[實用新型]一種烤盤清理設備

有效

• 申請號: 201720088055.1
• 申請日: 2017-01-23
• 公開（公告）號: CN206661862U
• 公開（公告）日: 2017-11-24
• 發明（設計）人: 曹飛
• 申請（專利權）人: 廣東賽麥工業設備有限公司
• 主分類號: B08B9/30
• 分類號: B08B9/30;B08B9/36;B08B9/34;B65G17/00
• 代理公司: 東莞市華南專利商標事務所有限公司44215
• 代理人: 劉克寬

技術領域

本實用新型涉及烘培食品清理流程技術領域，尤其涉及一種烤盤清理設備。

背景技術

烤盤是用來制作烘培食品的容器，在現代烘培加工生產的過程中，難免會產生一些殘渣碎料附著在烤盤上，一般的清潔操作都是采用流水線進行清潔，工人使用刷子清理烤盤上的殘渣，一些體積大、不容易清理的殘渣就會使用鏟子鏟除，但由于用力程度的不同可能會損壞烤盤的內壁，而且人力生產成本投入大，人工清理操作效率慢，清潔效果不理想。對于細微顆粒狀的異物由于用肉眼難以辨別，但仍然殘留在烤盤中，如果將這些異物置之不理，在下次重新使用烤盤的時候將會對烘培物料造成污染，從而導致烘培食品的成品質量難以保證，降低產品合格率，甚至食用受污染的烘培食品之后會危害生命健康。

因此，現有技術亟需一種自動化操作程度高，清潔效果顯著的烤盤清理設備。

發明內容

本實用新型的目的在于針對現有技術的不足提供一種烤盤清理設備，無需人手操作實現全自動化操作，清理效率高，清潔效果好。

為實現上述目的，本實用新型的一種烤盤清理設備，包括烤盤、輸送線與清理裝置，所述輸送線包括第一輸送鏈與第二輸送鏈，所述第一輸送鏈間隔設置于第二輸送鏈的旁側，所述第一輸送鏈與第二輸送鏈之間設置有用于升降烤盤的升降氣缸以及用于控制升降氣缸動作的接近開關，所述接近開關設置于升降氣缸的旁側，所述輸送線的上方設置有清理裝置，所述清理裝置包括用于對烤盤進行清掃的刷子清理裝置以及用于除掉烤盤渣料的雙管清理裝置，所述刷子清理裝置設置于雙管清理裝置的旁側。

優選的，所述刷子清理裝置包括電機、上支承板與下支承板，以及將上支承板與下支承板間隔連接的支撐柱，所述電機的下方連接有同步輪機構，所述同步輪機構包括主動輪以及在主動輪轉動時通過同步帶配合轉動的至少一個從動輪，所述主動輪與電機連接，所述電機與同步輪機構均設置于上支承板。

優選的，所述從動輪的下端設置有傳動機構，所述傳動機構包括有若干個通過傳動帶連接的傳動輪與張緊輪，所述傳動帶依次通過傳動輪與張緊輪，所述從動輪通過轉軸與傳動輪連接，所述傳動機構設置于上支承板與下支承板之間，所述轉軸的端部設置有刷子裝置。

優選的，所述張緊輪連接于移動軸且設置于上支承板與下支承板之間，所述上支承板與下支承板均設置有用于供移動軸移動的滑槽，所述移動軸的端部設置有定位螺釘，所述張緊輪的旁側設置有用于調整張緊輪松緊程度的調整裝置。

優選的，所述刷子裝置位于下支承板的下方，所述刷子裝置包括夾持管套、螺釘、夾持片、螺栓和刷子，所述夾持管套安裝于轉軸的端部并通過螺釘連接，所述夾持管套的下方連接有夾持片，所述夾持片通過螺栓與刷子固定連接。

優選的，所述雙管清理裝置包括吹氣管與吸氣管，所述吹氣管與吸氣管間隔設置且吹氣管位于吸氣管的旁側，所述吸氣管連接有用于過濾渣料的過濾系統，所述過濾系統的旁側設置有鼓風機，所述過濾系統與鼓風機之間設置有輸送管，所述吸氣管、過濾系統、輸送管、鼓風機與吹氣管依次連接起來。

優選的，所述過濾系統包括過濾箱與存料箱，所述過濾箱間隔設置有第一過濾網筒與第二過濾網筒，所述第一過濾網筒設置于第二過濾網筒的外側，所述第一過濾網筒與第二過濾網筒均設置有網孔且第一過濾網筒的網孔大小與第二過濾網筒的網孔大小不一致。

優選的，所述吹氣管的首端設置有吹氣管輸入端以及末端設置有吹氣管輸出端，所述吸氣管的首端設置有吸氣管輸入端以及末端設置有吸氣管輸出端，所述吹氣管輸出端與吸氣管輸出端均設置有噴頭，所述噴頭的縱截面呈梯形形狀。

優選的，所述鼓風機交錯設置有風力輸入口與風力輸出口，所述輸送管的一端設置有入風口以及另一端設置有出風口，所述鼓風機的風力輸入口與輸送管的出風口連接，所述鼓風機的風力輸出口與吹氣管輸入端連接，所述過濾系統的頂部連接有輸送管的入風口，所述過濾系統的外側連接有吸氣管輸入端。