[實用新型]一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720073519.1
• 申請日: 2017-01-21
• 公開（公告）號: CN206580798U
• 公開（公告）日: 2017-10-24
• 發(fā)明（設計）人: 原東林;陳彥君;李勝兵
• 申請（專利權）人: 焦作大學
• 主分類號: C12C11/00
• 分類號: C12C11/00
• 代理公司: 焦作市科彤知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙)41133
• 代理人: 張莉

技術領域

本實用新型涉及微生物接種技術領域，具體為一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口。

背景技術

發(fā)酵罐是用于培養(yǎng)微生物或細胞的封閉容器或生物反應裝置，主要包括筒狀密封罐體，罐體內(nèi)有攪拌槳，底部進氣，罐體上還設有控制傳感器，罐體上還設有用來將種子液接種入罐內(nèi)的接種口。發(fā)酵罐接種的方法主要有火圈接種法與壓差接種法。火圈接種法需要在接種口周圍加一火圈，將罐壓放置零后迅速打開接種口帽，在火焰保護下將種子液傾入發(fā)酵罐內(nèi)，接種帽放在火焰可保護的范圍內(nèi)?；鹑臃N法可有效防止接種時引入雜菌。現(xiàn)有的發(fā)酵罐的接種口在進行火圈接種操作時，需要先將一置有酒精的環(huán)形盤套在接種口外并固定于接種口帽下，或在接種口周圍上酒精棉，點燃形成火圈，而后進行余下操作。由于發(fā)酵罐接種口帽上有手柄等結構，加裝火圈的過程操作繁復，酒精也容易潑，并且在接種時需要配合使用對應的發(fā)酵罐，不方便攜帶，生產(chǎn)成本大，很不方便。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的在于提供一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種啤酒發(fā)酵制作用便捷式無菌接種口，包括蒸汽箱和通管，所述蒸汽箱卡接于桶體上表面，所述蒸汽箱內(nèi)上部設有水箱，所述水箱通過水管與下方的蒸汽機連接，所述蒸汽機上方設有蒸汽孔，蒸汽箱右側(cè)密封連接有水平通管，水平通管內(nèi)壁設有導風扇，且右端口密封連接有豎直的通管，通管上方連接有接種裝置，所述接種裝置為箱體，且上端設有上蓋，所述上蓋中部活動連接有連接柱，所述連接柱上端固定連接把手，所述連接柱與上蓋連接處設有平肩螺紋，且連接處下方設有密封件，所述密封件為中空圓管狀結構，中空部分貫穿通過連接柱，且密封件下部設有開槽，所述開槽內(nèi)設有軸承，所述軸承包括外圈、滾動體和內(nèi)圈，所述外圈與密封件的開槽的內(nèi)壁固定連接，所述內(nèi)圈與連接柱固定連接，所述上蓋與接種裝置通過轉(zhuǎn)軸活動連接，且上蓋遠離轉(zhuǎn)軸的一端的內(nèi)壁設有蓋口防滑橡膠，所述連接柱下端固定連接有圓盤，圓盤下端固定設有防滑橡膠，防滑橡膠下方設有接種球，所述接種球直徑小于通管的直徑，且接種球下方設有銷軸，所述銷軸貫穿通管的側(cè)壁，且與接種球下端活動連接，所述通管底部插入桶體上端的接種口中，且探入桶體內(nèi)部，所述通管與接種口連接處設有可塑性密封橡膠。

優(yōu)選的，所述圓盤底部的防滑橡膠到接種球頂端的距離大于培養(yǎng)基底部的厚度。

優(yōu)選的，所述軸承中內(nèi)圈的直徑大于連接柱的直徑。

優(yōu)選的，所述銷軸全部插入通管中時，使得通管內(nèi)的面積小于接種球過圓心的橫截面的面積。

優(yōu)選的，所述蒸汽機通過導線與開關電源串聯(lián)，所述導風扇通過導線與開關電源串聯(lián)。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是：通過高溫蒸汽來對整套接種口設備以及發(fā)酵罐進行殺菌處理，然后將培養(yǎng)基倒扣于接種口內(nèi)，通過把手來旋轉(zhuǎn)培養(yǎng)基，使得培養(yǎng)基內(nèi)的發(fā)酵菌涂抹于接種球表面，然后利用接種球?qū)l(fā)酵菌帶入發(fā)酵罐內(nèi)，使得發(fā)酵可以正常進行，并且整套設備可以方便的卸下與安裝，并且在通管與桶體的連接處設有可塑性密封橡膠，避免其他菌類進入發(fā)酵罐，很是方便。

附圖說明

圖1為本實用新型結構示意圖；

圖2為圖1中A處放大圖；

圖3為本實用新型密封件結構示意圖。

圖中：1蒸汽箱、2水箱、3水管、4蒸汽機、5蒸汽孔、6導風扇、7轉(zhuǎn)軸、8上蓋、9把手、10平肩螺紋、11連接柱、12接種球、13蓋口防滑橡膠、14圓盤、15防滑橡膠、16銷軸、17桶體、18密封件、19外圈、20滾動體、21內(nèi)圈、22通管、23接種口、24可塑性密封橡膠。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒緦嵱眯滦椭械膶嵤├?，本領域普通技術人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。