[發(fā)明專利]至少一種甘草植物制劑、解毒劑及其用途

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711457111.5
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN108245550B
• 公開（公告）日: 2021-11-26
• 發(fā)明（設計）人: E·邁爾;B·諾瓦克;C·施瓦伯-安迪克斯;U·霍夫斯特特爾-莎艾斯;G·沙特茲瑪瑞
• 申請（專利權）人: 愛爾伯股份公司
• 主分類號: A61K31/704
• 分類號: A61K31/704;A61K36/484;A61P39/02
• 代理公司: 中國貿促會專利商標事務所有限公司 11038
• 代理人: 殷駿

至少一種甘草植物制劑任選地與至少一種助劑一起用于降低多肽真菌毒素在農業(yè)產品中的毒性作用的用途，所述甘草植物制劑選自下組：整株甘草植物或甘草植物根的粉、水性提取物、水/乙醇提取物、水性干提取物和水/乙醇干提取物。

本發(fā)明涉及至少一種甘草(Glycyrrhiza)植物提取物的用途以及用于減輕至少一種多肽真菌毒素(fungitoxin)的毒性作用的用于口服攝入的解毒劑和該解毒劑的用途。

自古以來，甘草或歐亞甘草(licorice)植物制劑被用作為治療劑，并且還在傳統(tǒng)中醫(yī)中作為50種基礎草藥之一被提及。甘草是源自希臘文的術語，其已然描述了該植物的根的主要特性，即其味甜且此外涉及根，在此“glycos”表示甜而“rhiza”表示根。在所有甘草物種中，經濟性的光果甘草(Glycyrrhiza glabra)可能是最相關的并且是除了主要在傳統(tǒng)中醫(yī)中使用的甘草(Glycyrrhiza uralensis)之外歐亞甘草的最重要代表。長久以來，歐亞甘草根所含有的物質尤其已知于其抗炎和溶解粘液的作用，其中歐亞甘草根的決定有效性的成分尤其是甘草酸，特別是18-β-甘草酸，構成主要組分。在此甘草酸的含量變化強烈依賴于如何處理歐亞甘草根和該植物的來源。因此可分別根據處理方式從同樣的根中獲得不同的甘草酸含量。作為歐亞甘草根的其它重要成分，確認有約9％含氮物質，直至3.5％的脂肪，極少含量的黃色物質，直至超過30％的淀粉，精油，L-天冬氨酸，直至10％苦味物質和約4％的樹脂，蘋果酸和草酸。

歐亞甘草根的重要組分，甘草酸尤其由Liu等人(Zhongguo Zhong Yao Za Zhi,2014,39(19),3841及其后)就其在巨噬細胞中對脂多糖(LPS)誘導的細胞素表達的作用進行了研究并發(fā)現其具有抗炎活性。

真菌毒素是由真菌形成的有毒的、次級代謝產物。取決于其類型和飼料中的濃度，可能引起尤其是真菌毒素中毒負面作用于農場動物的機能和健康。所述負面作用尤其包括機能損失、惡心、腹瀉、繁殖力降低、免疫系統(tǒng)減弱、癌癥產生和神經系統(tǒng)損傷。由此真菌毒素有健康風險和結果至少同樣大的經濟風險。

風險還會升高，因為真菌可同時形成不同的真菌毒素和次級代謝產物。因此使用現今、很精確的分析方法大多在原料并由此還在飼料樣品中檢測多種真菌毒素和次級代謝產物。Streit等人，Toxins，2013，5，504及其后在超過90％的經測試的原料和飼料樣品中發(fā)現真菌毒素和次級代謝產物。每個樣品被發(fā)現7至69種代謝產物。由于尚未進一步研究的協同作用的存在，即使極低濃度的同時存在的真菌毒素也可對農場動物具有負面作用。

不同屬別的真菌產生對農業(yè)有害的真菌毒素，例如曲霉屬(Aspergillus)、鐮刀霉(Fusarium)和青霉屬(Penicillium)(Frisvad et al,Adv.Exp.Med.Biol.,2006,571,3及其后)。在動物飲食領域知道和研究最多的真菌毒素包括黃曲霉毒素類，例如黃曲霉毒素B1，單端孢霉烯族毒素類，例如脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，玉米烯酮，赭曲霉素A和腐馬素類，例如腐馬素B1。

目前，已知超過500種不同的真菌毒素及其次級代謝產物，其中白僵菌素(CAS-No:26048-05-5)，恩鐮孢菌素(CAS-No:11113-62-5)諸如恩鐮孢菌素A(CAS-No:2503-13-1)、A1(CAS-No:4530-21-6)、B(CAS-No:917-13-5)、B1(CAS-No:19914-20-6)、B2、B3和apicidin(CAS-No:183506-66-3)是重要代表。在Streit等人(Toxins,2012,4,788及其后)的論文中，89％的樣品發(fā)現有白僵菌素、96％的樣品發(fā)現有不同的恩鐮孢菌素和66％的樣品發(fā)現有apicidin。恩鐮孢菌素可分別以37％、68％以及76％在經測試的食物樣品(n＝4.251)、飼料樣品(n＝3.640)以及141種不同未加工的谷物樣品(n＝2.647)中被檢測到，而白僵菌素以20％、21％以及54％在經測試的食物樣品(n＝732)、飼料樣品(n＝861)以及198種不同未加工的谷物樣品(n＝554)被檢測到。所有樣品在2000至2013年期間在歐洲杯收集(EFSAJournal,2014,12,3802)。