[發明專利]一種煙草香料在審
| 申請號: | 201711449326.2 | 申請日: | 2017-12-27 |
| 公開(公告)號: | CN108264961A | 公開(公告)日: | 2018-07-10 |
| 發明(設計)人: | 翟文娟;劉家仁 | 申請(專利權)人: | 安徽香博士芳香技術研究院有限公司 |
| 主分類號: | C11B9/00 | 分類號: | C11B9/00;A24B3/12 |
| 代理公司: | 北京風雅頌專利代理有限公司 11403 | 代理人: | 楊紅梅 |
| 地址: | 241000 安徽省蕪湖市蕪湖經濟技*** | 國省代碼: | 安徽;34 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 煙草香料 保濕劑 調味劑 天然香料 合成香料 香精香料 表香劑 丁香油 甜橙油 香蘭素 料香 香氣 制備 配方 應用 | ||
本發明公開了一種煙草香料,具體涉及香精香料領域,該煙草香料包括如下成分:香蘭素0.3?0.7份,棗子酊10?15份,丁香油1?5份,甜橙油0.5?5份,料香劑20?40份,調味劑3?10份,保濕劑2?7份及增表香劑150?175份,本發明采用天然香料和合成香料相結合,并添加調味劑、保濕劑,制備的煙草香料不僅配方合理,香氣濃郁,調節不同組分的含量可以適用不同類型的煙種,具有應用廣泛的特點。
技術領域
本發明屬于香精香料的技術領域,涉及煙草香精技術領域,具體涉及一種煙草香料。
背景技術
香精香料是伴隨著現代工業發展而出現的集“高、精、新”技術于一身的產物,其已被廣泛使用于食品、日化、煙草等行業,與人們的日常生活息息相關。在此基礎上,形成了具有高度專業化、集中化為特點的香精香料產業。
煙草香精是由兩種以上的香料,按一定比例配置而成的,是專供煙草制品使用,能給煙香煙氣產生不同效果的添加劑,煙草香料對卷煙的作用主要是增加矯正香味,抵消令人厭惡的、辛辣的、不愉快的氣息,煙草香料的原料基本主要分為人工合成煙用香料和天然煙用香料,人工合成煙用香料主要分我醇類香料、羧酸類香料、羰基類香料及雜環類香料,天然煙用香料是通過對泌香或者香料植物中進行加工提取所獲得的揮發性含香物質的總稱即為精油,絕大部分精油呈液態,少數呈固態,丁香油、胡蘿卜籽油、小豆蔻油以及葛縷子油和芹菜籽油為常用的煙草精油。采用有機溶劑浸提香料植物器官獲得的香料制品即為浸膏,菊苣浸膏、楓槭浸膏、吐魯浸膏以及秘魯浸膏和排草浸膏等為常用的煙草浸膏,將其應用在卷煙中能夠使抽吸質量以及干燥程度獲得改善。煙草香精的相關專利也有很多如中國專利公開號CN106244333A利用新鮮的沙棘果酶解后的產物添加浙貝母、絞股藍、金銀花、枇杷葉和百合等相關添加劑通過美拉德反應制備的煙用香料,具有煙香氣濃郁的特點,但目前煙用香料配方的各組分之間的協調作用仍存在不足,為了達到某種效果選中的原料較為昂貴,增加制造的成本。
發明內容
根據以上現有技術的不足,本發明所要解決的技術問題是提出一種配方合理,原料易得氣味相互呼應的煙草香料,為了解決上述技術問題,本發明采用的技術方案為:
一種煙草香料,包括如下重量份成分:香蘭素0.3-0.7份,棗子酊10-15份,丁香油1-5份,甜橙油0.5-5份,料香劑20-40份,調味劑3-10份,保濕劑2-7份及增表香劑150-175份。
優選的,所述煙草香料包括如下重量份成分:香蘭素0.5份,棗子酊14份,丁香油2.5份,甜橙油1.5份,料香劑35份,調味劑5.5份,濕劑5份及增表香劑165份。
優選的,所述料香劑為乙酸乙酯、苯乙酸乙酯、乙酸戊酯、丁酸乙酯及丁酸戊酯中的至少兩種。
優選的,所述調味劑砂糖、紅糖、葡萄糖、蜂蜜、檸檬酸、維C、蘋果酸及鹽中的至少三種。
優選的,所述保濕劑為甘油或乳酸,原料便宜,易得。
優選的于,所述增表香為濃度為70-80%的酒精溶液。
優選的,所述煙草香料的制備方法是:稱取各組分,將香蘭素、棗子酊溶于增表香劑中,然后加入丁香油和甜橙油,攪拌混合均勻,再加入料香劑、保濕劑高壓均質1-3min,最后加入調味劑,然后高壓均質10-20min,依次經過靜置分離,過濾,放置熟化,得煙草香料。
優選的,所述高壓均質的壓力為25-60MPa。
與現有技術相比,本發明的有益效果:
1.本發明采用天然香料和合成香料相結合,并添加調味劑、保濕劑,制備的煙草香料不僅配方合理,香氣濃郁,調節不同組分的含量可以適用不同類型的煙種,具有應用廣泛的特點。
2.本發明制備方法操作簡單,原料易得,制造成本低。
具體實施方式
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