[發明專利]一種榨汁裝置及具有該裝置的發酵機

在審

• 申請號: 201711494601.2
• 申請日: 2017-12-31
• 公開（公告）號: CN109984361A
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 李昂;余丙松;曹亞裙
• 申請（專利權）人: 寧波方太廚具有限公司
• 主分類號: A23P30/00
• 分類號: A23P30/00;A47J19/00
• 代理公司: 寧波誠源專利事務所有限公司 33102
• 代理人: 徐雪波;陳蕾

1.一種榨汁裝置，包括殼體(21)，其特征在于，所述殼體(21)中設置有具有過濾網孔(271)的過濾杯(27)，該過濾杯(27)中設置有由驅動組件(28)驅動的、用于擠壓食材的擠壓組件。

2.如權利要求1所述的榨汁裝置，其特征在于，所述擠壓組件至少包括相對設置并能相對旋轉的第一擠壓桿(24)和第二擠壓桿(25)，各擠壓桿的端部均形成有與上述驅動組件(28)聯動的旋轉軸(201)，各擠壓桿的外周壁上均布設有擠壓螺紋(202)，上述兩根擠壓桿上的擠壓螺紋(202)的螺旋方向相反并能相互嚙合，在兩根擠壓桿相對旋轉狀態下，兩者之間形成榨汁區域(20)。

3.如權利要求2所述的榨汁裝置，其特征在于，所述過濾杯(27)的外形與殼體(21)的內腔相匹配并嵌裝在該內腔中，該過濾杯(27)至少在其過濾網孔(271)布設處的外壁面與對應的殼體(21)的內壁面之間留有間隙，該間隙構成蓄汁空間，而殼體(21)的側壁上開設有與該蓄汁空間連通的出汁口(211)。

4.如權利要求3所述的榨汁裝置，其特征在于，所述過濾杯(27)的側壁的中下部開設有上述過濾網孔(271)，而過濾杯(27)的外壁面與殼體(21)的內壁面之間形成蓄汁空間，上述殼體(21)的底壁上開設有上述出汁口(211)。

5.如權利要求2～4任一項所述的榨汁裝置，其特征在于，所述殼體(21)頂部開口，而該開口上蓋合有蓋體(22)，上述蓋體(22)和殼體(21)的內腔圍成容腔(210)，上述過濾杯(27)設置在該容腔(210)中。

6.如權利要求5所述的榨汁裝置，其特征在于，所述蓋體(22)上開設有與該榨汁區域(20)的前側相對的投料口(23)。

7.如權利要求6所述的榨汁裝置，其特征在于，與所述投料口(23)相對的殼體(21)側壁向外突出而在該突出處的內側面上形成通向上述榨汁區域(20)的導料斜面(211)。

8.如權利要求2～4任一項所述的榨汁裝置，其特征在于，所述驅動組件(28)設置在殼體(21)的底部，包括驅動電機(281)、主動齒輪(282)、從動齒輪(283)以及傳動齒輪(284)，其中，上述主動齒輪(282)固定在驅動電機(281)的輸出軸上，傳動齒輪(284)與該主動齒輪(282)嚙合，從動齒輪(747)與各擠壓桿一一對應并分別與對應的旋轉軸(201)固定，且該從動齒輪(283)與主動齒輪(282)或傳動齒輪(284)嚙合。

9.如權利要求1～4任一項所述的榨汁裝置，其特征在于，所述過濾網孔(271)為圓形孔。

10.一種應用有權利要求1～9任一項所述的榨汁裝置的發酵機，包括發酵罐(3)，其特征在于，所述發酵罐具有原料入口(31)，該原料入口(31)與上述出汁口(211)流體連通。