[實用新型]面條生產系統的輸送速比控制單元

有效

• 申請號: 201720027562.4
• 申請日: 2017-01-10
• 公開（公告）號: CN206413659U
• 公開（公告）日: 2017-08-18
• 發明（設計）人: 黃武輝;黃立威
• 申請（專利權）人: 偉鈿精密機械股份有限公司
• 主分類號: A21C3/02
• 分類號: A21C3/02;A21C11/24;A21C11/00;A21C9/08
• 代理公司: 北京金信知識產權代理有限公司11225
• 代理人: 黃威,喻嶸

技術領域

本實用新型涉及一種面條生產系統，尤指一種面條生產系統的輸送速比控制單元。

背景技術

面食是日常生活中不可或缺的主食之一，傳統的面條只有分條沒造波，因為是直條狀面條所以生產時易定量，然而該種直條狀面條外觀趨于單調，在口感上更是無法突破過往的嚼勁、Q度，另一方面不能符合多數食用者嘗鮮的需求，而逐漸降低食用者的喜愛與購買意愿。

于是目前有一種波浪面條生產系統，可將面帶自動制成波浪面條，該波浪面條生產系統包含：一壓延機構、一切絲機構、一造波器及一脫速拉伸機構，該壓延機構用以將面匹輾壓成型為預定厚度的面帶，該切絲機構相鄰該壓延機構設置，具有相對設置的兩個輥刀，用以將壓延機構輥壓成型的面帶切割成面條，該造波器設置于該切絲機構下方，用以承接經切絲機構裁切后往下垂落的面條，使面條堆棧形成密集波浪狀，該脫速拉伸機構設置于該造波器下方，用以將面條拉伸成預定波長的連續性波浪狀并定型。

現有技術中的波浪面條生產系統，當欲生產不同形態的波浪面條時，需調整壓延機構、切絲機構及脫速拉伸機構的輸送速比，使調整壓延機構、切絲機構及脫速拉伸機構的輸送速比完全一致，方可生產出質量優良的波浪面條，否則面條易擠成一團或拉伸斷裂，造成停機。目前調整壓延機構、切絲機構及脫速拉伸機構的輸送速比，都是通過資深員工或經驗法則更換齒輪的大小，如此的調整方式，實際上大都至少需測試二至三次才能夠完成速比的調整，相當耗費時間與人工成本，且速比調整的精確度差。

實用新型內容

鑒于現有技術中波浪面條生產系統，具有輸送速比調整耗費時間與人工成本，且不易調整至精確程度等缺點，本實用新型提供一種面條生產系統，尤指一種面條生產系統的輸送速比控制單元。

本實用新型提供一種面條生產系統的輸送速比控制單元，包含：

一壓延機構，具有用以將面匹輾壓成預定厚度面帶的兩個輾壓輪、一用以驅動該兩個輾壓輪轉動的第一變頻馬達及一用以調整控制該第一變頻馬達轉速的第一控制器；

一切絲機構，相鄰該壓延機構設置，具有用以將壓延機構輥壓成型的面帶切割成面條的兩個輥刀、一用以驅動該兩個輥刀轉動的第二變頻馬達及一用以調整控制該第二變頻馬達轉速的第二控制器；

一造波器，設置于該切絲機構下方，用以承接經切絲機構裁切后往下垂落的面條，使面條堆棧形成密集波浪狀，并往下掉落；及

一脫速拉伸機構，設置于該造波器下方，具有一用以承接經造波器成型的密集波浪狀面條并拉伸成預定波長連續性波浪狀的輸送裝置、一用以驅動該輸送裝置的第三變頻馬達及一用以調整控制該第三變頻馬達轉速的第三控制器。

作為優選，該造波器具有至少一槽道，用以承接經切絲機構裁切后往下垂落的直條狀面條，使直條狀面條堆棧形成密集波浪狀面條，該槽道一側設置一可活動樞轉的擋板，該擋板一側凸設一柱體，該柱體上結合一可調整位置的配重塊，常態時通過該配重塊使該擋板封閉該槽道，當槽道內累積一定重量的密集波浪狀面條時，則槽道內的密集波浪狀面條便將擋板推開而往下掉落

本實用新型的主要目的，在于其可通過第一控制器、第二控制器及第三控制器分別獨立調整控制兩個輾壓輪的轉動速度、兩個輥刀的轉動速度及輸送裝置的輸送速度，進而可簡易快速將壓延機構、切絲機構及脫速拉伸機構的輸送速比調整控制完全一致，達到節省時間與人工成本，且速比調整的精確度提高。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖。

圖2為本實用新型的造波器的立體圖。

圖3為本實用新型的造波器的剖面圖。

圖4為本實用新型的面條生產的動作示意圖(一)。

圖5為本實用新型的面條生產的動作示意圖(二)。

附圖標記

10 壓延機構

11 輾壓輪

12 第一變頻馬達

13 第一控制器

20 切絲機構

21 輥刀

22 第二變頻馬達

23 第二控制器

30 造波器

31 槽道

32 擋板

33 柱體

34 配重塊

40 脫速拉伸機構

41 輸送裝置

42 第三變頻馬達

43 第三控制器

A面匹

A1 面帶

A2 直條狀面條

A3 密集波浪狀面條

A4 波浪狀面條

具體實施方式