[實用新型]一種改進的泡豆機

有效

• 申請號: 201720098509.3
• 申請日: 2017-01-20
• 公開（公告）號: CN206506994U
• 公開（公告）日: 2017-09-22
• 發明（設計）人: 陳貞貞
• 申請（專利權）人: 梁平縣奇爽食品有限公司
• 主分類號: A01G31/06
• 分類號: A01G31/06
• 代理公司: 重慶嘉禾共聚知識產權代理事務所(普通合伙)50220
• 代理人: 韓平英

技術領域

本實用新型屬涉及一種豆芽制造設備，具體及一種改進的泡豆機。

背景技術

豆芽也稱豆芽苗，是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”。常見的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個品種。品種豐富，營養全面，是常見的蔬菜。食用的主要部分為下胚軸。

豆芽的制作通常是通過泡豆機實現的，泡豆機改變了傳統的工藝，制作時間短，但是容易出現的問題是：在加熱過程中容易導致受熱不均勻影響豆芽質量，還存在的豆芽機為單層篩盒，容量低，導致多空間浪費。

實用新型內容

為了解決上述現有技術問題，本實用新型提供了一種改進的泡豆機，可以改善以上的不足。

本實用新型涉及一種改進的泡豆機，包括鍋主體和設置在鍋主體上的鍋蓋，在鍋主體內設置了多層篩盒，在鍋主體底部隱藏設置電動機，所述電動機的轉軸穿過鍋主體鍋底與多層篩盒底面連接，在電動機兩側對稱位置設置空氣交換機，所述空氣交換機隱藏在鍋主體內部，在鍋主體側壁和底面隱藏設置電熱棒，所述電熱棒之間通過導線串聯，位于側壁上的電熱棒通過導線與溫度感應控制器連接。

進一步的，所述多層篩盒包括第一篩盒，第二篩盒和第三篩盒，所述 第一篩盒底面與第二篩盒盒面為榫接合，所述第二篩盒底面與第三篩盒盒面為榫接合，所述第二篩盒的盒面與第三篩盒的盒面為單面切肩榫。

進一步的，所述空氣交換機包括排氣管和吸氣管，所述排氣管和吸氣管隱藏設置在鍋主體內部，所述排氣管一端與空氣交換機連接，另一端與鍋主體內側壁貫通，所述吸氣管一端與空氣交換機連接，另一端穿過鍋主體外壁。

進一步的，所述第三篩盒底面設置襯墊。

本實用新型的有益效果：通過設置電動機和多層篩盒能夠確保豆芽受熱均勻，通過設置空氣交換機能夠進一步確保鍋主體內的空氣溫度恒定，此外，采用多層篩盒增加了豆芽的容量，能夠充分利用鍋主體的容置空間。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖。

圖2第三篩盒底面結構示意圖。

1鍋蓋、2鍋主體、3多層篩盒、4電動機、5空氣交換機、6溫度感應控制器、7電熱棒、8第一篩盒、9第二篩盒、10第三篩盒、11襯墊、12排氣管、13吸氣管。

具體實施方式

為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，下面結合附圖及實施例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用于解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

如圖1所示，一種改進的泡豆機，包括鍋主體2和設置在鍋主體2上的鍋蓋1，鍋蓋1采用密封設計，在鍋蓋與鍋主體2接觸的邊緣設計密封圈 (圖未示)，在鍋主體2內設置了多層篩盒3，所述多層篩盒3包括第一篩盒8，第二篩盒9和第三篩盒10，所述第一篩盒8底面與第二篩盒9盒面為榫接合，所述第二篩盒9底面與第三篩盒10盒面為榫接合，其中第二篩盒9的盒面與第三篩盒10的盒面為單面切肩榫。所述第三篩盒10底面設置襯墊11。襯墊11的作用為了給對多層篩盒3起支撐作用，為了更好的支撐，襯墊11環向設置(如圖2所示)。襯墊11底面具有渾圓結構與鍋主體2內底面接觸面盡量的少，以減少摩擦。在鍋主體2底部隱藏設置電動機4，所述電動機4的轉軸穿過鍋主體2鍋底與多層篩盒3底面連接，多層篩盒3可以與電動機4的轉軸分離；在電動機4兩側對稱位置設置空氣交換機5，所述空氣交換機5隱藏在鍋主體2內部，所述空氣交換機5包括排氣管12和吸氣管13，所述排氣管12和吸氣管13隱藏設置在鍋主體2內部，所述排氣管12一端與空氣交換機5連接，另一端與鍋主體2內側壁貫通，所述吸氣管13一端與空氣交換機5連接，另一端穿過鍋主體2外壁。在鍋主體2側壁和底面隱藏設置電熱棒7，所述電熱棒7之間通過導線串聯，位于側壁上的電熱棒7通過導線與溫度感應控制器6連接。

本實用新型工作原理：把豆子放入多層篩盒3后加入適量清水，啟動設備，電熱棒6對鍋主體2進行加熱，通過溫度感應控制器6通過紅外感應，監控鍋主體2內的溫度，自動調節在適合豆芽發芽的溫度，由于電動機4的帶動整個多層篩盒3能夠在鍋主體2自由的轉動，豆芽受熱均勻；同時空氣交換機5通過排氣管12和吸氣管13對鍋主體2內空氣進行排放或加入，能夠進一步確保鍋主體2內氣溫恒定。

與現有技術相比，能夠確保豆芽在恒定的溫度下發芽；豆芽容量更大。