[發明專利]一種自動快速切刀

在審

• 申請號: 201711490954.5
• 申請日: 2017-12-30
• 公開（公告）號: CN109986610A
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 劉天成
• 申請（專利權）人: 昆山市玉山鎮仕龍設計工作室
• 主分類號: B26B7/00
• 分類號: B26B7/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一種自動快速切刀，包括刀架和手柄，手柄尾部內置有電池盒和電池，手柄中部內置有電機和減速器，減速器上安裝轉軸，轉軸頂端固定偏心輪，偏心輪連接刀柄，刀柄固定在刀片末端，刀片安裝在刀架下面，刀架與手柄的連接處固定有導軌，導軌下面置有彈簧，彈簧頂端連接刀柄，手柄外側安裝有開關。本發明運用偏心輪和彈簧帶動刀柄和刀片作上下運動，操作時，啟動開關，電動機帶動減速器運轉，減速器上安裝轉軸，轉軸頂端固定偏心輪，轉軸帶動偏心輪旋轉，偏心輪轉動把刀柄往下壓，刀柄帶動刀片下行，偏心輪轉回時，彈簧把刀柄往上行，刀片也一起上行。

技術領域

本發明涉及一種廚房用具，具體地說涉及一種在刀的手柄內安裝有電池、電動機和減速器，運用偏心輪和彈簧帶動刀柄和刀片作上下運動的一種自動快速切刀。

背景技術

現在廚房用刀都是手動切菜，如果是飯店或食堂，切的菜數量很大，工人就會很辛苦，很累。并且手工切菜速度也很慢，效率很低。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足之處，提供一種在刀的手柄內安裝有電池、電動機和減速器，運用偏心輪和彈簧帶動刀柄和刀片作上下運動的一種自動快速切刀。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種自動快速切刀，包括刀架和手柄，刀架連接手柄，手柄尾部內置有電池盒，電池盒外面安裝電池蓋，電池盒內置有電池，手柄中部內置有電機和減速器，電機連接減速器，減速器上安裝轉軸，轉軸頂端固定偏心輪，偏心輪連接刀柄，刀柄固定在刀片末端，刀片安裝在刀架下面，刀架與手柄的連接處固定有導軌，導軌下面置有彈簧，彈簧頂端連接刀柄，手柄外側安裝有開關。

本發明的有益效果是，在刀的手柄內安裝有電池、電動機和減速器，運用偏心輪和彈簧帶動刀柄和刀片作上下運動，操作時，啟動開關，電動機帶動減速器運轉，減速器上安裝轉軸，轉軸頂端固定偏心輪，轉軸帶動偏心輪旋轉，偏心輪轉動把刀柄往下壓，刀柄帶動刀片下行，偏心輪轉回時，彈簧把刀柄往上行，刀片也一起上行，這樣不斷循環，刀片就會上下進行自動切菜，省時省力，提高了切菜效率。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明。

圖1是本發明的實施例一的結構圖。

圖中：1. 刀片，2.導軌，3.開關，4.手柄，5.電池盒，6.電池蓋，7.電池，8.電機，9.減速器，10.轉軸，11.彈簧，12.偏心輪，13.刀架，14.刀柄。

具體實施方式

在圖1所示實施例中，設置有刀片（1），導軌（2），開關（3），手柄（4），電池盒（5），電池蓋（6），電池（7），電機（8），減速器（9），轉軸（10），彈簧（11），偏心輪（12），刀架（13），刀柄（14）。

實施本發明的一種自動快速切刀，包括刀架（13）和手柄（4），刀架（13）連接手柄（4），手柄（4）尾部內置有電池盒（5），電池盒（5）外面安裝電池蓋（6），電池盒（5）內置有電池（7），手柄（4）中部內置有電機（8）和減速器（9），電機（8）連接減速器（9），減速器（9）上安裝轉軸（10），轉軸（10）頂端固定偏心輪（12），偏心輪（12）連接刀柄（14），刀柄（14）固定在刀片（1）末端，刀片（1）安裝在刀架（13）下面，刀架（13）與手柄（4）的連接處固定有導軌（2），導軌（2）下面置有彈簧（11），彈簧（11）頂端連接刀柄（14），手柄（4）外側安裝有開關（3）。

實施本發明的一種自動快速切刀，導軌（2）為雙軌，雙軌中間置有刀柄（14），刀柄（14）可以在導軌（2）內上下移動。電池（7）用可充電池，電池（7）的電壓應不低于3伏，不高于24伏。