[實用新型]一種速凍機

有效

• 申請號: 201720051568.5
• 申請日: 2017-01-17
• 公開（公告）號: CN206488536U
• 公開（公告）日: 2017-09-12
• 發明（設計）人: 單鵬;單奕陽;吳翠芳
• 申請（專利權）人: 江蘇興野食品有限公司
• 主分類號: F25D13/06
• 分類號: F25D13/06;F25D25/04
• 代理公司: 北京紐盟知識產權代理事務所(特殊普通合伙)11456
• 代理人: 許玉順

技術領域

本實用新型涉及一種速凍機。

背景技術

速凍機是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品，如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品，乳制品等，速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的 ；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。現階段所使用的速凍機，對貨物進行速凍時，都是通過在輸送帶輸送貨物的同時，貨物在冷凍庫體的冷凍室內進行速凍，在速凍的過程中，時常會出現貨物與貨物之間彼此產生粘結，貨物與輸送帶之間產生粘結兩種情況，速凍后的貨物單體率低，還需進行后續處理，不僅影響產品質量和生產效率，還影響輸送帶正常的輸送 ；同時驅動風機的電機設置在冷凍庫體內，由于驅動風機的電機設有多臺且電機在運轉的過程中，會產生很大一部分熱量，這部分熱量無法散到外界，只能在速凍機的冷凍庫體內消耗一部分制冷量，對制冷機負荷產生了極大的影響 ；若采用電機外置節能效果明顯且能解決上述技術問題，但是電機外置必然造成傳動軸過長，造成電機的軸心與風機的軸心同心度達不到，會造成偏向摩擦、磨損，對電機和風機造成損壞，影響使用壽命。

發明內容

本實用新型的目的在于一種速凍機，以解決現有的技術問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種速凍機，包括殼體，殼體中間穿過了輸送裝置，輸送裝置包括輸送帶和滾輪，輸送帶套裝于滾輪上形成輸送旋轉回路，殼體內部設有保溫層，保溫層背部連接風機裝置，風機裝置連接冷卻機組，冷卻機組連接動力裝置，動力裝置連接熱交換系統，殼體上側設有報警裝置，殼體正面設有單開門，單開門右側設有控制系統。

本實用新型的進一步改進在于：風機裝置風向為垂直對流水凝風。

本實用新型的進一步改進在于：保溫層上設有小孔，連接所述風機裝置。

本實用新型的進一步改進在于：輸送帶呈蜂窩狀，增大摩擦力。

本實用新型的進一步改進在于：保溫層內部設有簡易貨架。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型結構簡單牢固，成本低， 采用蜂窩狀輸送帶，增大摩檫力，有效防滑，使物品與輸送帶之間不易出現粘粘等情況，通過垂直對流水凝風，使物品能夠更加均勻全面的進行速凍，效果顯著，安裝有報警裝置，能夠實時監控，避免造成不必要的損失；熱交換系統，有效處理有個機械之間的發熱問題，有效保證熱能的轉移，更好的相互配合進行工作，不易浪費電機的制冷量，減緩電機的負荷，延長使用壽命。

附圖說明：

圖1：本實用新型的正視圖

圖2：本實用新型的后視圖

圖3：本實用新型的輸送裝置結構示意圖

圖中標號：1-殼體，2-輸送裝置，3-輸送帶，4-滾輪，5-保溫層，6-風機裝置，7-冷卻機組，8-動力裝置，9-報警裝置，10-單開門，11-控制系統，12-熱交換系統。

具體實施方式

下面將結合本實用新型實施例中的附圖，對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例，而不是全部的實施例。基于本實用新型中的實施例，本領域普通技術人員在沒有做出創造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本實用新型保護的范圍。

本實用新型提供一種技術方案：

一種速凍機，包括殼體1，殼體1 中間穿過了輸送裝置2，輸送裝置2包括輸送帶3和滾輪4，輸送帶 3套裝于滾輪4上形成輸送旋轉回路，自動循環，節省人力，實現自動化生產，輸送帶3呈蜂窩狀，增大摩擦力，使貨物與輸送帶之間保持獨立空間，不易發生粘粘，殼體1內部設有保溫層5，保溫層5背部連接風機裝置6，保溫層5上設有小孔，連接所述風機裝置6，風機裝置6風向為垂直對流水凝風，循環包圍狀，使結構更加穩定，冷卻效果更明顯，保溫層5內部設有簡易貨架，特殊情況時，可將物品放置貨架中冷卻，風機裝置6連接冷卻機組7，冷卻機組7連接動力裝置8，動力裝置8連接熱交換系統12，能夠有效地將熱能轉換出去，不會出現發動機發熱等現象，延長機械的使用壽命，殼體1上側設有報警裝置9，如果一旦出現現實溫度與預控溫度不匹配，立即報警，更夠及時維護修理，殼體1正面設有單開門10，單開門10右側設有控制系統11，觸屏控制，更簡單，易操作。

盡管已經示出和描述了本實用新型的實施例，對于本領域的普通技術人員而言，可以理解在不脫離本實用新型的原理和精神的情況下可以對這些實施例進行多種變化、修改、替換和變型，本實用新型的范圍由所附權利要求及其等同物限定。