，生產(chǎn)香精所用的原料大多含糖分較高，吸濕性強(qiáng)，流動(dòng)性差，容易粘壁，難以清洗。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的缺陷和不足，提供一種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理、使用方便的食用香精攪拌裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案是：它包含底架、攪拌桶機(jī)構(gòu)、電機(jī)、攪拌葉、上蓋、內(nèi)膽、清洗孔、夾套、水箱、水泵、快開(kāi)閥門(mén)、排污孔；所述的底架上設(shè)置有攪拌桶機(jī)構(gòu)，攪拌桶機(jī)構(gòu)的底部設(shè)置有電機(jī)，電機(jī)的攪拌軸上分布有攪拌葉，攪拌桶機(jī)構(gòu)的上端設(shè)置有上蓋；所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)由內(nèi)膽和套設(shè)在內(nèi)膽外側(cè)的夾套構(gòu)成，內(nèi)膽側(cè)壁均布有若干清洗孔；所述的水泵的進(jìn)水口和出水口分別通過(guò)管路連接有水箱和夾套，管路上設(shè)置有快開(kāi)閥門(mén)；所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)的底部設(shè)置有排污孔。

作為優(yōu)選，所述的排污孔的底端連接有清理槽。

作為優(yōu)選，所述的水箱內(nèi)設(shè)置有加熱絲，加熱絲與控制面板連接。

作為優(yōu)選，所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)的底部呈錐狀結(jié)構(gòu)，排污孔設(shè)置在錐狀結(jié)構(gòu)上。

作為優(yōu)選，所述的內(nèi)膽采用不銹鋼內(nèi)膽。

本實(shí)用新型操作時(shí)，拌和形式的粉末香精攪拌完成后，開(kāi)啟快開(kāi)閥門(mén)，啟動(dòng)水泵，水箱內(nèi)的水進(jìn)入夾套，當(dāng)夾套加滿后，水由于壓力從清洗孔噴出，實(shí)現(xiàn)對(duì)內(nèi)膽內(nèi)壁的清洗，粘附在內(nèi)壁的香精從排污孔排出，人工清理，加熱后的水清洗效果更好。

采用上述結(jié)構(gòu)后，本實(shí)用新型產(chǎn)生的有益效果為：本實(shí)用新型所述的一種食用香精攪拌裝置，方便清洗殘留在內(nèi)壁的拌和形式的粉末香精，解決了粘壁粉末香精的清洗問(wèn)題，使用方便，本實(shí)用新型具有結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)置合理、制作成本低等優(yōu)點(diǎn)。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)圖；

圖2是圖1的側(cè)視圖。

附圖標(biāo)記說(shuō)明：

底架1、攪拌桶機(jī)構(gòu)2、電機(jī)3、攪拌葉4、上蓋5、內(nèi)膽6、清洗孔7、夾套8、水箱9、水泵10、快開(kāi)閥門(mén)11、排污孔12、清理槽13、加熱絲14、控制面板15。

具體實(shí)施方式

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)性的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

參看如圖1——圖2所示，本具體實(shí)施方式采用如下技術(shù)方案：它包含底架1、攪拌桶機(jī)構(gòu)2、電機(jī)3、攪拌葉4、上蓋5、內(nèi)膽6、清洗孔7、夾套8、水箱9、水泵10、快開(kāi)閥門(mén)11、排污孔12；所述的底架1上設(shè)置有攪拌桶機(jī)構(gòu)2，攪拌桶機(jī)構(gòu)2的底部設(shè)置有電機(jī)3，電機(jī)3的攪拌軸上分布有攪拌葉4，攪拌桶機(jī)構(gòu)2的上端設(shè)置有上蓋5；所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)2由內(nèi)膽6和套設(shè)在內(nèi)膽6外側(cè)的夾套8構(gòu)成，內(nèi)膽6側(cè)壁均布有若干清洗孔7；所述的水泵10的進(jìn)水口和出水口分別通過(guò)管路連接有水箱9和夾套8，管路上設(shè)置有快開(kāi)閥門(mén)11；所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)2的底部設(shè)置有排污孔12。

作為優(yōu)選，所述的排污孔12的底端連接有清理槽13。

作為優(yōu)選，所述的水箱9內(nèi)設(shè)置有加熱絲14，加熱絲14與控制面板15連接。

作為優(yōu)選，所述的攪拌桶機(jī)構(gòu)2的底部呈錐狀結(jié)構(gòu)，排污孔12設(shè)置在錐狀結(jié)構(gòu)上。

作為優(yōu)選，所述的內(nèi)膽6采用不銹鋼內(nèi)膽。