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[實用新型]糖果澆注機吹氣脫模裝置有效

專利信息
申請號: 201720031367.9 申請日: 2017-01-11
公開(公告)號: CN206518078U 公開(公告)日: 2017-09-26
發明(設計)人: 林碧;林文明;韓林峰;蔡偉明;李嚴琴;張紹娟;林文星;吳開典;廖尚坑 申請(專利權)人: 福建公元食品有限公司
主分類號: A23G3/02 分類號: A23G3/02
代理公司: 杭州知瑞知識產權代理有限公司33271 代理人: 巫麗青
地址: 362235 福*** 國省代碼: 福建;35
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摘要:
搜索關鍵詞: 糖果 澆注 吹氣 脫模 裝置
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及糖果機械,特別涉及一種糖果澆注機吹氣脫模裝置。

背景技術

傳統的機械頂針脫模不適用于軟糖的脫模,而且對于可以使用的硬糖脫模也會產生不可逆轉的糖粒破碎或糖型不完整。

現有技術中也存在吹氣式脫模裝置,如公開號為:CN 203646434 U,公開了一種糖果澆注機吹氣脫模裝置,所述的吹氣脫模裝置 包括吹嘴、壓縮空氣入口、吹嘴貼緊緊配裝置口, 緊配裝置口設置在糖果模具背面,糖果模具正面 設置有糖型,吹嘴上部設置有壓縮空氣入口,所述 的壓縮空氣入口通過伸縮桿與電磁氣閥相連,上述方案中,由于壓縮氣體被直接吹入糖型內,高壓氣體在使得糖果脫模的同時會對糖果造成損傷,極易在糖果表面造成氣孔。

實用新型內容

本實用新型的目的在于克服現有技術中存在的缺陷,提供一種糖果澆注機吹氣脫模裝置,脫模方便,能夠不損壞糖果外觀。

為實現上述目的,本實用新型的技術方案是提供了一種糖果澆注機吹氣脫模裝置,包括糖果成型模,所述糖果成型模上開設有若干成型腔,所述成型腔內設置有柔性氣囊,所述柔性氣囊的邊緣部與所述成型腔的上邊緣部相固定連接,所述糖果成型膜上開設有若干分別與所述成型腔相連通的通氣通道,所述通氣通道均與送氣管道相連通,所述送氣管道的兩端部均閉合,所述送氣管道上分別連通有吹氣管道以及吸氣管道,所述吹氣管道上設置有第一單向電磁閥,所述吹氣管道與儲氣罐的出氣口相連通,所述吸氣管道連接有真空泵。

進一步改進的是:所述柔性氣囊的上表面設置有光滑的耐高溫膜,所述耐高溫膜與所述柔性氣囊通過熱壓復合成型。

進一步改進的是:所述柔性氣囊與所述成型腔之間通過粘結膠相固定連接。

進一步改進的是:所述真空泵的排氣口與所述儲氣罐的充氣口之間通過回氣管道相連通,所述回氣管道上設置有第二單向電磁閥。

本實用新型的優點和有益效果在于:利用氣囊,糖果成型時,對氣囊抽氣,使得氣囊緊貼成型腔內側,脫模時,對氣囊吹氣,從而將糖果從成型腔內頂出,由于高壓氣體不會與糖果直接接觸,因此脫模時不會在糖果表面形成氣孔。

附圖說明

圖1為本實用新型示意圖;

圖2為柔性氣囊展開圖。

其中:1、糖果成型模;2、成型腔;3、柔性氣囊;4、通氣通道;5、送氣管道;6、吹氣管道;7、吸氣管道;8、第一單向電磁閥;9、儲氣罐;10、真空泵;11、第二單向電磁閥;12、耐高溫膜;13、回氣管道。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例,對本實用新型的具體實施方式作進一步描述。以下實施例僅用于更加清楚地說明本實用新型的技術方案,而不能以此來限制本實用新型的保護范圍。

如圖1、圖2所示,一種糖果澆注機吹氣脫模裝置,包括糖果成型模1,所述糖果成型模1上開設有若干成型腔2,所述成型腔2內設置有柔性氣囊3,所述柔性氣囊3的邊緣部與所述成型腔2的上邊緣部相固定連接,所述糖果成型膜上開設有若干分別與所述成型腔2相連通的通氣通道4,所述通氣通道4均與送氣管道5相連通,所述送氣管道5的兩端部均閉合,所述送氣管道5上分別連通有吹氣管道6以及吸氣管道7,所述吹氣管道6上設置有第一單向電磁閥8,所述吹氣管道6與儲氣罐9的出氣口相連通,所述吸氣管道7連接有真空泵10。

為了防止脫模時糖果粘附在柔性氣囊3表面,而且為了防止糖果成型前的高溫糖漿對柔性氣囊3造成損壞,所述柔性氣囊3的上表面設置有光滑的耐高溫膜12,所述耐高溫膜12與所述柔性氣囊3通過熱壓復合成型。

為了方便安裝柔性氣囊3,所述柔性氣囊3與所述成型腔2之間通過粘結膠相固定連接。

為了使得真空泵10抽出的氣體能夠反復利用,而且無需對儲氣罐9進行另外充氣處理,所述真空泵10的排氣口與所述儲氣罐9的充氣口之間通過回氣管道13相連通,所述回氣管道13上設置有第二單向電磁閥11。

工作過程:糖果成型前,首先將第一單向電磁閥8關閉,真空泵10工作,進行抽氣處理,柔性氣囊3此時緊貼成型腔2的內表面,注入糖漿對糖果成型后,打開第一單向電磁閥8,此時,儲氣罐9內的壓縮氣體進入成型腔2與柔性氣囊3之間,對柔性氣囊3進行充氣處理,從而將成型后的糖果頂出成型腔2,由于高壓氣體不會與糖果直接接觸,因此脫模時不會在糖果表面形成氣孔。

以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征及其優點,本行業的技術人員應該了解,本實用新型不受上述實施例的限制,上述實施例和說明中描述的只是說明本實用新型的原理,在不脫離本實用新型精神和范圍的前提下,本實用新型還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本實用新型范圍內,本實用新型要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。

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