[發明專利]具有清除自由基能力的納米粒子的制備方法

在審

• 申請號: 201711455409.2
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN108059148A
• 公開（公告）日: 2018-05-22
• 發明（設計）人: 王海濤;謝伊莎;譚明乾;程沙沙;叢爽;劉珊;張麗娟;那曉康
• 申請（專利權）人: 大連工業大學
• 主分類號: C01B32/15
• 分類號: C01B32/15;B82Y30/00;B82Y40/00
• 代理公司: 大連科技專利代理有限責任公司 21119
• 代理人: 郭日志

本發明公開了一種具有清除自由基能力的納米粒子的制備方法，包括以下具體步驟：A、將動物肉組織切成薄片放入預熱好的烤箱內，烤制一定時間；B、冷卻后，用有機溶劑浸泡，并通過攪拌得到溶有納米粒子的溶液；C、通過過濾，去除溶液里的可見雜質；D、去除溶劑后向殘余物中加入蒸餾水，充分溶解后加入有機溶劑萃取，取水層得到較高純度的納米粒子水溶液；E、將上一步中的納米粒子水溶液放入透析袋中，室溫下體積排阻凝膠層析純化，純化后的納米粒子溶液經過冷凍干燥后即得納米粒子粉末。本發明制備的納米粒子有清除自由基的能力，使用的納米粒子是用動物肉組織烤制形成的，原料易得，其制備過程簡易，使用的儀器操作簡單，易于大規模應用。

技術領域

本發明涉及一種具有清除自由基能力的納米粒子的制備方法。

背景技術

現有技術中，碳納米粒子，是一種可發光的納米級物質，與有機染料和量子點相比，具有表面效應、尺寸效應，而且具有較高的熒光穩定性，和良好的生物相容性以及低毒性等優點，因此，在抗氧化領域擁有廣闊的應用前景，碳納米粒子基團的差異性，導致碳納米粒子的多樣性。

目前，碳納米粒子的制備方法總結起來化學合成和生物制備，化學合成方法主要為自上而下和自下而上方法為自上而下的制備法往往需要嚴格的反應條件，實驗材料、儀器要求均高，導致材料的成本高，不能生產化，應用范圍窄；自下而上的合成方法則需要熱解或碳化適合的前驅物直接合成碳納米粒子，原料本身易獲得，且無毒無害，反應條件簡單，設備要求低，產品得率高，粒徑大小統一，量子產率高；1954年，Harman博士提出了著名的“自由基理論”，認為許多嚴重疾病的根源是氧化應激引起的自由基和氧化損傷，自由基和活性氧（ROS）是通過在生物有氧呼吸過程中身體正常反應產生的，其可以發揮諸如信號作用的多種功能并提供針對感染的防御，然而，許多疾病包括癌癥、心腦血管疾病已經被證實是自由基對脂質，蛋白質和核酸造成損傷的后果，抗氧化劑由于可以保護生物系統免受氧化應激等慢性疾病，因此，可發揮重要保健作用。

發明內容

本發明的目的是提供一種具有清除自由基能力的納米粒子的制備方法。

本發明為實現上述目的所采用的技術方案是：一種具有清除自由基能力的納米粒子的制備方法，包括以下具體步驟：

A、將動物肉組織切成薄片放入預熱好的烤箱內，烤制一定時間；

B、冷卻后，用有機溶劑浸泡，并通過攪拌得到溶有納米粒子的溶液；

C、通過過濾，去除溶液里的可見雜質；

D、去除溶劑后向殘余物中加入蒸餾水，充分溶解后加入有機溶劑萃取，取水層，得到較高純度的納米粒子水溶液；

E、將上一步中的納米粒子水溶液放入透析袋中，室溫下在蒸餾水環境下透析，或體積排阻凝膠層析純化，純化后的納米粒子溶液經過冷凍干燥后即得納米粒子粉末。

所述步驟A中的動物肉組織包括并不限于羊肉、牛肉、雞肉、豬肉、魚肉或鴨肉家禽畜牧類動物。

所述步驟A中的烤箱溫度控制在100-400℃，烤制時間控制在10-60 min。

所述步驟B中的有機溶劑為乙醇、甲醇、乙醚、乙酸乙酯中的一種或幾種，有機溶劑使用量為原料重量的10-20倍，在攪拌下浸泡時間為12-36 h。

所述步驟D中除去溶劑的方法包括并不限于常壓蒸餾、減壓蒸餾或薄膜蒸發，至溶劑完全除凈，殘余物使用其10-100倍重量的蒸餾水溶解。

所述步驟D中萃取使用的有機溶劑包括并不限于三氯甲烷、二氯甲烷或乙酸乙酯，有機溶劑與水溶液萃取比例為2-10:1，萃取次數在2-8次。

所述有機溶劑與水溶液萃取比例優選為4-5:1。

所述步驟E中的透析袋規格為500 Da-3500 Da。