[實用新型]凝膠糖果上糖工藝的干燥隧道

有效

• 申請號: 201720047151.1
• 申請日: 2017-01-16
• 公開（公告）號: CN206399161U
• 公開（公告）日: 2017-08-11
• 發明（設計）人: 劉永輝
• 申請（專利權）人: 邁德樂(廣州)糖果有限公司
• 主分類號: F26B17/04
• 分類號: F26B17/04;F26B21/00;F26B25/00
• 代理公司: 廣州三辰專利事務所(普通合伙)44227
• 代理人: 陳惠珊

技術領域

本實用新型涉及凝膠糖果上糖之后的干燥處理設備，本領域技術人員通常稱之為干燥隧道。

背景技術

凝膠糖果生產澆注在淀粉托盤中，之后經過干燥再脫模。因凝膠糖果的特性和市場需求的不同，在脫模工藝中會有拋光和上糖兩種處理方法。目前對于凝膠糖果脫模中上糖工藝的處理，主要工藝過程是脫模后，裹在凝膠糖果表面的淀粉經過處理回到生產系統，而凝膠糖果則需要通過熱的濕蒸汽來濕潤表面，進而裹上“糖衣”，盛裝在周轉筐中，再經過干燥一段時間后才可以包裝，否則會由于凝膠糖果表面過多的水分而造成產品粘連、糖衣發潮致霉變等質量問題。由于凝膠糖果上完“糖衣”后需要盛裝在周轉筐中再干燥一段時間才可以包裝，如此處理會導致如下問題的產生：生產的不連續性、凝膠糖果干燥的不均勻、過多半成品的存在以及半產品占用空間大等。并且由于半產品不可以及時地包裝入庫，增加了產品被污染的可能性。因此針對這一現狀，迫切需要開發和優化出一種新型的凝膠糖果干燥設備。

發明內容

針對現有技術上存在的不足，本實用新型提供一種用于凝膠糖果上糖工藝的干燥隧道，該實用新型運行自動化程度高，通過此干燥隧道，可以實現生產的連續性，以及減少了空間的占用；另一方面，凝膠糖果可以做到及時包裝入庫，消除了凝膠糖果由于需要干燥而等待所增加的污染可能性。而且，通過此干燥隧道，使凝膠糖果的干燥面積更大、干燥范圍更廣，保證了凝膠糖果的干燥程度更加均勻，同時保證了凝膠糖果的質量穩定。

為了實現上述目的，本實用新型通過如下的技術方案來實現：

凝膠糖果上糖工藝的干燥隧道，包括風扇、糖果輸送管道和電機馬達，干燥隧道共分5層，從上到下分別是上層風扇組、上糖果輸送管道、中糖果輸送管道、下層風扇組、下糖果輸送管道，上電機馬達、中電機馬達、下電機馬達分別跟上糖果輸送管道、中糖果輸送管道、下糖果輸送管道同層連接設置，上糖果輸送管道的左端設置有左導向擋板，中糖果輸送管道的右端設置有右導向擋板。

上層風扇組和下層風扇組包含的風扇數目相同，均是三臺風扇以上，優選的，一般是每層設置6-12臺風扇。優選的，上層風扇組和下層風扇組的風扇朝向設置不同。

風扇連接有調速的變頻器，是可變頻風扇，可依據不同的凝膠糖果不同顆粒的大小來調整風扇的速度。

本實用新型可以實現生產的連續性，以及減少空間的占用，通過此干燥隧道，凝膠糖果可以做到及時包裝入庫，消除了凝膠糖果由于需要干燥而等待所增加的污染可能性，而且使凝膠糖果的干燥面積更大、干燥范圍更廣，保證了凝膠糖果的干燥程度更加均勻，同時保證了凝膠糖果的質量更加穩定。

附圖說明

圖1為本實用新型實施例的構造示意圖。

圖2為圖一的俯視圖。

圖3為圖一的剖面圖。

具體實施方式

為使本實用新型的技術手段，創作特征，達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

如圖1-3所示，本實施例包括上糖果輸送管道16、中糖果輸送管道17、下糖果輸送管道18，分別帶動上糖果輸送管道16、中糖果輸送管道17、下糖果輸送管道18的上電機馬達13、中電機馬達14、下電機馬達15，風扇1～12分上下兩層設置，每層并排設置6架風扇，每層設置的風扇個數可根據實際需求選取，可增加，也可刪減部分，本實施例的干燥隧道共分5層，從上到下分別是上層風扇組1-6、上糖果輸送管道16、中糖果輸送管道17、下層風扇組7-12、下糖果輸送管道18，上電機馬達13、中電機馬達14、下電機馬達15分別跟上糖果輸送管道16、中糖果輸送管道17、下糖果輸送管道18同層設置，左導向擋板19設置在上糖果輸送管道16的左端，右導向擋板20設置在中糖果輸送管道17的右端。

如圖一，凝膠糖果由右邊的入口進入到上糖果輸送管道16之后從右至左輸送，同時風扇1～6打開，通過預先調速，使凝膠糖果不至于被吹落到設備零部件或地面上。上糖果輸送管道16上的凝膠糖果抵達最左端后，通過導向擋板19將從上糖果輸送管道16上由右至左輸送的凝膠糖果導送到中糖果輸送管道17，反方向從左至右輸送，以達到最大程度地分散凝膠糖果的目的，從而更有利于凝膠糖果的干燥。中糖果輸送管道17上從左到右輸送的凝膠糖果抵達最右端之后通過右導向擋板20調整方向，并在下糖果輸送管道18上從右至左輸送并被第二次吹風，此時風扇7～12同時打開，最后凝膠糖果從出口處傳送到下一包裝工序。