[實用新型]手動定位咖啡拉花機

有效

• 申請號: 201720039836.1
• 申請日: 2017-01-13
• 公開（公告）號: CN207041418U
• 公開（公告）日: 2018-02-27
• 發明（設計）人: 占紅武
• 申請（專利權）人: 浙江工業大學;杭州游印信息技術有限公司
• 主分類號: A47J31/44
• 分類號: A47J31/44
• 代理公司: 杭州之江專利事務所(普通合伙)33216
• 代理人: 林蜀

技術領域

本實用新型涉及一種飲料制備裝置，特別涉及在咖啡杯上進行拉花的裝置。

背景技術

拉花是在咖啡、奶茶、蛋糕、甜點等食品的液面或表面上繪制圖案的工藝。但是目前，拉花大都由技師手工制作，耗時，人工成本高。相對來說拉花技藝要求比普通的咖啡、奶茶制作、糕點制作要高，技師需要一定時間的培訓，培訓時間成本和培訓本身的成本較高；并且通常拉花技師是一個門店配備一位，如果碰巧拉花技師請假，那門店就沒人拉花，影響顧客食用體驗。

發明內容

為解決現有技術的不足，提供一種手動定位咖啡拉花機，這種拉花機可以將預先設置好的圖案通過機器噴印到咖啡、奶茶或者糕點上，擺脫拉花工藝對手工技藝人員的依賴，改善拉花效果，提高工藝標準化水平，降低食品加工成本。

為實現上述目的，本實用新型采用以下技術方案：

手動定位咖啡拉花機包括機架、拉花控制裝置，在機架上設有咖啡杯塞入導槽，導槽末端的上側設有咖啡杯上沿卡口，機架上在導槽上方固定有桁架，桁架上設有水平絲桿，水平絲桿與拉花噴頭支架螺紋連接，拉花噴頭支架與桁架間還固定有導軌，在拉花噴頭支架上固定有寬幅打印頭；

拉花控制裝置包括服務器、圖案編輯模塊、通信模塊、客戶端，其中：

通信模塊用于客戶端、服務器、拉花機之間的通訊；

服務器設有數據存儲器；

客戶端包括安裝于用戶終端上的用戶客戶端，及安裝于門店商家終端上的門店客戶端；用戶客戶端用于拍攝照片、編輯、上傳圖片，門店客戶端用于拍攝、編輯圖片、上傳圖片、編輯咖啡杯尺寸信息。

上述的手動定位咖啡拉花機，所述打印頭為奶泡噴頭，奶泡噴頭與奶泡發生裝置連接。

上述的手動定位咖啡拉花機，所述打印頭為食用顏料打印頭。

上述的手動定位咖啡拉花機，拉花噴頭支架上還固定有奶泡噴頭，奶泡噴頭與奶泡發生裝置連接。

上述的手動定位咖啡拉花機，在拉花噴頭支架上還固定有用于杯子口徑測量的視覺識別傳感器。

上述的手動定位咖啡拉花機，奶泡發生裝置包括奶泡容器，在奶泡容器上連接有蒸汽輸送管及奶泡輸出管，蒸汽輸送管插入奶泡容器底端，奶泡輸出管通過輸出泵連接到奶泡噴頭。

上述的手動定位咖啡拉花機，奶泡發生裝置包括奶泡容器，攪拌葉片插入奶泡容器底端，攪拌葉片與電機連接，奶泡容器上連接有奶泡輸出管，奶泡輸出管通過輸出泵連接到奶泡噴頭。

上述的手動定位咖啡拉花機，拉花控制裝置還包括支付模塊。

杯子口徑測量的視覺識別傳感器能獲取咖啡杯中液面寬度信息，從而根據這些信息可以將打印頭定位，將圖案準確地打印在咖啡液上。

打印噴頭采用寬幅打印頭，其幅度要大于咖啡杯，使得打印頭向一個方向運行一次即可完成圖案的打印，提高打印效率。

導槽末端的上側設有咖啡杯上沿卡口，使得咖啡杯塞入拉花機，即將咖啡杯塞入導槽并將杯子頂住導槽的最里側，同時將咖啡杯頂住上沿卡口，實現咖啡杯的定位，以便進行拉花打印。

拉花的打印有三種方式，一種是直接通過食用顏料打印頭在咖啡液上打印；一種是通過奶泡打印頭在咖啡液上打印圖案；另一種是先將奶泡打印到咖啡液上形成打印基層，再由食用顏料打印頭在咖啡液上打印圖案。

奶泡發生裝置將打好的奶泡通過輸出泵將奶泡輸出到奶泡打印頭。

圖案編輯模塊用于編輯拉花圖案，包括對圖片的尺寸進行縮放、旋轉，包括對圖片的色彩進行編輯，包括對圖片增加外框、添加文字、拼圖、增加特效；比如對畫布剪裁、傾斜處理，對圖像進行色彩、飽和度、清晰度、曲線、曝光度、對比度、亮度、補償、銳化）等處理，使用濾鏡比如模擬、黑白等處理，包括多張圖片合成、變形處理，甚至可以在圖片上使用畫筆、文字、添加邊框等。

客戶端安裝于包括電腦、平板、手機的終端上?？梢允菍Ｓ贸绦颍部梢允蔷W頁瀏覽器。

本實用新型提高了拉花的自動化程度，使用戶可以自行挑選拉花圖案，在咖啡制作過程中省卻了拉花操作員這一專業人員，降低了咖啡制作的成本，增加了咖啡飲用的趣味性。

附圖說明

圖1為本實用新型整體結構示意圖。

圖2為本實用新型導槽、咖啡杯上沿卡口結構示意圖。

圖3為本實用新型拉花控制裝置硬件結構框圖。

圖4為本實用新型拉花控制裝置網絡連接示意圖。

圖5為本實用新型拉花操作流程示意圖。

圖6為本實用新型拉花機電機控制示意圖。

圖7為本實用新型拉花機杯子口徑檢測示意圖。