[實用新型]一種帶有保鮮裝置的自動炒菜機

有效

• 申請號: 201720001372.5
• 申請日: 2017-01-03
• 公開（公告）號: CN206714666U
• 公開（公告）日: 2017-12-08
• 發明（設計）人: 紀傳建
• 申請（專利權）人: 紀傳建
• 主分類號: A47J44/00
• 分類號: A47J44/00;A47J27/00;A47J36/16;A47J43/24
• 代理公司: 北京細軟智谷知識產權代理有限責任公司11471
• 代理人: 付登云

技術領域

本實用新型屬于自動炒菜機領域，具體涉及一種帶有保鮮裝置的自動炒菜機。

背景技術

隨著人們生活水平的提高，以及人們快節奏的生活方式，人們希望使用智能化、自動化的設備完成食物的加工、制作，如使用電飯鍋煮飯、使用面包機制作面包、使用攪拌機將食材進行攪拌等。而人們日常生活中，炒菜是一件較為繁瑣的事情，并且在炎熱的夏天，人們往往不愿意在高溫的、有油煙的廚房工作，因此，現有技術提供了自動炒菜機，將菜品放到鍋里時，通過控制電機實現自動攪拌炒菜。

菜品經摘洗處理后最好是立刻進行炒菜，否則菜品長時間暴露在空氣中存放會導致菜品不新鮮，甚至變質。因現有技術的自動炒菜機只是實現自動炒菜功能，現有技術自動炒菜機沒有保鮮功能，作為保持還未炒制的菜品新鮮的方法是將事先摘洗好的菜品放入冰箱中存放，但實際上摘洗后的菜品并不適合放入冰箱存放，原因如下：1、菜品經摘洗后菜葉一個個分開，是松散的狀態，導致占用的空間變大，這樣就會占用冰箱保鮮層有限的空間；2、實際生活中冰箱保鮮層會存放其他物品，如未經清洗的蔬菜，而將摘洗后的干凈菜品與其他物品一起存放在保鮮層中，又會使菜品變得不干凈。

實用新型內容

有鑒于此，本實用新型的目的在于克服現有技術的不足，提供一種帶有保鮮裝置的自動炒菜機，實現菜品的單獨保鮮存放。

為實現以上目的，本實用新型采用如下技術方案：

一種帶有保鮮裝置的自動炒菜機，所述自動炒菜機設有保鮮裝置，所述保鮮裝置包括容納腔體和蓋體，其中，所述容納腔體具有開口，所述容納腔體和所述蓋體均具有保溫層，所述蓋體蓋合在所述容納腔體上；

所述容納腔體中放置冷源包，或者所述保鮮裝置還設有溫度傳感器和制冷系統；

當所述保鮮裝置設有所述溫度傳感器和所述制冷系統時，所述自動炒菜機還設有處理器模塊和控制面板，所述溫度傳感器、所述制冷系統和所述控制面板分別與所述處理器模塊電連接。

進一步地，當所述保鮮裝置設有所述溫度傳感器和所述制冷系統時，所述保鮮裝置還設有傳動機構、驅動電機和電機正反轉控制模塊；

其中，所述蓋體鉸接在所述容納腔體的開口上；所述傳動機構的一端固定在所述驅動電機的輸出軸上，所述傳動機構的另一端固定在所述蓋體上；所述驅動電機設置在所述自動炒菜機中，所述驅動電機與所述電機正反轉控制模塊電連接，所述電機正反轉控制模塊與所述處理器模塊電連接，通過所述驅動電機驅動所述傳動機構，使所述蓋體翻轉打開或者使所述蓋體蓋合在所述容納腔體上。

進一步地，所述傳動機構為曲柄搖桿機構，所述曲柄搖桿機構包括曲柄、連桿和搖桿，其中，所述曲柄的一端固定在所述驅動電機的輸出軸上，所述曲柄的另一端鉸接在所述連桿的一端，所述連桿的另一端鉸接在所述搖桿的一端，所述搖桿的另一端固定在所述蓋體后端。

進一步地，所述傳動機構由齒輪、弧形齒條以及限位塊組成，其中，所述齒輪固定在所述驅動電機的輸出軸上，所述弧形齒條嚙合在所述齒輪上，所述弧形齒條的一端固定在所述蓋體上，所述弧形齒條的另一端為自由端；所述限位塊的一端固定在所述自動炒菜機中，所述限位塊的另一端為自由端，所述限位塊的自由端設置在阻止所述弧形齒條脫離所述齒輪的位置。

進一步地，當所述保鮮裝置設有所述溫度傳感器和所述制冷系統時，所述制冷系統為壓縮機制冷系統，所述壓縮機制冷系統包括壓縮機、冷凝器、毛細管、蒸發器以及壓縮機控制模塊，其中，所述壓縮機、所述冷凝器、所述毛細管、所述蒸發器依次管道連接組成閉合的制冷環路，所述蒸發器設置在所述容納腔體中，所述壓縮機與所述壓縮機控制模塊電連接，所述壓縮機控制模塊與所述處理器模塊電連接。

進一步地，當所述保鮮裝置設有所述溫度傳感器和所述制冷系統時，所述制冷系統為半導體制冷系統，所述半導體制冷系統包括至少一個半導體制冷片和半導體制冷片控制模塊，所述容納腔體的保溫層設置在所述容納腔體的外側，所述半導體制冷片具有熱端面和冷端面，所述半導體制冷片的冷端面貼合固定在所述容納腔體外表面，所述半導體制冷片的熱端面穿過所述保溫層暴露于空氣中，所述半導體制冷片與所述半導體制冷片控制模塊電連接，所述半導體制冷片控制模塊與所述處理器模塊電連接。