[實(shí)用新型]一種用于蒸海參的機(jī)器

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720062016.4
• 申請(qǐng)日: 2017-01-19
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN206453150U
• 公開(kāi)（公告）日: 2017-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李寶葉;張國(guó)元
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 江蘇天邊漁村食品有限公司
• 主分類號(hào): A23L17/00
• 分類號(hào): A23L17/00
• 代理公司: 北京科家知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙)11427
• 代理人: 莫文新

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及蒸煮機(jī)領(lǐng)域，具體涉及一種用于蒸海參的機(jī)器。

背景技術(shù)

海參，屬海參綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動(dòng)物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長(zhǎng)滿肉刺，廣布于世界各海洋中。我國(guó)南海沿岸種類較多，約有二十余種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚(yú)翅齊名，是世界八大珍品之一。海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。在海參的加工過(guò)程中會(huì)涉及到海參的蒸煮工作，然而目前沒(méi)有用于專門針對(duì)海參蒸煮的機(jī)器，通常手動(dòng)將海參放置于普通的蒸板上蒸煮，可能造成蒸煮過(guò)程中海參擠壓，受熱不均勻，且海參黏在一起的問(wèn)題，不方便后期的處理工作。

實(shí)用新型內(nèi)容

針對(duì)現(xiàn)有技術(shù)的不足，本實(shí)用新型公開(kāi)了一種用于蒸海參的機(jī)器，用于解決海參蒸煮過(guò)程中擠壓黏在一起的問(wèn)題，同時(shí)改善海參蒸煮受熱不均勻的問(wèn)題，設(shè)置了蒸海參的專用機(jī)器，將海參放置于傾斜的海參蒸板上蒸煮，高效便捷。

具體技術(shù)方案如下：

一種用于蒸海參的機(jī)器，包括箱體、水箱、滾輪、側(cè)開(kāi)蓋、斜蒸板槽、加熱元件、海參蒸板、海參槽和蒸汽孔，所述滾輪設(shè)置于所述箱體下方，所述水箱設(shè)置于所述箱體內(nèi)部下方，所述側(cè)開(kāi)蓋設(shè)置于所述箱體右側(cè)且與所述箱體通過(guò)轉(zhuǎn)軸連接，所述加熱元件設(shè)置于所述箱體底部，所述斜蒸板槽為三對(duì)且開(kāi)設(shè)于所述箱體內(nèi)部上方，所述海參蒸板設(shè)置于所述斜蒸板槽內(nèi)，所述海參蒸板上等間距設(shè)置有所述海參槽，所述海參槽上開(kāi)設(shè)有所述蒸汽孔；

優(yōu)選的，所述海參槽側(cè)截面為半圓環(huán)形；

優(yōu)選的，三對(duì)所述斜蒸板槽間距相等；

優(yōu)選的，所述斜蒸板槽與水平面夾角為30度；

優(yōu)選的，所述蒸汽孔呈矩陣狀等間距排列。

有益效果：

本實(shí)用新型使用時(shí)連通電源使得加熱元件加熱水箱中的水，產(chǎn)生蒸汽，將海參有序放入海參蒸板上的海參槽內(nèi)，再打開(kāi)側(cè)開(kāi)蓋將海參蒸板插入到斜蒸板槽內(nèi)，關(guān)閉側(cè)開(kāi)蓋則可進(jìn)行對(duì)海參的蒸煮工作。海參蒸板使得海參可以有序的放入，不會(huì)擠壓影響蒸煮的效果，也防止海參跌落水箱中，同時(shí)海參蒸板傾斜放入箱體內(nèi)，增加了可同時(shí)蒸煮的海參數(shù)量，提高了蒸煮效率。

附圖說(shuō)明

為了更清楚地說(shuō)明本實(shí)用新型實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案，下面將對(duì)實(shí)施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡(jiǎn)單地介紹，顯而易見(jiàn)地，下面描述中的附圖僅僅是本實(shí)用新型的一些實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來(lái)講，在不付出創(chuàng)造性勞動(dòng)的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。

圖1：用于蒸海參的機(jī)器正面剖視圖；

圖2：用于蒸海參的機(jī)器海參蒸板立體結(jié)構(gòu)圖。

附圖標(biāo)記如下：1、箱體，2、水箱，3、滾輪，4、側(cè)開(kāi)蓋，5、斜蒸板槽，6、加熱元件，7、海參蒸板，8、海參槽，9、蒸汽孔。

具體實(shí)施方式

為使本實(shí)用新型實(shí)施例的目的、技術(shù)方案和優(yōu)點(diǎn)更加清楚，下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖，對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實(shí)施例是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。基于本實(shí)用新型中的實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒(méi)有作出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。

結(jié)合圖2，參看圖1：一種用于蒸海參的機(jī)器，包括箱體1、設(shè)置于箱體1下方的滾輪3、設(shè)置于箱體1內(nèi)部下方的水箱2、開(kāi)設(shè)于所述箱體1內(nèi)部上方的三對(duì)斜蒸板槽5、設(shè)置于箱體1右側(cè)的側(cè)開(kāi)蓋4、設(shè)置于箱體1底部?jī)?nèi)部的加熱元件6、海參蒸板7、設(shè)置于海參蒸板7上的海參槽8、開(kāi)設(shè)于海參蒸板7和海參槽8上的蒸汽孔9，海參槽8側(cè)截面為半圓環(huán)形，三對(duì)斜蒸板槽5間距相等，斜蒸板槽5與水平面夾角為30度，蒸汽孔9呈矩陣狀等間距排列，加熱元件6電連接外部電源，使用時(shí)連通電源使得加熱元件6加熱水箱2中的水，產(chǎn)生蒸汽，將海參有序放入海參蒸板7上的海參槽8內(nèi)，再打開(kāi)側(cè)開(kāi)蓋4將海參蒸板7插入到斜蒸板槽5內(nèi)，關(guān)閉側(cè)開(kāi)蓋4則可進(jìn)行對(duì)海參的蒸煮工作。海參蒸板7使得海參可以有序的放入，不會(huì)擠壓影響蒸煮的效果，也防止海參跌落水箱2中，同時(shí)海參蒸板7傾斜放入箱體1內(nèi)，增加了可同時(shí)蒸煮的海參數(shù)量，提高了蒸煮效率。

本實(shí)用新型易于安裝和拆卸，加熱元件加熱水箱產(chǎn)生水蒸氣對(duì)上方進(jìn)行蒸煮，其海參蒸板上的海參槽用于放置海參，防止了海參的擠壓和黏連問(wèn)題，同時(shí)海參蒸板傾斜設(shè)置，增加了同時(shí)蒸煮海參的數(shù)量，提高了工作效率，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。

以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本實(shí)用新型的技術(shù)方案，而非對(duì)其限制；盡管參照前述實(shí)施例對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行了詳細(xì)的說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解：其依然可以對(duì)前述各實(shí)施例所記載的技術(shù)方案進(jìn)行修改，或者對(duì)其中部分技術(shù)特征進(jìn)行等同替換；而這些修改或者替換，并不使相應(yīng)技術(shù)方案的本質(zhì)脫離本實(shí)用新型各實(shí)施例技術(shù)方案的精神和范圍。