[實(shí)用新型]一種高效化油裝置

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201720054515.9
• 申請(qǐng)日: 2017-01-18
• 公開（公告）號(hào): CN206459351U
• 公開（公告）日: 2017-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 陳華兵;許可東;易光彪
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 四川迪怩司食品有限公司
• 主分類號(hào): F24H7/04
• 分類號(hào): F24H7/04
• 代理公司: 成都九鼎天元知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司51214
• 代理人: 孫杰,錢成岑

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及巧克力領(lǐng)域，特指一種高效化油裝置。

背景技術(shù)

巧克力生產(chǎn)過程當(dāng)中通常需要添加代可可脂或其它類油脂，但是油脂通常是以固體形式保存的，使用時(shí)需要通過化油裝置來將其融化成液態(tài)，然后再用于加工巧克力。

現(xiàn)有的化油裝置包括化油箱、加熱管，加熱管平行設(shè)置在化油箱內(nèi)，固體脂類放置在加熱管上，然后向加熱管內(nèi)通入熱水，使脂類融化；現(xiàn)有的化油裝置只能從底部對(duì)固體脂類進(jìn)行加熱，保存時(shí)，固體脂類體積較大，只有底部一個(gè)面受熱，致使固體脂類融化過慢。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于：針對(duì)上述存在的問題，提供一種高效化油裝置，該化油裝置能夠?qū)腆w脂類的內(nèi)部進(jìn)行加熱，固體脂類從底部和內(nèi)部一同受熱，進(jìn)而加快脂類的融化。

本實(shí)用新型采用的技術(shù)方案如下：

一種高效化油裝置，它包括上端開口的化油箱，所述化油箱內(nèi)平行設(shè)置有若干加熱管，每一加熱管的一端通過進(jìn)水管與熱水箱的一端連通，所述進(jìn)水管上設(shè)置有進(jìn)水泵；每一加熱管的另一端通過排水管與熱水箱的另一端連通；所述加熱箱頂部設(shè)置有頂蓋，所述頂蓋上設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)螺旋加熱管，所述螺旋加熱管能夠旋入化油箱內(nèi)部。

進(jìn)一步的，所述螺旋加熱管頂部設(shè)置有熱水蓋，螺旋加熱管的上端外側(cè)壁與頂蓋螺紋連接，螺旋加熱管的下端外側(cè)壁設(shè)置有螺旋槽，螺旋加熱管的底部開設(shè)有刃口。

進(jìn)一步的，所述螺旋加熱管內(nèi)設(shè)置有電加熱棒，所述電加熱棒固定連接在熱水蓋底部，所述熱水蓋內(nèi)設(shè)置有電源，所述電源為電加熱棒供電。

進(jìn)一步的，所述螺旋加熱管的上端設(shè)置有轉(zhuǎn)動(dòng)盤，轉(zhuǎn)動(dòng)盤上設(shè)置有凸起或防滑紋路。

進(jìn)一步的，相鄰兩加熱管間設(shè)置有加熱板，所述加熱板上貫通有若干排油孔，所述加熱板內(nèi)部為空腔，該空腔與相鄰兩加熱管內(nèi)部連通，當(dāng)熱水箱中的熱水從進(jìn)水管注入加熱管后，熱水能夠充滿加熱管和加熱板的內(nèi)部空腔，最后再?gòu)呐潘芰骰責(zé)崴洹?/p>

進(jìn)一步的，所述所述排油孔為變徑孔，孔徑從上至下，由大變小。

進(jìn)一步的，所述排油孔的形狀為蜂窩孔。

進(jìn)一步的，化油箱底部?jī)?nèi)側(cè)面傾斜設(shè)置，其低端設(shè)置有出油口，出油口上設(shè)置有出油閥。

進(jìn)一步的，所述加熱管等間隔設(shè)置。

綜上所述，由于采用了上述技術(shù)方案，本實(shí)用新型的有益效果是：

本實(shí)用新型的化油裝置能夠從內(nèi)部和底部一通對(duì)固體脂類進(jìn)行加熱，提高固體脂類的融化效率，同時(shí)，該化油裝置還能夠防止小塊或大顆粒脂類直接落入箱體底部，避免脂類融化不徹底。

附圖說明

圖1是本實(shí)用新型的主視圖

圖2是本實(shí)用新型化油箱內(nèi)部俯視圖；

圖3是本實(shí)用新型加熱管與加熱板的局部放大圖；

圖4是本實(shí)用新型有一個(gè)螺旋加熱管時(shí)的頂蓋示意圖；

圖5是本實(shí)用新型有兩個(gè)螺旋加熱管時(shí)的頂蓋示意圖；

圖6是本實(shí)用新型中排油孔為圓孔時(shí)的示意圖；

圖7是本實(shí)用新型中排油孔為蜂窩孔時(shí)的示意圖。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合附圖，對(duì)本實(shí)用新型作詳細(xì)的說明。

為了使本實(shí)用新型的目的、技術(shù)方案及優(yōu)點(diǎn)更加清楚明白，以下結(jié)合附圖及實(shí)施例，對(duì)本實(shí)用新型進(jìn)行進(jìn)一步詳細(xì)說明。應(yīng)當(dāng)理解，此處所描述的具體實(shí)施例僅僅用以解釋本實(shí)用新型，并不用于限定本實(shí)用新型。

一種高效化油裝置，它包括上端開口的化油箱1，所述化油箱1內(nèi)平行設(shè)置有若干加熱管2，每一加熱管2的一端通過進(jìn)水管7與熱水箱5的一端連通，所述進(jìn)水管7上設(shè)置有進(jìn)水泵6；每一加熱管2的另一端通過排水管4與熱水箱5的另一端連通；所述加熱箱頂部設(shè)置有頂蓋11，所述頂蓋11上設(shè)置有一個(gè)或多個(gè)螺旋加熱管12，螺旋加熱管12的個(gè)數(shù)可以為1、2、3等更多個(gè)，本實(shí)施例中，螺旋加熱管12的個(gè)數(shù)采用1個(gè)，所述螺旋加熱管12能夠旋入化油箱1內(nèi)部。

所述螺旋加熱管12頂部設(shè)置有熱水蓋9，螺旋加熱管12的上端外側(cè)壁與頂蓋11螺紋連接，螺旋加熱管12的下端外側(cè)壁設(shè)置有螺旋槽，螺旋加熱管12的底部開設(shè)有刃口。