[發明專利]冬蟲夏草山茶油

在審

• 申請號: 201711468906.6
• 申請日: 2017-12-29
• 公開（公告）號: CN109988669A
• 公開（公告）日: 2019-07-09
• 發明（設計）人: 付國鋒
• 申請（專利權）人: 湖北香芝源綠色食品有限公司
• 主分類號: C11B1/08
• 分類號: C11B1/08;C11B1/04;C11B3/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明提供一種冬蟲夏草山茶油，配方：冬蟲夏草、山茶籽，方法：挑選籽粒飽滿的山茶籽，排除雜質和渣子；將山茶籽放入剝殼機進行剝殼取仁；將剝殼后的山茶仁，經粉碎機粉為細粒待用；將冬蟲夏草研磨為粉沫狀；將待用的山茶仁細粒與粉狀冬蟲夏草混合均勻；將混合后的混合料放入蒸鍋上汽蒸15～20分鐘；將蒸后的混合料放入壓榨機榨取油料；將榨取的油料濾除油渣；將濾除油渣的凈油放入地窯冷藏1個月即獲取成品冬蟲夏草山茶油。由此生產的山茶油具有增強免疫力，抗疲勞和預防腫瘤的功效。

技術領域

本發明涉及一種食用山茶油，具體的說是一種冬蟲夏草山茶油。

背景技術

山茶油是一種山茶籽壓榨的食用油料，而冬蟲夏草是近幾年廣為人知的保健藥草，在生活中冬蟲夏草會被用來泡茶水喝或制作為成藥進入市場，這與傳統的山茶油無法緊密相連，隨形勢發展和生活水平的不斷提高，人們追求營養和強身健體的高質量生活已成為市場的發展方向。

發明內容

本發明的目的在于將冬蟲夏草科學的與山茶籽配比生產為高營養食用油料，提供一種冬蟲夏草山茶油，所產食用油兼有冬蟲夏草的功效。

本發明包括將茶籽放入剝殼機進到剝殼取仁，所采用的技術方案在于：

一）配方以重量百分比計：

冬蟲夏草 15～20%

山茶籽 80～85%，

二）制備方法：

1）、挑選籽粒飽滿的山茶籽，排除雜質和渣子；

2）、將山茶籽放入剝殼機進行剝殼取仁；

3）、將剝殼后的山茶仁，經粉碎機粉為細粒待用；

4）、將冬蟲夏草研磨為粉沫狀；

5）、將待用的山茶仁細粒與粉狀冬蟲夏草混合均勻；

6）、將混合后的混合料放入蒸鍋上汽蒸15～20分鐘；

7）、將蒸后的混合料放入壓榨機榨取油料；

8）、將榨取的油料濾除油渣；

9）、將濾除油渣的凈油放入地窯冷藏1個月即獲取成品冬蟲夏草山茶油。

本發明的有益效果在于：通過上述技術方案，由于科學的將冬蟲夏草與山茶籽組合，所產食用油料兼有冬蟲夏草的高營養功效，使之食用油具有提高免疫力和抗疲勞、防腫瘤的作用，由此解決了傳統山茶油只能單一作為食用油料使用的問題，可讓山茶油更適應市場發展要求。

具體實施方式

實施例1：

一）配方以重量百分比計：

冬蟲夏草 15%

山茶籽 65%，

二）制備方法：

1）、挑選籽粒飽滿的山茶籽，排除雜質和渣子；

2）、將山茶籽放入剝殼機進行剝殼取仁；

3）、將剝殼后的山茶仁，經粉碎機粉為細粒待用；

4）、將冬蟲夏草研磨為粉沫狀；

5）、將待用的山茶仁細粒與粉狀冬蟲夏草混合均勻；

6）、將混合后的混合料放入蒸鍋上汽蒸15分鐘；

7）、將蒸后的混合料放入壓榨機榨取油料；

8）、將榨取的油料濾除油渣；