[實用新型]一種帶有復合型自動攪拌裝置的爆米花機有效
| 申請號: | 201720036088.1 | 申請日: | 2017-01-12 |
| 公開(公告)號: | CN206472783U | 公開(公告)日: | 2017-09-08 |
| 發明(設計)人: | 邢為民;施夏亞;陳山 | 申請(專利權)人: | 金華好樂多食品有限公司 |
| 主分類號: | A23L7/183 | 分類號: | A23L7/183 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 321000 浙江省*** | 國省代碼: | 浙江;33 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 一種 帶有 復合型 自動 攪拌 裝置 爆米花 | ||
技術領域
本實用新型涉及一種帶有復合型自動攪拌裝置的爆米花機,屬于食品機械技術領域。
背景技術
目前,爆米花是一種人們喜愛的休閑食品,市面上的爆米花機爆出來的爆米花玉米苞谷爆炸不均勻,有的苞谷經過爆炸松軟可口,有的苞谷卻未經爆炸,還是一種堅硬的固態,這是由于苞谷在鍋具內沒有充分加熱到,貼緊鍋底或者貼緊鍋具內壁的苞谷由于受熱情況良好,膨脹爆炸效果好,另一些苞谷由于攪拌裝置的落后,攪拌不均勻,受熱時間短暫,或者根本沒有受熱機會,所以產生苞谷爆炸不完全或者根本沒有爆炸的情況。
發明內容
為了克服上述問題,提供一種帶有復合型自動攪拌裝置的爆米花機。
本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:一種帶有復合型自動攪拌裝置的爆米花機,包括煤氣灶、不銹鋼鍋和復合型鍋蓋,煤氣灶設置在工作臺上,煤氣灶加熱部上方設有不銹鋼鍋,鍋蓋上方設有復合型鍋蓋,其特征在于,復合型鍋蓋包括鍋蓋、攪拌電機和攪拌裝置,鍋蓋為扁平的圓形片狀,且切斷為兩片,其中一片與不銹鋼鍋上部固連稱為固定鍋蓋,另一片與鍋蓋在切斷處鉸接稱為活動鍋蓋,且活動鍋蓋可沿鉸接軸來回轉動,鍋蓋的中心上方設有攪拌電機,攪拌電機與固定鍋蓋固連,攪拌電機的電機軸自上而下垂直穿過鍋蓋,且與鍋蓋連接,鍋蓋下方設有攪拌裝置。
所述攪拌裝置包括攪拌軸和攪拌槳,攪拌軸垂直設置,攪拌軸一端與電機軸連接,攪拌軸設有斜向下伸出攪拌槳,攪拌槳分為上下兩層,上層攪拌軸斜向下延伸至不銹鋼鍋內壁與鍋底的交接處,并留有一定間隙,下層攪拌槳斜向下延伸至鍋底上方,上層攪拌槳和下層攪拌槳在俯視圖上為相互垂直設置。
所述煤氣灶上方設有防風罩,防風罩呈C字型,沿著加熱部外圈垂直設置,且防風罩下部與煤氣灶固連,防風罩的設置既能防風,又使得不銹鋼鍋鍋壁受熱更加均勻。
與現有技術相比,該爆米花機,苞谷爆炸效果好,鍋具內苞谷受熱均勻,不用人為攪拌操作,節省時間和勞動成本,操作簡易,提高經濟效益。
附圖說明
圖1是本實用新型的外部結構立體圖。
圖2是本實用新型另一個角度的外部結構立體圖。
圖中,1、煤氣灶;2、防風罩;3、不銹鋼鍋;4、固定鍋蓋;5、把手;6、攪拌電機;7、活動鍋蓋;8、攪拌軸;9、上層攪拌槳;10、下層攪拌槳;11、旋鈕開關。
具體實施方式
以下是本實用新型的具體實施例并結合附圖,對本實用新型的技術方案作進一步的描述,但本實用新型并不限于這些實施例。
圖1、2所示,本實用新型包括煤氣灶1、不銹鋼鍋3和復合型鍋蓋,其中煤氣灶1為單灶樣式,煤氣灶1設置在工作臺上,煤氣灶1一邊設有斜面,斜面上設有旋鈕開關11,煤氣灶1上方設有圓形的加熱部,沿加熱部外圈設有防風罩2,防風罩2為C字形,并垂直設置,防風罩2的下部與煤氣灶1固連,加熱部上方設有不銹鋼鍋3,不銹鋼鍋3的上部鍋壁向外延伸一圈把手5,且左右各一個,主要用于爆米花加工完成之后,手持把手5傾倒爆米花不會燙手,不銹鋼鍋3上方設有復合型鍋蓋,復合型鍋蓋包括鍋蓋、攪拌電機6和攪拌裝置,鍋蓋為扁平的圓形片狀,且切斷為兩片,其中一片與不銹鋼鍋3上部固連稱為固定鍋蓋4,另一片與固定鍋蓋4在切斷處鉸接稱為活動鍋蓋7,且活動鍋蓋7可沿鉸接軸來回轉動,可將不銹鋼鍋3完全蓋住,鍋蓋的中心上方設有攪拌電機6,攪拌電機6與固定鍋蓋4固連,攪拌電機6的電機軸自上而下垂直穿過鍋蓋,到達不銹鋼鍋3內,鍋蓋下方設有攪拌裝置,攪拌裝置包括攪拌軸8和攪拌槳,攪拌軸8垂直設置,攪拌軸8一端與電機軸連接,攪拌軸8設有斜向下伸出攪拌槳,攪拌槳為扁平圓柱狀,攪拌槳分為上下兩層,上層攪拌軸8斜向下延伸至不銹鋼鍋3內壁與鍋底的交接處,并留有一定間隙,下層攪拌槳10斜向下延伸至鍋底上方,上層攪拌槳9和下層攪拌槳10在俯視圖上為相互垂直設置,當爆米花機工作時,攪拌電機6通電工作,電機軸帶動攪拌軸8作旋轉動作,攪拌軸8固連的上層攪拌槳9和下層攪拌槳10在不銹鋼鍋3內作攪拌運動,攪拌不銹鋼鍋3內的苞谷更加均勻,從而使得苞谷受熱情況更加好,爆米花效果隨之提高。
與現有技術相比,該爆米花機,苞谷爆炸效果好,鍋具內苞谷受熱均勻,不用人為攪拌操作,節省時間和勞動成本,操作簡易,提高經濟效益。
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