[實用新型]一種虹吸式咖啡壺過濾器及咖啡壺

有效

• 申請號: 201720106493.6
• 申請日: 2017-02-03
• 公開（公告）號: CN206896252U
• 公開（公告）日: 2018-01-19
• 發明（設計）人: 詹華春;蔡中順
• 申請（專利權）人: 詹華春
• 主分類號: A47J31/06
• 分類號: A47J31/06;A47J31/00
• 代理公司: 濟南鼎信專利商標代理事務所(普通合伙)37245
• 代理人: 曹玉琳

技術領域

本實用新型涉及虹吸壺及其配件領域，具體是一種虹吸式咖啡壺過濾器及咖啡壺。

背景技術

虹吸式咖啡壺在臺灣和日本最為常見，最早由蘇格蘭造船師Robed Napier發明，1830年出現在德國，再由法國和英國不斷的改良，而成為上下兩個壺體，依靠加熱和大氣壓力的共同作用烹飪咖啡的器具。其原理主要是通過加熱使熱水上行，對咖啡粉進行浸泡和萃取，關火冷卻后飽含咖啡液經過過濾器下行回到下壺體，而咖啡粉截留在上壺體內，從而完成咖啡的浸泡。整個過程極具觀賞性和操作性，且虹吸式咖啡所萃取出來的咖啡液，并不只是用沖泡的方式，由于熱脹冷縮的大氣作用，將咖啡粉中的精華抽拔出來，滋味濃厚，深受人們喜愛。然而現有的虹吸壺在使用中，其過濾器的安裝和清洗較為麻煩而廣受詬病，給人們帶來不便的同時，也對咖啡的口味造成不良影響。

現有的過濾器主要由不銹鋼過濾板、彈簧、掛鉤和珠鏈組成，每次使用時都需要用濾布包裹過濾板，安裝操作較為麻煩。同時，使用完成后還需要進行清洗。咖啡粉質地較細，不但清洗起來較為費時費力，而且很容易因為附著的咖啡粉清理不凈而產生異味，影響下次咖啡的制作。此外，由于濾布不易清洗，反復使用幾次后就需要更換，造成浪費。

為了解決上述問題，現有技術研發了幾種不需要濾布的過濾器，均是使用其他材質的過濾塊來代替濾布，通過在過濾塊上設置濾孔/網來進行過濾。然而，無論是網或孔，由于間隙較小，均很難清洗干凈。且由于咖啡的附著性較強，反復使用幾次后勢必會在濾孔內附著殘留，從而對咖啡制作的口味造成不良影響。只能棄用，故實用性很差。遲遲難以被人們和市場所接受。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種虹吸式咖啡壺過濾器及咖啡壺，它顯著的簡化了安裝和清潔的步驟及難度，且避免殘留和異味，便于使用、經濟實惠。

本實用新型為實現上述目的，通過以下技術方案實現：

一種虹吸式咖啡壺過濾器，包括自上而下依次連接的過濾部、帶掛鉤的彈簧和珠鏈，所述過濾部的表面設有凹凸紋理，且所述過濾部通過凹凸紋理與虹吸壺接觸。

所述過濾部位為玻璃件。

所述過濾部自上而下包括一體成型的手柄、濾座和平衡棒，所述濾座表面為弧形，且所述凹凸紋理分布在濾座的表面，所述平衡棒居中的設置于濾座的底端，所述平衡棒的底端與帶掛鉤的彈簧連接。

所述濾座截面的側邊曲線為S形，且所述濾座的下部與虹吸壺接觸。

一種虹吸式咖啡壺，使用上述虹吸式咖啡壺過濾器用于咖啡過濾。

對比現有技術，本實用新型的有益效果在于：

1、本過濾部通過凹凸紋理實現對咖啡的過濾：其凹凸紋理與虹吸壺上壺體的出水口處接觸，凹凸紋理間形成密布的溝槽縫隙，與上壺體的出水口的內壁之間共同形成過濾孔隙，以供液體通過且能截留咖啡粉固體。過濾效果非常好。并具有以下突出優勢：

首先，使用方法非常簡單，直接將本裝置放到上壺體的出水口處即可，無需其他安裝操作，大大簡化了操作步驟，方便人們使用。

其次，使用完后可直接對凹凸紋理進行刷凈，即可快速方便的清潔徹底。且相比濾布的縫隙、其他過濾塊的網/孔等結構，其溝槽紋理由于分布在表面，方便刷子刷擦，故而能夠輕易的清潔干凈，即省時省力，又清潔徹底無殘留，避免異味的產生，使用周期長久，無需更換配件，經濟實惠。此外，所述凹凸紋理在表面，加工方便，有助于降低成本。

2、所述玻璃件作為過濾部，具有不易粘壁，不藏咖啡垢，易清理的優點，進一步方便清潔。同時，玻璃材質無異味，能夠保留咖啡的原有本味，不對其口味造成影響。如果為透明玻璃質地，相比不透明的現有過濾部分，能夠全方位的看到咖啡濾出的全過程，增加可觀性。

3、所述手柄的設置，符合人機工程學原理，便于手部的抓取。所述濾座作為起主要過濾功能的部件，與虹吸壺的玻璃壁之間共同形成過濾孔隙。所述平衡棒居中的設置于濾座底端，能夠保持濾座重心的平衡，使過濾器整體保持較好的豎直狀態。

4、所述S形的側面曲線，頂部的突出拱起能夠增加與咖啡粉的接觸，增加濾液流通，底部的內凹弧形能更好的適應上壺體出水口的內壁曲線，增加接觸面積，為咖啡過濾提供有效而充足的空隙。

附圖說明

附圖1是本實用新型的結構示意圖。

附圖2是本實用新型附圖1的A部放大圖。

附圖中所示標號：

1、過濾部；2、帶掛鉤的彈簧；3、珠鏈；4、凹凸紋理；5、手柄；6、濾座；7、平衡棒；8、咖啡粉；9、上壺體。

具體實施方式