[實用新型]烹飪器具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720103669.2
• 申請日: 2017-01-23
• 公開（公告）號: CN206729730U
• 公開（公告）日: 2017-12-12
• 發(fā)明（設計）人: 樊杜平;陳舒
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/086
• 代理公司: 北京市磐華律師事務所11336
• 代理人: 劉明霞,徐謙

技術領域

本實用新型涉及一種烹飪器具。

背景技術

現(xiàn)有的包括電飯煲、電炸鍋、電高壓鍋等很多烹飪器具都已經具有烹飪完成后的保溫功能以及在烹飪之前的預約功能。在預約時間或保溫時間較長的情況下，由于烹飪器具內腔中的溫度合適有可能導致有害細菌大量滋生，使需要之后進行烹飪或已烹飪好的正在保溫的食物口感變差甚至變質并產生異味。

因此，需要提供一種烹飪器具以至少部分地解決上述問題。

實用新型內容

在實用新型內容部分中引入了一系列簡化形式的概念，這將在具體實施方式部分中進一步詳細說明。本實用新型的實用新型內容部分并不意味著要試圖限定出所要求保護的技術方案的關鍵特征和必要技術特征，更不意味著試圖確定所要求保護的技術方案的保護范圍。

為至少部分地解決上述問題，本實用新型提供一種烹飪器具，其包括：煲體，煲體中設置有內鍋；蓋體，蓋體可開合地設置在煲體上，當蓋體蓋合在煲體上時，蓋體與內鍋之間形成烹飪空間；真空泵，真空泵的進氣口與烹飪空間連通，所述真空泵的排氣口與外界大氣連通；控制裝置，控制裝置用于控制烹飪器具的運行，控制裝置具有PWM信號輸出端，PWM信號輸出端連接至真空泵，以向真空泵輸出PWM信號，控制裝置通過控制PWM信號的占空比來控制真空泵的轉速。

根據(jù)本實用新型的烹飪器具中，真空泵與烹飪器具的烹飪空間連通，從而可以在烹飪過程中需要時(例如預約時間或保溫時間中)使用真空泵對烹飪空間進行抽真空，從而防止食物變質。而控制裝置通過PWM信號輸出端向真空泵輸出PWM信號，通過控制PWM信號的占空比來控制真空泵的轉速，從而可以在抽真空一定時間后僅需維持真空度時降低真空泵的轉速，從而可以盡可能地降低真空泵維持真空時的噪音和溫升，并降低烹飪器具的功耗，且延長泵的使用壽命。

優(yōu)選地，控制裝置包括微處理器，PWM信號輸出端位于微處理器上。

如此，能夠通過微處理器中的程序并根據(jù)溫度傳感器或壓力傳感器輸入的檢測信號便捷而自動地控制PWM信號的占空比。

優(yōu)選地，真空泵為無刷真空泵，且具有電源正極輸入端、電源負極輸入端和PWM信號輸入端；PWM信號輸入端連接至PWM信號輸出端。

由此，用電壓很低的控制信號即可對真空泵的轉速進行控制。

優(yōu)選地，真空泵為有刷真空泵，且具有電源正極輸入端和電源負極輸入端；電源正極輸入端連接至PWM信號輸出端。

優(yōu)選地，在需要增大烹飪空間的真空度時，控制裝置通過PWM信號輸出端輸出第一PWM信號；在需要維持烹飪空間的真空度時，控制裝置通過PWM信號輸出端輸出第二PWM信號；真空泵在接收到第一PWM信號時的轉速高于在接收到第二PWM信號時的轉速。

如此，可以簡單地實現(xiàn)真空泵在對烹飪器具進行抽真空時使用較高轉速，在僅需維持真空度時降低轉速。

附圖說明

本實用新型實施方式的下列附圖在此作為本實用新型的一部分用于理解本實用新型。附圖中示出了本實用新型的實施方式及其描述，用來解釋本實用新型的原理。在附圖中，

圖1為本實用新型的一個優(yōu)選實施方式的烹飪器具的立體示意圖；

圖2為圖1中的烹飪器具的俯視示意圖，其中為了示出內部的器件而移除了蓋體的面蓋；以及

圖3為圖1所示的優(yōu)選實施方式的烹飪器具的真空泵的電路連接示意圖。

具體實施方式

在下文的描述中，給出了大量具體的細節(jié)以便提供對本實用新型更為徹底的理解。然而，對于本領域技術人員來說顯而易見的是，本實用新型實施方式可以無需一個或多個這些細節(jié)而得以實施。在其他的例子中，為了避免與本實用新型實施方式發(fā)生混淆，對于本領域公知的一些技術特征未進行描述。

為了徹底了解本實用新型實施方式，將在下列的描述中提出詳細的結構。顯然，本實用新型實施方式的施行并不限定于本領域的技術人員所熟習的特殊細節(jié)。

以下，參照圖1對本發(fā)明的優(yōu)選實施例的烹飪器具進行說明。可以理解，根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具可以為電飯煲、電壓力鍋或其他的烹飪器具，并且根據(jù)本發(fā)明的烹飪器具除具有煮米飯的功能以外，還可以具有煮粥、煲湯等各種功能。

如圖1所示，烹飪器具100包括煲體110和蓋體120。煲體110基本上呈圓角長方體形狀，并且具有圓筒形狀的內鍋收納部，內鍋111可以自由地放入內鍋收納部或者從內鍋收納部取出，以方便對內鍋111的清洗。內鍋111通常由金屬材料制成且上表面具有圓形開口，用于盛放待加熱的材料，諸如米、湯等。煲體110中可以包括用于加熱內鍋的加熱裝置。