[發(fā)明專利]一種相變恒溫酒壺

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711469239.3
• 申請日: 2017-12-29
• 公開（公告）號: CN108125491A
• 公開（公告）日: 2018-06-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 詹萬初
• 申請（專利權(quán)）人: 北京航天新材科技有限公司
• 主分類號: A47G19/12
• 分類號: A47G19/12;A47G23/04;A47J36/24;A47J36/28
• 代理公司: 北京瑞盛銘杰知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 11617
• 代理人: 鄭海松

本發(fā)明公開了一種相變恒溫酒壺，所述酒壺包括：壺體和底座；所述壺體和底座采用分體式匹配設(shè)置；所述壺體的底部設(shè)置有至少一層儲熱層和至少一層制熱層；所述底座中設(shè)置有供電裝置；所述供電裝置與所述制熱層電連接，并為所述制熱層提供電能。本發(fā)明提供的相變恒溫酒壺能夠快速加熱、精確控溫、使用安全，并長時(shí)間保持溫度不變。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于餐飲用具技術(shù)領(lǐng)域，具體地說，涉及一種相變恒溫酒壺。

背景技術(shù)

飲用加熱后的酒對身體有一定的保健作用。酒中含有少量的甲醇、乙醛、雜醇油等對人體有害的物質(zhì)。加熱時(shí)，這些有害物質(zhì)就會轉(zhuǎn)變成氣體揮發(fā)掉，從而消除或減少酒中這類有害物質(zhì)對人體的侵害。在加熱過程中，乙醇也會揮發(fā)一部分，這樣酒的酒精度有所降低，能夠進(jìn)一步減少飲酒對人體的危害。因此，引用加熱后的酒對人體更有利，也更安全。

雖然加熱后的酒更好，但是酒的溫度又不能過高。溫度過高會導(dǎo)致乙醇揮發(fā)太多，進(jìn)而影響口感。以黃酒為例，最佳飲用溫度是38℃。因此酒的溫度要適宜，尤其是要根據(jù)酒的類型不同對酒的溫度進(jìn)行精確掌控。

古代各種文字記錄中多有提及溫酒。自古以來的各種溫酒器皿，加熱原理都是水浴加熱。水熱型的溫酒器皿(如錫壺)，無法對溫度進(jìn)行精確掌控，全靠主觀經(jīng)驗(yàn)，無法獲得最佳口感；加熱慢，溫酒的時(shí)間比較長；器皿保溫效果差，盛裝的酒易冷。

如專利號“CN99219173.4”公開的保溫酒壺。該酒壺采用熱水作為熱源，在本質(zhì)上還是采用了水浴加熱的原理，因此在溫度掌控、保溫效果等方面沒有大的改進(jìn)。

為了解決水浴加熱存在的問題，出現(xiàn)了一種電加熱的溫酒技術(shù)。如專利號為“CN99219814.3”公開的“電熱保溫酒壺”。采用電制熱來進(jìn)行溫酒存在一些弊端，如：餐桌上用電不方便；水電共存存在很多安全隱患；斷電后無法有效保溫等。

綜上所述，目前需要一種能夠精確加熱、有效保溫，且具有較高安全性的酒壺。

發(fā)明內(nèi)容

為了解決現(xiàn)有溫酒技術(shù)中存在的缺陷，本發(fā)明提供了一種采用相變儲熱材料提供熱量的相變恒溫酒壺。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)方面，提供一種相變恒溫酒壺，所述酒壺包括：壺體和底座；

所述壺體和底座采用分體式匹配設(shè)置；

所述壺體的底部設(shè)置有至少一層儲熱層和至少一層制熱層；

所述底座中設(shè)置有供電裝置；

所述供電裝置與所述制熱層電連接，并為所述制熱層提供電能。

根據(jù)本發(fā)明的一個(gè)具體實(shí)施方式，所述儲熱層內(nèi)填充有相變儲熱材料。

根據(jù)本發(fā)明的另一個(gè)具體實(shí)施方式，所述相變儲熱材料的相變點(diǎn)在30℃～55℃之間。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述相變儲熱材料的相變點(diǎn)在38℃～45℃之間。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，在所述相變儲熱材料添加有高導(dǎo)熱材質(zhì)。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述相變儲熱材料與高分子聚合物共混后，形成表觀固固相變的定型相變儲熱材料。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述相變儲熱材料被相變微膠囊包覆。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述相變儲熱材料被多孔材料吸附。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述酒壺包括溫控裝置；

所述溫控裝置與所述制熱層電連接。

根據(jù)本發(fā)明的又一個(gè)具體實(shí)施方式，所述酒壺還包括與所述壺體上方開口相匹配的壺蓋；

所述壺蓋內(nèi)設(shè)置有氣凝膠隔熱層。