[實用新型]一種緊湊型廚房箱

有效

• 申請號: 201720046767.7
• 申請日: 2017-01-16
• 公開（公告）號: CN206448558U
• 公開（公告）日: 2017-08-29
• 發明（設計）人: 畢巖;于健;張健飛;張慶昱;陳寶光;劉長城;郭海峰;高寶虎;王曉儉;李明慧;趙崔勇;王柯循;武駿宇;孫松峰;劉華慶
• 申請（專利權）人: 中建集成房屋有限公司
• 主分類號: E04H1/12
• 分類號: E04H1/12;A47B77/02;A47B77/00
• 代理公司: 北京中建聯合知識產權代理事務所(普通合伙)11004
• 代理人: 侯文龍,王靈靈

技術領域

本實用新型屬于標準型建筑技術領域，特別是涉及一種緊湊型廚房箱。

背景技術

廚房箱也稱為箱式移動廚房，廣泛應用于建筑工地等具有大量臨時用餐需求的場合。整廚房箱具有或基本具有廚房的所有功能，集家具、家用電器、燃氣具于一體，有機的將廚房內的能源、上下水合理結合，既能完善廚房內的烹調工作，對人體無害，同時具備美化環境裝飾功能。

廚房箱設計需要根據餐飲業經營需要，對廚房箱各功能所需面積進行分配、所需區域進行定位，進而對各區域、各崗位所需設備進行配置的統籌計劃、安排工作依據科學合理、經濟高效的總體設計，對廚房箱各具體崗位、作業點，根據生產風味和規模要求進行功能及設備配備，對廚房箱進行合理布局。但是目前已有的廚房箱規劃設計均不合理，不僅增加廚房投資成本，也增加人員運營成本，不合理運營增加改造投資成本，造成資金重復投資，進而影響到廚房生產出品質量等。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種緊湊型廚房箱，以解決已有的廚房箱規劃設計不合理的問題。

本實用新型解決上述技術問題的技術方案如下：一種緊湊型廚房箱，包括廚房箱本體和設置在所述廚房箱本體內的廚具；

所述廚房箱本體底面為矩形結構，廚房箱本體的側面包括依次連接的第一箱體面、第二箱體面、第三箱體面和第四箱體面；所述第一箱體面設有門，所述第三箱體面的外部設有接入廚房箱本體內的油煙凈化裝置；

所述廚具包括開水器、三星水池臺柜、第一雙層架、單通工作臺柜、微波爐、第二雙層架、電磁雙頭單尾炒爐、電蒸柜、單通荷臺、保溫售餐臺柜、四門冰柜；所述開水器、三星水池臺柜、單通工作臺柜貼近第四箱體面設置，第一雙層架設置在三星水池臺柜上、微波爐和第二雙層架設置在單通工作臺柜上；所述電磁雙頭單尾炒爐、電蒸柜貼近第三箱體面設置；所述單通荷臺、保溫售餐臺柜和四門冰柜貼近所述第二箱體面設置。

本實用新型如上所述的緊湊型廚房箱，進一步，所述油煙凈化裝置包括凈化器和風柜，凈化器的入口與廚房箱本體連通，凈化器的出口與風柜連通。

本實用新型如上所述的緊湊型廚房箱，進一步，所述電磁雙頭單尾炒爐包括灶體骨架、背板、圍板、臺面板、爐膛、電磁機芯和隔熱棉；背板固定在灶體骨架的背面，圍板固定在灶體骨架的前面和側面，臺面板固定在爐體骨架的頂部，爐膛設置在臺面板的中部，電磁機芯設置在爐膛內；隔熱棉包裹在爐膛外圍。

本實用新型如上所述的緊湊型廚房箱，進一步，所述單通荷臺的臺板面為厚度1.2mm的304號不銹鋼拉絲板，支腿為直徑38mm厚度為1.2mm的不銹鋼管，支腿的底部為子彈腳。

本實用新型如上所述的緊湊型廚房箱，進一步，所述保溫售餐臺柜的臺板面為厚度1.2mm的304號不銹鋼拉絲板，保溫水池為厚度1.0mm的304號不銹鋼拉絲板，支腿為直徑38mm厚度為1.2mm的不銹鋼管，支腿的底部為子彈腳。

本實用新型的有益效果是：

功能區劃分合理，開水器、三星水池臺柜、單通工作臺柜貼近第四箱體面設置；電磁雙頭單尾炒爐、電蒸柜貼近第三箱體面設置；所述單通荷臺、保溫售餐臺柜和四門冰柜貼近所述第二箱體面設置；按照上述方式進行廚具的布局，能夠充分利用廚房箱本體的空間。空間利用充分，第一雙層架設置在三星水池臺柜上、微波爐和第二雙層架設置在單通工作臺柜上。

附圖說明

通過結合以下附圖所作的詳細描述，本實用新型的上述和/或其他方面和優點將變得更清楚和更容易理解，這些附圖只是示意性的，并不限制本實用新型，其中：

圖1為本實用新型一種實施例的緊湊型廚房箱示意圖；

圖2為本實用新型一種實施例的管路系統示意圖。

附圖中，各標號所代表的部件列表如下：

1、廚房箱本體，101、第一箱體面，102、第二箱體面，103、第三箱體面，104、第四箱體面；2、開水器，3、三星水池臺柜，4、第一雙層架，5、單通工作臺柜，6、微波爐，7、第二雙層架，8、電磁雙頭單尾炒爐，9、電蒸柜，10、單通荷臺，11、保溫售餐臺柜，12、四門冰柜，13、門，14、油煙凈化裝置，141、凈化器，142、風柜；15、給水管路，16、設備排水管路，17、總給水閥，18、地溝排水管路，19、地溝槽，20、用水設備，21、排水設備。

具體實施方式

在下文中，將參照附圖描述本實用新型的緊湊型廚房箱的實施例。