[實用新型]一種紗布蒸籠

有效

• 申請號: 201720087581.6
• 申請日: 2017-01-23
• 公開（公告）號: CN207023915U
• 公開（公告）日: 2018-02-23
• 發明（設計）人: 鐘校
• 申請（專利權）人: 鐘校
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/04;A47J36/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及紗布應用技術領域，具體涉及一種紗布蒸籠。

背景技術

眾所周知，蒸籠是傳統用來蒸食品的廚具，在中華乃至世界飲食中具有舉足輕重的地位。使用時，將空置待蒸食品的蒸籠置于水中或放置于存有水的器皿之上加熱，利用水蒸汽蒸食品。目前，普通的蒸籠在蒸包子或蒸餃子時，若直接將食物放在蒸籠上，包子或者餃子容易粘鍋而使其破裂造成湯汁流出，破壞了食品原來的味道，人們一般在蒸籠內墊上荷葉，由于荷葉使用量大，存在采購困難的缺點，所以需要設計一種蒸籠，以解決食物粘蒸籠布的問題，同時還要衛生可靠。

發明內容

本實用新型的目的主要是為了解決上述技術問題，而提供一種紗布蒸籠。制作蒸籠布的紗布以聚全氟乙烯（FEP）為基材，經定制的拉絲設備進行拉出所需編織的線徑15-30絲，再經經編機進行編織成坯布。坯布經過100℃沸水處理，收縮成不易變形的網布，再經刀模切割成蒸籠大小各種尺寸的蒸籠布。使用溫度85℃-200℃，具有不粘任何物質油污、不粘任何面點、易清潔。無色無味、無毒害，可應用在衛生要求高度嚴格的食品與飲料的加工、生產部門。

本實用新型包括蒸籠組件和紗布蒸籠布，所述蒸籠組件包括蒸籠框、網板和壓塊，所述蒸籠框內壁上設有網板擋圈，所述網板上設有一組壓塊定位孔和一組透氣孔，所述壓塊是環形板，壓塊的一面設有一組定位柱，壓塊的一組定位柱插入到網板上的一組壓塊定位孔處，并將紗布蒸籠布平壓在網板上，所述紗布蒸籠布包括紗布層，所述紗布層是雙層紗布，雙層紗布的厚度為2-4mm，紗布層開設一組透氣孔和用于配合壓塊定位柱的一組定位孔。

還有一對蒸籠把手，所述一對蒸籠把手分別固定在蒸籠框的兩側。

還有一對提手，所述一對提手分別固定在壓塊上。

所述網板和壓塊分別采用衛生級不銹鋼板制成。

所述紗布層的厚度為3mm。

本實用新型優點是：本實用新型提供一種紗布蒸籠，結構設計合理，采用紗布與硅油層復合的結構來充當蒸籠布，使用便捷，不粘食物，同時衛生可靠，具有很好的實用價值。

附圖說明

圖1是本實用新型剖視結構示意圖。

圖2是圖1的俯視結構示意圖。

圖3是紗布蒸籠布剖視結構示意圖。

圖中：1、蒸籠框；1-1、網板擋圈；2、網板；3、壓塊；4、紗布層； 6、一組定位孔；7、一對蒸籠把手；8、一對提手；9、定位柱。

具體實施方式

下面結合附圖對本實用新型做進一步說明。

如圖1、2、3所示，本實用新型包括蒸籠組件和紗布蒸籠布，所述蒸籠組件包括蒸籠框1、網板2和壓塊3，所述蒸籠框1內壁上設有網板擋圈1-1，所述網板2上設有一組壓塊定位孔和一組透氣孔，所述壓塊3是環形板，壓塊3的一面設有一組定位柱9，壓塊3的一組定位柱9插入到網板2上的一組壓塊定位孔處，并將紗布蒸籠布平壓在網板2上，所述紗布蒸籠布包括紗布層4，所述紗布層4是雙層紗布，雙層紗布的厚度為2-4mm，紗布層4設一組透氣孔和用于配合壓塊3定位柱9的一組定位孔6。

還有一對蒸籠把手7，所述一對蒸籠把手7分別固定在蒸籠框1的兩側。

還有一對提手8，所述一對提手8分別固定在壓塊3上。

所述網板2和壓塊3分別采用衛生級不銹鋼板制成。

所述紗布層4的厚度為3mm。

工作方式及原理：使用時，先通過一對提手8將壓塊3取下，將紗布層4平鋪在網板2上，同時一組定位孔6與網板2上的一組壓塊定位孔重合，然后再將壓塊3壓在紗布蒸籠布上，壓塊3的一組定位柱9穿過一組定位孔6插入到網板2上的一組壓塊定位孔處，即完成了紗布蒸籠布的鋪設，將待蒸的食物放置在紗布蒸籠布上，將蒸籠放置在蒸汽鍋上即可開始蒸食物，設定時間過后，通過一對蒸籠把手7將蒸籠端出，用筷子或其他廚具將食物取出，用鉗子夾住或者用濕布包裹一對提手8，將壓塊3取下，然后取下紗布蒸籠布清洗備用即可。

其中，制作蒸籠布的紗布以聚全氟乙烯（FEP）為基材，經定制的拉絲設備進行拉出所需編織的線徑15-30絲，再經經編機進行編織成坯布。坯布經過100℃沸水處理，收縮成不易變形的網布，再經刀模切割成蒸籠大小各種尺寸的蒸籠布。使用溫度85℃-200℃，具有不粘任何物質油污、不粘任何面點、易清潔。無色無味、無毒害，可應用在衛生要求高度嚴格的食品與飲料的加工、生產部門。

以上實施方式僅用于說明本實用新型，而并非對本實用新型的限制，有關技術領域的普通技術人員，在不脫離本實用新型的精神和范圍的情況下，還可以做出各種變化和變型，因此所有等同的技術方案也屬于本實用新型的范疇，本實用新型的專利保護范圍應由權利要求限定。