[發(fā)明專利]一種食品加工用電熱蒸煮鍋

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711453990.4
• 申請日: 2017-12-28
• 公開（公告）號: CN108041413A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 熊凈
• 申請（專利權(quán)）人: 貴州長順八妹農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 貴陽春秋知識產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 52109
• 代理人: 楊云

1.一種食品加工用電熱蒸煮鍋，包括蒸煮鍋鍋體（1）、位于蒸煮鍋鍋體（1）兩側(cè)的用于支撐蒸煮鍋鍋體（1）的支撐架（2）、將蒸煮鍋鍋體（1）與支撐架（2）活動相連的主軸（3）、以及用于人工控制蒸煮鍋傾斜度的蒸煮鍋傾斜度控制機構(gòu)（4）；其特征在于：所述主軸（3）的外表面與支撐架（2）相接觸位置套接有第一軸承，該主軸（3）的外表面延伸出支撐架（2）正面的位置固定套接有主齒輪（31）；所述蒸煮鍋傾斜度控制機構(gòu)（4）包括轉(zhuǎn)輪（41）、固板（42）、角度板（43）和指示桿（44），該固板（42）的背部通過螺栓固定連接于支撐架（2）的正面左側(cè)，且固板（42）的頂部固定連接有主視外形呈“⌒”形結(jié)構(gòu)的角度板（43）；所述角度板（43）的板體正面固定連接有連板（432），該連板（432）底端的中部開設(shè)有第二滑孔（4321）；所述角度板（43）的板體正面位于連板（432）上方位置開設(shè)有第一滑孔（431）；所述轉(zhuǎn)輪（41）的輪體中部固定連接有連軸（411），該連軸（411）的一端延伸入支撐架（2）的背部，且連軸（411）的外表面與支撐架（2）相接觸位置套接有第二軸承；所述連軸（411）的外表面延伸出支撐架（2）正面的位置固定套接有副齒輪（412），該副齒輪（412）與主齒輪（31）相互嚙合相接；所述轉(zhuǎn)輪（41）輪體正面的底部焊接有手持桿（414），該轉(zhuǎn)輪（41）輪體正面的頂部通過另一螺栓固定連接有指示桿（44）；所述指示桿（44）位于角度板（43）的板體背部，該指示桿（44）正面的中部固定連接有指針（441），且指針（441）位于第一滑孔（431）內(nèi)；所述轉(zhuǎn)輪（41）輪體正面的左側(cè)固定連接有加固件（413），該加固件（413）用于將轉(zhuǎn)輪（41）與連板（432）連接于一體，且加固件（413）包括固定連接于轉(zhuǎn)輪（41）正面左側(cè)的定位塊（4131）；所述定位塊（4131）的一側(cè)固定連接有螺柱（4132），該螺柱（4132）的一端延伸出第二滑孔（4321）左側(cè)的位置螺紋連接有螺母（4133）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用電熱蒸煮鍋，其特征在于：所述手持桿（414）的一端固定連接有圓球，該圓球的外表面粘接有橡膠套。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用電熱蒸煮鍋，其特征在于：所述固板（42）與角度板（43）相互組合的整體側(cè)視外形呈“L”形結(jié)構(gòu)，該固板（42）的板體背部涂覆有膠粘劑。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用電熱蒸煮鍋，其特征在于：所述角度板（43）與指示桿（44）的外表面均涂覆有防腐漆，該角度板（43）的板體表面設(shè)有角度刻度。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品加工用電熱蒸煮鍋，其特征在于：所述第一滑孔（431）與第二滑孔（4321）的孔壁內(nèi)均通過粘接劑粘接有減磨片，該第一滑孔（431）的主視外形呈“⌒”形結(jié)構(gòu)，且第二滑孔（4321）的截面外形呈“⌒”形結(jié)構(gòu)。