[發(fā)明專利]一種小冬瓜豬的培育和原生態(tài)飼養(yǎng)方法

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711470018.8
• 申請(qǐng)日: 2017-12-29
• 公開（公告）號(hào): CN107996514A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 白魯農(nóng)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 綠春縣原農(nóng)牧業(yè)有限公司
• 主分類號(hào): A01K67/02
• 分類號(hào): A01K67/02;A23K50/30;A23K10/38;A23K10/30
• 代理公司: 昆明大百科專利事務(wù)所 53106
• 代理人: 李云

一種小冬瓜豬的原生態(tài)飼養(yǎng)方法，用原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配后，將母豬放養(yǎng)到野外，直至母豬在野外產(chǎn)崽；母豬產(chǎn)崽后3天左右會(huì)將豬崽帶回農(nóng)戶家；將母豬帶回的豬崽進(jìn)行圈養(yǎng)，在圈養(yǎng)的20天內(nèi)給豬崽注射一次防止豬瘟的預(yù)防針；圈養(yǎng)期間的喂食飼料為糧食釀酒后剩余的酒糟，直至豬崽長(zhǎng)至35公斤左右，然后放至野外自然生長(zhǎng)，一直放養(yǎng)至成為成年，即可宰殺或作為商品豬出售。本發(fā)明方法培育飼養(yǎng)的二代小冬瓜豬既可保留原生小冬瓜豬的高瘦肉率和豬肉的鮮香細(xì)嫩，又可提高產(chǎn)肉率。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于豬的培育飼養(yǎng)方法技術(shù)領(lǐng)域。

背景技術(shù)

原產(chǎn)于我國(guó)云南省紅河州綠春縣地域的本地小黑豬，俗稱小冬瓜豬，具有明顯的野外生長(zhǎng)特性，其母豬母性好，習(xí)慣野外產(chǎn)崽，產(chǎn)仔率高，并且會(huì)將幼崽帶回農(nóng)戶家。小冬瓜豬體型較小，生長(zhǎng)一年只能長(zhǎng)到90～100公斤左右，抗病能力強(qiáng)，幾乎不長(zhǎng)肥肉，瘦肉肉質(zhì)細(xì)嫩，不同于肉質(zhì)粗且腥氣重的其他野生豬，因此，一直為民間喜愛飼養(yǎng)和食用。但僅僅按照傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方法，豬的產(chǎn)量和產(chǎn)肉率都較低，難以滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求。采用現(xiàn)代的工廠化飼養(yǎng)方法，又會(huì)導(dǎo)致肉質(zhì)變化大，難以保留原生態(tài)豬肉的鮮香細(xì)嫩和高瘦肉率。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是解決現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可保留原生小冬瓜豬的高瘦肉率和豬肉的鮮香細(xì)嫩、又可提高產(chǎn)肉率的小冬瓜豬的原生態(tài)飼養(yǎng)方法。

本發(fā)明的目的通過如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：

一種小冬瓜豬的原生態(tài)飼養(yǎng)方法，方法如下：

(1)用原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配后，將母豬放養(yǎng)到野外，直至母豬在野外產(chǎn)崽；母豬產(chǎn)崽后3天左右會(huì)將豬崽帶回農(nóng)戶家；

(2)將母豬帶回的豬崽進(jìn)行圈養(yǎng)，在圈養(yǎng)的20天內(nèi)給豬崽注射一次防止豬瘟的預(yù)防針；圈養(yǎng)期間的喂食飼料為糧食釀酒后剩余的酒糟，直至豬崽長(zhǎng)至 35公斤左右，然后放至野外自然生長(zhǎng)，一直放養(yǎng)至成為成年，即可宰殺或作為商品豬出售。

采用本發(fā)明方法，在原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配前，先將原生小冬瓜豬母豬和杜洛克公豬分別圈養(yǎng)，每天上午8點(diǎn)左右和下午5點(diǎn)左右給豬喂食飼料，飼料為玉米顆粒和玉米面按照2:1的配比配制，同時(shí)隨時(shí)觀察是否有發(fā)情豬，及時(shí)將發(fā)情的原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配。

本發(fā)明方法只在豬崽出生后的前段很短時(shí)間采用人工飼養(yǎng)，其余時(shí)間均采用原生態(tài)的自然放養(yǎng)方式，基本保留了小冬瓜豬的原生生長(zhǎng)習(xí)性。圈養(yǎng)時(shí)采用的飼料為純糧食飼料，主要是本地的多產(chǎn)的玉米，沒有任何添加，放養(yǎng)后都是自然采食，沒有破壞原生小冬瓜豬的食物鏈。豬放養(yǎng)前全部采用酒糟喂養(yǎng)，既便于小豬的消化吸收，不易產(chǎn)生腹瀉，可提高小豬的體質(zhì)和抗病能力，也為小豬提供了足夠的營(yíng)養(yǎng)。采用本發(fā)明方法培育和飼養(yǎng)的二代冬瓜豬，既保留了原生小冬瓜豬抗病能力強(qiáng)，瘦肉率高、肉質(zhì)細(xì)嫩等顯著優(yōu)點(diǎn)，還吸收了杜洛克豬產(chǎn)肉率高的優(yōu)點(diǎn)，成品豬體型明顯增大，產(chǎn)肉率大大提高。由于豬崽長(zhǎng)至35公斤以后采用完全放養(yǎng)的原生態(tài)自然方法，克服了現(xiàn)代工廠化飼養(yǎng)方法導(dǎo)致的肉質(zhì)變化大，難以保留原生態(tài)豬肉的鮮香細(xì)嫩和高瘦肉率的不足。

具體實(shí)施方式

一種小冬瓜豬的原生態(tài)飼養(yǎng)方法，方法如下：

(1)將原生小冬瓜豬母豬和杜洛克公豬分別圈養(yǎng)，每天上午8點(diǎn)右右和下午5點(diǎn)左右給豬喂食飼料，飼料為玉米顆粒和玉米面按照2:1的配比配制，同時(shí)隨時(shí)觀察是否有發(fā)情豬，及時(shí)將發(fā)情的原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配。用原生小冬瓜豬母豬與杜洛克公豬交配后，將母豬放養(yǎng)到野外，直至母豬在野外產(chǎn)崽；母豬產(chǎn)崽后3天左右會(huì)將豬崽帶回農(nóng)戶家。所述的原生小冬瓜豬是綠春縣境內(nèi)及近鄰周邊野生的小冬瓜豬，以及用野生小冬瓜豬的公豬和母豬經(jīng)家養(yǎng)配種后直接繁殖的小冬瓜豬。