[發明專利]一種瓶裝葡萄酒的貯存方法

在審

• 申請號: 201711470317.1
• 申請日: 2018-02-26
• 公開（公告）號: CN107904121A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發明（設計）人: 何宗永
• 申請（專利權）人: 重慶久赑玖科技有限公司
• 主分類號: C12H1/22
• 分類號: C12H1/22
• 代理公司: 北京方圓嘉禾知識產權代理有限公司11385
• 代理人: 董芙蓉

1.一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于，包括以下步驟：

S01：啟動模擬酒庫裝置，給模擬酒庫裝置通電；

S02：預調模擬酒庫裝置，控制調節模擬酒庫裝置內的溫度和濕度；

S03：將瓶裝葡萄酒放入模擬酒庫裝置中儲存。

2.根據權利要求1所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于，所述步驟S02中模擬酒庫裝置內的溫度調節范圍為5℃～19℃。

3.根據權利要求1所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于，所述步驟S02中模擬酒庫裝置內相對濕度的調節范圍為30％～80％。

4.根據權利要求1所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于，所述步驟S03中瓶裝葡萄酒采用水平橫置的方式擺放在模擬酒庫裝置中。

5.根據權利要求1所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述模擬酒庫裝置包括箱體(1)，隔溫層(2)，溫濕裝置(3)和存放器(4)，所述存放器(4)固定在箱體(1)中，所述溫濕裝置(3)設置在存放器(4)內，所述隔溫層(2)設置在箱體(1)的內壁上，所述箱體(1)的底部設置有蓄電池(5)和外接電源線(6)，所述溫濕裝置(3)與蓄電池(5)連接，蓄電池(5)與外接電源線(6)連接，所述存放器(4)上設置有空腔(7)，所述空腔(7)中設置有沙礫。

6.根據權利要求5所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述存放器(4)上設置有圓腔(8)，所述溫濕裝置(3)設置在圓腔(8)內。

7.根據權利要求6所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述存放器(4)包括至少2個水平隔板(9)和2個垂直隔板(10)，所述水平隔板(9)與垂直隔板(10)之間相互垂直交叉連接，形成多個置放格(11)。

8.根據權利要求7所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述溫濕裝置(3)包括控溫器(14)和調濕器(15)，所述調濕器(15)呈環形狀，且內環中空，所述控溫器(15)設置在調濕器(14)的中空內環中。

9.根據權利要求8所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述存放器(4)的材質為橡木或者軟木。

10.根據權利要求9所述的一種瓶裝葡萄酒的貯存方法，其特征在于：所述模擬酒庫裝置還包括控制器(13)和調節面板(12)，所述控制器(13)設置在箱體(1)底部，所述調節面板(12)設置在箱體(1)的頂部，所述控制器(13)和調節面板(12)均與蓄電池(5)連接。