[實用新型]自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置

有效

• 申請號: 201720103003.7
• 申請日: 2017-01-23
• 公開（公告）號: CN206580843U
• 公開（公告）日: 2017-10-24
• 發明（設計）人: 黃永春;楊鋒;任仙娥;黃承都;李利軍;張昆明;黃瓊;何仁
• 申請（專利權）人: 廣西科技大學
• 主分類號: C13B20/00
• 分類號: C13B20/00;C13B20/16
• 代理公司: 柳州市榮久專利商標事務所(普通合伙)45113
• 代理人: 韋微

技術領域

本實用新型涉及一種蔗汁澄清的裝置，特別涉及一種自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置。

背景技術

澄清工序是制糖過程最關鍵的環節，澄清的目的是將混合汁中的膠體、色素等非糖份除去。在傳統的亞硫酸法澄清工藝中，澄清是通過添加SO₂、石灰乳和磷酸，形成亞硫酸鈣沉淀和磷酸鈣沉淀從而將糖汁中的膠體、色素等雜質吸附而除去，亞硫酸鈣沉淀和磷酸鈣沉淀對膠體色素的吸附能力直接影響到澄清效果。目前白砂糖質量相關的標準要求越來越高，而目前的硫熏中和過程存在硫熏強度過高、二氧化硫吸收不完全、積垢多、適應生產能力差、逸出的二氧化硫氣體污染大氣環境等缺點，最重要的是由于中和反應不完全、CaSO₃析出不充分導致清汁中的二氧化硫殘留量偏高，最終導致白砂糖成品二氧化硫偏高而使產品降級。

澄清效果受到亞硫酸鈣沉淀的吸附性能及沉淀顆粒密度即致密程度的影響，而SO₂殘留則是未參與反應的SO₂或H₂SO₃，實質上是由中和反應程度和速度決定的，因而，若能夠在特定的條件下，加快中和反應速度和加大反應程度，并使沉淀顆粒結實致密，就能夠達到提高脫色率、降低糖汁中SO₂殘留量的雙重效果。此外，蔗汁的色值高低一方面和澄清效果密切相關；另一方面與蔗汁殘留非糖分中有色物的含量有關。如何提高中和反應速度和反應程度，是提高澄清和脫色效果、降低殘硫量的關鍵。

目前公開的專利文獻中，有采用渦流裝置產生水力空化強化蔗汁澄清的方法，這種方法存在的不足之處是：渦流空化會導致渦流泵葉片和空腔的“空蝕”，“空化”效果也好，“空蝕”也就越嚴重，渦流泵受損害也就越大，使設備壽命縮短。

發明內容

本實用新型要解決的技術問題是：提供一種自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置，該裝置能夠產生自激振蕩并產生強烈脈沖水力空化（即空化射流），對蔗汁（中和汁或石灰汁）進行作用，從而達到強化澄清的效果。

解決上述技術問題的技術方案是：一種自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置，該自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置是具有中空部分的管狀結構，所述的中空部分分為喇叭口段和多個直徑不同的圓孔段。

本實用新型的進一步技術方案：沿物料的流動方向，所述的自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置的中空部分分別為第一圓孔段Ⅰ、第二圓孔段Ⅰ、第三圓孔段Ⅰ、喇叭口段Ⅰ和第四圓孔段Ⅰ，所述第一圓孔段Ⅰ直徑D1與第二圓孔段Ⅰ直徑D2的比值為1.5～3.5，第二圓孔段Ⅰ直徑D2與第三圓孔段Ⅰ直徑D3的比值為1.5～5。

所述的第四圓孔段Ⅰ直徑D4與第三圓孔段Ⅰ直徑D3的比值為6～7，所述的喇叭口段Ⅰ的傾斜角度α1為25～35°。

本實用新型的另一進一步技術方案：沿物料的流動方向，自激振蕩脈沖空化強化蔗汁澄清的裝置的中空部分分別為第一圓孔段Ⅱ、喇叭口段Ⅱ、第二圓孔段Ⅱ、第三圓孔段Ⅱ和第四圓孔段Ⅱ，所述第一圓孔段Ⅱ直徑D5與第二圓孔段Ⅱ直徑D6的比值為4～7，第二圓孔段Ⅱ直徑D6與第三圓孔段Ⅱ直徑D7的比值為0.1～0.45。

所述的第四圓孔段Ⅱ直徑D8與第二圓孔段Ⅱ直徑D6的比值為2.5～3.5，喇叭口段Ⅱ的傾斜角度α2為25～35°。