[實(shí)用新型]調(diào)味品自動(dòng)下料裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720099536.2
• 申請(qǐng)日: 2017-01-26
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206777257U
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-12-22
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳爽
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 深圳市嘉祺通科技有限公司
• 主分類號(hào): A47J47/01
• 分類號(hào): A47J47/01
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• 代理人: 暫無(wú)信息

【技術(shù)領(lǐng)域】

本實(shí)用新型涉及自動(dòng)化裝置，特別涉及一種調(diào)味品自動(dòng)下料裝置。

【背景技術(shù)】

烹飪過(guò)程中，需要往菜品中添加各種調(diào)味品。調(diào)味品的用量，通常由烹飪者根據(jù)經(jīng)驗(yàn)而掌握。而對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足者，其用量難以控制，無(wú)法做到每次的添加量都合適。尤其對(duì)于餐飲行業(yè)，需保證每次出品的菜品口味一致?，F(xiàn)有的方式，只能由廚師手工控制，而通過(guò)人工控制調(diào)味品的用量，其無(wú)法做到每次的添加都保持一致。而且對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足者，調(diào)味品的加入時(shí)間也難以掌控，從而可能會(huì)影響菜品口味。此外，當(dāng)調(diào)味品種類眾多時(shí)，收納調(diào)味品的各種容器罐眾多，影響廚房的整潔，而且油煙較多，易沾染油污而不利于保持清潔。

【實(shí)用新型內(nèi)容】

本實(shí)用新型旨在解決上述問(wèn)題，而提供一種可保持廚衛(wèi)干凈整潔、可自動(dòng)控制調(diào)味品下料的調(diào)味品自動(dòng)下料裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供了一種調(diào)味品自動(dòng)下料裝置，其特征在于，其包括儲(chǔ)料容器、下料控制器、收集容器、中央控制單元，所述儲(chǔ)料容器用于盛裝固態(tài)或液態(tài)調(diào)味品，其設(shè)有一個(gè)或多個(gè)；所述下料控制器用于控制儲(chǔ)料容器的打開(kāi)和閉合，以使調(diào)味品自動(dòng)下料；所述收集容器用于收集由儲(chǔ)料容器自動(dòng)下料而出的調(diào)味品，所述收集容器活動(dòng)設(shè)置而可被用戶拿??；所述中央控制單元用于接收來(lái)自用戶 的輸入，并根據(jù)該輸入控制所述下料控制器按預(yù)設(shè)的方式動(dòng)作，以控制調(diào)味品由儲(chǔ)料容器中自動(dòng)下料。

所述中央控制單元包括輸入模塊、存儲(chǔ)模塊、處理模塊，所述輸入模塊用于接收來(lái)自用戶的輸入；所述存儲(chǔ)模塊用于存儲(chǔ)菜譜參數(shù)信息；所述處理模塊分別與所述輸入模塊、存儲(chǔ)模塊及下料控制器連接，其用于根據(jù)用戶的輸入而按照存儲(chǔ)模塊存儲(chǔ)的菜譜參數(shù)信息控制所述下料控制器按預(yù)設(shè)方式控制儲(chǔ)料容器下料，并控制所述下料控制器按預(yù)設(shè)方式控制儲(chǔ)料容器停止下料而控制下料的量。

所述中央控制單元包括通信模塊，所述通信模塊與所述處理模塊連接，該通信模塊用于與外部智能終端或外部遠(yuǎn)程服務(wù)器通信連接，使所述處理模塊接收來(lái)自外部智能終端或外部遠(yuǎn)程服務(wù)器的控制。

所述中央控制單元包括語(yǔ)音播放模塊，其與所述處理模塊連接，其用于對(duì)用戶進(jìn)行語(yǔ)音提醒。

所述菜譜參數(shù)信息包括調(diào)味品類別、調(diào)味品用量、調(diào)味品下料時(shí)間。

其包括顯示屏，所述顯示屏與所述處理模塊電連接，其用于顯示調(diào)味品參數(shù)、調(diào)味品下料指示及功能菜單。

其還包括用于檢測(cè)各儲(chǔ)料容器中自動(dòng)下料的調(diào)味品的量的傳感器。

所述傳感器包括用于檢測(cè)重量變化的重量傳感器及用于檢測(cè)容量變化的容量傳感器。

其設(shè)有殼體，所述儲(chǔ)料容器設(shè)于所述殼體內(nèi)，所述收集容器可分離的設(shè)于所述殼體外。

本實(shí)用新型的有益貢獻(xiàn)在于，其有效解決了上述問(wèn)題。本實(shí)用新型的調(diào)味品自動(dòng)下料裝置，其設(shè)有下料控制器和中央控制單元，其可根據(jù)用戶設(shè)定好的菜譜和用戶的輸入而自動(dòng)控制調(diào)味品的下料量和下料時(shí)間，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制以代替人工調(diào)味操作，從而避免人為因素影響調(diào)料的添加量，進(jìn)而保證菜品口味的一致性。此外，本實(shí)用新型還設(shè)有通信模塊， 其可與外部智能終端或外部遠(yuǎn)程服務(wù)器通信連接，使所述處理模塊接收來(lái)自外部智能終端或外部遠(yuǎn)程服務(wù)器的控制，進(jìn)而方便用戶通過(guò)網(wǎng)絡(luò)下載菜譜，或通過(guò)外部智能終端設(shè)定菜譜參數(shù)，從而使得本實(shí)用新型的調(diào)味品自動(dòng)下料裝置可接收用戶通過(guò)多種方式輸入的下料控制而按照用戶設(shè)定的菜譜參數(shù)信息進(jìn)行自動(dòng)下料。此外，本實(shí)用新型的調(diào)味品自動(dòng)下料裝置還可將廚房中各瓶瓶罐罐的調(diào)味品集中收納在一起而自動(dòng)供料，從而可保持廚房干凈整潔，避免收集調(diào)味品的容器沾滿油污而招致蟲(chóng)鼠。本實(shí)用新型具有很強(qiáng)的使用方便、功能實(shí)用等特點(diǎn)，宜大力推廣。

【附圖說(shuō)明】

圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)組成示意圖。

圖3是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)框圖。

其中，儲(chǔ)料容器1、加料口11、下料口12、下料控制器2、收集容器3、傳感器4、中央控制單元5、輸入模塊51、存儲(chǔ)模塊52、處理模塊53、通信模塊54和語(yǔ)音播放模塊55、殼體6、定位部61、導(dǎo)向器7。

【具體實(shí)施方式】

下列實(shí)施例是對(duì)本實(shí)用新型的進(jìn)一步解釋和補(bǔ)充，對(duì)本實(shí)用新型不構(gòu)成任何限制。