[實用新型]一種人造黃油快速攪拌罐

有效

• 申請號: 201720079535.1
• 申請日: 2017-01-21
• 公開（公告）號: CN206415019U
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 練杰;費斌;蔣娟
• 申請（專利權）人: 上海東利油脂食品有限公司
• 主分類號: B01F7/16
• 分類號: B01F7/16;B01F7/18;B01F15/06;B01F7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種人造黃油快速攪拌罐，包括攪拌罐罐體(1)，所述攪拌罐罐體(1)內轉動連接有攪拌軸(2)，其特征在于，

所述攪拌軸(2)靠近所述罐體(1)頂部的一段沿攪拌軸(2)軸向設置有用于對原料及添加劑進行預攪拌的混合筒(3)，所述混合筒(3)的進料口與罐體(1)原料添加口相連通且內部設置有螺旋狀的引流板(4)；

所述攪拌軸(2)遠離所述罐體(1)頂部的一段上套設有攪拌槳(5)，所述攪拌槳(5)包括設置于攪拌槳(5)邊緣的攪拌框(6)以及轉動設置于所述攪拌框(6)內的轉動板(7)；

所述混合筒(3)的內壁上設置有用于提升混合筒(3)攪拌效率的混流板(8)，所述混流板(8)上設置有用于加熱待攪拌原料及添加劑的發熱件(9)。

2.根據權利要求1所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述罐體(1)的進料口設置于所述罐體(1)的頂部，所述罐體(1)內設置有引流槽(10)，所述引流槽(10)的出料口與混合筒(3)的進料口相連通。

3.根據權利要求1所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述攪拌軸(2)沿攪拌罐的軸向設置，所述轉動板(7)的轉動軸向垂直于所述攪拌軸(2)。

4.根據權利要求3所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述轉動板(7)上設置有過流孔(11)。

5.根據權利要求1所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述罐體(1)的底部繞罐體(1)的軸向呈旋轉對稱設置有若干凸條(12)。

6.根據權利要求1所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述發熱件(9)為設置于所述混流板(8)內部的電熱桿或混流板(8)本體，所述電熱桿或混流板(8)本體與罐體(1)外部的電源及控制器電連接。

7.根據權利要求6所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述罐體(1)內部設置有用于加熱原料的加熱裝置，所述加熱裝置及所述發熱件(9)均與罐體(1)外部的控制器控制連接。

8.根據權利要求7所述的人造黃油快速攪拌罐，其特征在于，所述罐體(1)內側壁上設置有用于檢測罐體(1)內部溫度的溫度計(13)，及檢測罐體(1)內原料粘稠度的粘度計(14)，所述溫度計(13)與粘度計(14)均與所述控制器信號連接，所述控制器接收并響應于上述溫度計(13)的溫度檢測信號及粘度計(14)的粘度檢測信號，控制加熱裝置、發熱件(9)的熱功率以及攪拌軸(2)的轉速。