[實用新型]一種食用菌培養基滅菌裝置

有效

• 申請號: 201720008079.1
• 申請日: 2017-01-04
• 公開（公告）號: CN206822863U
• 公開（公告）日: 2018-01-02
• 發明（設計）人: 竇宗禮
• 申請（專利權）人: 山東嘉元食用菌科技有限公司
• 主分類號: A61L2/07
• 分類號: A61L2/07;A61L2/26
• 代理公司: 北京易正達專利代理有限公司11518
• 代理人: 郭士磊

技術領域

本實用新型涉及一種滅菌裝置，尤其涉及一種食用菌培養基滅菌裝置。

背景技術

滅菌是食用菌生產中關鍵的環節之一，食用菌在種植時，需要在培養基中接入菌種，培養基在接種前，首先需要對其進行高溫滅菌，以保證食用菌菌種處于無菌環境生長。較好的方法是使用鍋爐產生的高溫熱蒸汽對培養基進行滅菌，現有技術中大多使用滅菌柜，在滅菌柜中設置擺放架，將培養基放置在擺放架中，然后將鍋爐產生的熱蒸汽輸入到滅菌柜中完成滅菌。現有滅菌柜存在的主要問題在于，高溫熱蒸汽通過自然流通，在柜體內分布不均勻，且培養基的擺放架會對蒸汽產生一定的阻擋作用，容易導致滅菌不徹底；另外，滅菌后蒸氣凝結成的冷凝水會殘留在滅菌柜內，冷凝水中含有的細菌會對滅菌柜造成污染，影響之后滅菌的效果。

實用新型內容

為了彌補現有技術的不足，本實用新型提供了一種食用菌培養基滅菌裝置，以解決現有技術中存在的問題。

本實用新型是通過如下技術方案實現的：一種食用菌培養基滅菌裝置，包括滅菌箱和蒸汽鍋爐，在所述滅菌箱底部設有兩個排氣管，所述排氣管分別位于滅菌箱底部的兩側；在所述蒸汽鍋爐上設有兩個導氣管，所述導氣管分別與滅菌箱底部的兩個排氣管相連接；在所述兩個排氣管的上部分別設有對稱分布的第一導熱風扇和第二導熱風扇，所述第一導熱風扇和第二導熱風扇均與水平方向呈一定傾斜角度；在所述滅菌箱的頂部設有對稱分布的第一頂板和第二頂板，所述第一頂板和第二頂板均與水平方向呈一定傾斜角度，在所述第一頂板和第二頂板上均設有透氣口，在所述第一頂板和第二頂板的上部分別設有第一除濕風扇和第二除濕風扇；在所述滅菌箱的外部設有除濕殼體，所述除濕殼體與滅菌箱之間形成除濕腔；在所述除濕殼體的頂部設有對稱分布的第一導流板和第二導流板；在所述滅菌箱的內部設有若干相互平行的網狀托架，所述網狀托架安裝在若干金屬連接桿上，所述金屬連接桿懸掛安裝在第一頂板和第二頂板上。

進一步優化地，所述第一導流板和第二導流板均與水平方向呈30度夾角。

進一步優化地，所述第一導熱風扇和第二導熱風扇均與水平方向呈30度夾角。

進一步優化地，所述第一除濕風扇和第二除濕風扇的轉速慢于第一導熱風扇和第二導熱風扇的轉速。

進一步優化地，所述網狀托架和金屬連接桿均為不銹鋼材質。

進一步優化地，在所述除濕殼體兩側的下部側壁上均設有可打開的除濕門。

本實用新型的有益效果是：能夠使滅菌箱內的熱蒸汽均勻分布，增加高溫熱蒸汽的流通速度，提高食用菌培養基的滅菌效率，同時可以降低滅菌箱內的濕度和冷凝水的產生，并可以實現對冷凝水的收集和重復利用。

附圖說明

圖1為本實用新型的透視結構示意圖。

圖中，1、滅菌箱；11、排氣管；12、第一頂板；13、第二頂板；14、透氣口；15、除濕腔；2、蒸汽鍋爐；21、導氣管；31、第一導熱風扇；32、第二導熱風扇；33、第一除濕風扇；34、第二除濕風扇；4、除濕殼體；41、第一導流板；42、第二導流板；43、除濕門；5、網狀托架；51、金屬連接桿。

具體實施方式

為能清楚說明本方案的技術特點，下面通過具體實施方式，并結合其附圖，對本實用新型進行詳細闡述。

如圖1所示，本實施例公開了一種食用菌培養基滅菌裝置，包括滅菌箱1和蒸汽鍋爐2，在所述滅菌箱1底部設有兩個排氣管11，所述排氣管11分別位于滅菌箱1底部的兩側；在所述蒸汽鍋爐2上設有兩個導氣管21，所述導氣管21分別與滅菌箱1底部的兩個排氣管11相連接，用于將蒸汽鍋爐2產生的熱蒸汽輸送到排氣管11，然后通過排氣管11使熱蒸汽進入到滅菌箱1的內部。

在所述滅菌箱1的內部設有若干相互平行的網狀托架5，所述網狀托架5用于放置食用菌培養基，托架的網狀結構能夠使熱蒸汽順利穿過各層托架，起到較好的滅菌作用；所述網狀托架5安裝在若干金屬連接桿51上，所述金屬連接桿51懸掛安裝在第一頂板12和第二頂板13上，通過懸掛的方式放置食用菌培養基，能夠增大培養基與高溫熱蒸汽的接觸面積。優選地，所述網狀托架5和金屬連接桿51均為不銹鋼材質，滅菌完成后，熱蒸汽形成的冷凝水會附著在網狀托架5和金屬連接桿51上，使用不銹鋼材質可起到防止生銹的作用。