[實用新型]一種里脊切丁裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201720061861.X
• 申請日: 2017-01-19
• 公開（公告）號: CN206416239U
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發(fā)明（設計）人: 張欣然
• 申請（專利權）人: 張欣然
• 主分類號: B26D3/22
• 分類號: B26D3/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型屬于里脊切丁裝置技術領域，涉及一種里脊切丁裝置。

背景技術

在里脊生產的工藝流程中，需要將加工成型的里脊分切成大小一致的小段，每一小段的大小、形狀、克重必須一致。傳統(tǒng)的加工工藝所切成小段的大小不均勻，不好控制克重，成品率低，浪費嚴重，并且工作效率低，安全性差。

發(fā)明內容

本實用新型的目的是針對現有技術中存在的上述問題，提供了一種能快速方便使條形里脊切丁的里脊切丁裝置。

本實用新型的目的可通過下列技術方案來實現：一種里脊切丁裝置，其特征在于：包括上盒體和下盒體，下盒體包括長條矩形板狀底板，底板頂面四周邊沿分別向上彎折形成擋板，且通過四周的擋板使底板頂面形成切丁槽，上盒體包括長條矩形板狀頂板，頂板底面兩條寬邊位置分別垂直固定有前圍板和后圍板，頂板底面兩條長邊位置分別垂直固定有左圍板和右圍板，前圍板外側面固定有電機，電機的電機軸活動穿過前圍板和后圍板，電機軸上設有若干插孔，還包括圓盤形切割刀盤，刀盤中心位置設有盤套，刀盤通過盤套套在電機軸上，盤套上設有與插孔對齊的穿孔，且通過緊固件分別與插孔和穿孔配合，使盤套固定在電機軸上，且上盒體能蓋合在下盒體上，并形成封閉結構的長方體結構，并使四塊擋板內側面分別與前圍板、后圍板、左圍板和右圍板外側面相抵，且此時電機軸分別與頂板、左圍板、右圍板和底板距離相同，并與刀盤半徑相同。

使用時，將條形里脊沿著底板長度方向在底板頂面鋪平，之后蓋上上盒體，且在蓋上上盒體的過程中，打開電機，利用刀盤將里脊快速切成大小一致的里脊丁，同時也可以根據需要，將穿孔與不同插孔配合定位，以切割出不同大小的里脊丁，另外電機電路連接結構及控制電機軸旋轉方式，均可以采用現有技術公開的結構和方式。

在上述的一種里脊切丁裝置中，所述的底板頂面固定有墊板，墊板頂面呈弧形，且當上盒體蓋合在下盒體上時，電機軸與墊板頂面各處距離相同，并與刀盤半徑相同。

因此將里脊置于墊板頂面上，能徹底切斷里脊。

在上述的一種里脊切丁裝置中，所述的電機和電機軸與上盒體可拆卸連接。

在上述的一種里脊切丁裝置中，所述的墊板為木板，所述的上盒體和下盒體為不銹鋼制成。

與現有技術相比，本實用新型具有如下優(yōu)點：

使用時，將條形里脊沿著底板長度方向在底板頂面鋪平，之后蓋上上盒體，且在蓋上上盒體的過程中，打開電機，利用刀盤將里脊快速切成大小一致的里脊丁，同時也可以根據需要，將穿孔與不同插孔配合定位，以切割出不同大小的里脊丁。

附圖說明

圖1是本里脊切丁裝置使用狀態(tài)剖視圖。

圖2和圖3分別是上盒體仰視圖和下盒體俯視圖。

圖中，

1、上盒體；11、頂板；12、前圍板；13、后圍板；14、左圍板；15、右圍板；

2、下盒體；21、底板；22、擋板；23、墊板；

3、電機；31、電機軸；32、插孔；

4、刀盤；41、盤套；42、穿孔。

具體實施方式

以下是本實用新型的具體實施例并結合附圖，對本實用新型的技術方案作進一步的描述，但本實用新型并不限于這些實施例。

如圖1-3所示，本實用新型一種里脊切丁裝置，包括上盒體1和下盒體2，下盒體2包括長條矩形板狀底板21，底板21頂面四周邊沿分別向上彎折形成擋板22，且通過四周的擋板22使底板21頂面形成切丁槽，上盒體1包括長條矩形板狀頂板11，頂板11底面兩條寬邊位置分別垂直固定有前圍板12和后圍板13，頂板11底面兩條長邊位置分別垂直固定有左圍板14和右圍板15，前圍板12外側面固定有電機3，電機3的電機軸31活動穿過前圍板12和后圍板13，電機軸31上設有若干插孔32，還包括圓盤形切割刀盤4，刀盤4中心位置設有盤套41，刀盤4通過盤套41套在電機軸31上，盤套41上設有與插孔32對齊的穿孔42，且通過緊固件分別與插孔32和穿孔42配合，使盤套41固定在電機軸31上，且上盒體1能蓋合在下盒體2上，并形成封閉結構的長方體結構，并使四塊擋板22內側面分別與前圍板12、后圍板13、左圍板14和右圍板15外側面相抵，且此時電機軸31分別與頂板11、左圍板14、右圍板15和底板21距離相同，并與刀盤4半徑相同。

進一步的，底板21頂面固定有墊板23，墊板23頂面呈弧形，且當上盒體1蓋合在下盒體2上時，電機軸31與墊板23頂面各處距離相同，并與刀盤4半徑相同。電機3和電機軸31與上盒體1可拆卸連接。墊板23為木板，上盒體1和下盒體2為不銹鋼制成。