[發(fā)明專利]一種含多種酶制劑的魚飼料

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201711441374.7
• 申請日: 2017-12-27
• 公開（公告）號: CN107897518A
• 公開（公告）日: 2018-04-13
• 發(fā)明（設計）人: 不公告發(fā)明人
• 申請（專利權）人: 鄭州神草生物技術有限公司
• 主分類號: A23K10/22
• 分類號: A23K10/22;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/38;A23K20/147;A23K20/189;A23K50/80
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)11548
• 代理人: 姜慶梅

技術領域

本發(fā)明屬于水產養(yǎng)殖飼料技術領域，具體涉及一種含多種酶制劑的魚飼料。

背景技術

鯉魚肉質細嫩，味道鮮美，有較高的營養(yǎng)價值，深受人們的喜愛。研究表明，每百克鯉魚可食部分約含蛋白質13.0-19.5克，脂肪1.1-7.0克，碳水化合物0.1-5.8克，礦物質(灰分)0.9克，熱量62-109千卡，鈣50-116毫克，磷192-218毫克，鐵1.1-4.4毫克。鯉魚是世界上養(yǎng)殖最為廣泛的魚類，其產量約占世界養(yǎng)殖魚類總產量的40％。在鯉魚的飼養(yǎng)過程中，飼料是影響鯉魚產量的重要因素之一，目前的魚類飼料主要采用配合飼料。

配合飼料是指在動物的不同生長階段，根據(jù)不同生理需求、不同生產用途的營養(yǎng)需要，按科學配方把多種不同來源的飼料，依一定比例均勻混合，并按規(guī)定的工藝流程生產的飼料。其中，日料配合有利于經濟合理地利用當?shù)氐母鞣N飼料資源，取得最大的社會效益；有助于充分發(fā)揮動物的遺傳潛力，提高動物的生產效率和養(yǎng)殖企業(yè)的經濟效益。

但是，針對鯉魚這種養(yǎng)殖品種，其食量會隨著溫度的提高而提高，特別市在夏季和初秋，鯉魚會大量攝食為冬季儲存能量。飼喂的飼料如果只注重營養(yǎng)的搭配而忽略了消化吸收，會造成鯉魚的生長受阻，養(yǎng)殖效率低；同時造成飼料的利用度低，嚴重影響?zhàn)B殖生產的經濟效益。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的是提供一種含多種酶制劑的魚飼料，解決現(xiàn)有鯉魚飼料因消化吸收不好而導致的飼料利用率低的問題。

為了實現(xiàn)以上目的，本發(fā)明所采用的技術方案是：一種含多種酶制劑的魚飼料，包含以下重量份數(shù)的組分：膨化豆粕175～205份、棉粕145～165份、菜粕160～175份、秘魯魚粉100～120份、次粉110～145份、玉米干酒糟(DDG)40～50份、玉米蛋白粉40～60份、啤酒酵母15～30份、四級豆油15～35份、米油糠65～80份、4％鯉魚預混料30～55份，每kg飼料還含有纖維素酶30萬～60萬U、木聚糖酶7000～15000U、果膠酶2000～5000U、甘露聚糖酶500～2000U、蛋白酶1800～3500U、淀粉酶1500～3000U。

優(yōu)選的，含酶制劑的鯉魚飼料，包含以下重量份數(shù)的組分：膨化豆粕200份、棉粕150份、菜粕160份、秘魯魚粉120份、次粉130份、玉米干酒糟(DDG)45份、玉米蛋白粉55份、啤酒酵母30份、四級豆油20份、米油糠70份、4％鯉魚預混料30份，每kg飼料還含有纖維素酶30萬～60萬U、木聚糖酶7000～15000U、果膠酶2000～5000U、甘露聚糖酶500～2000U、蛋白酶1800～3500U、淀粉酶1500～3000U。

所述膨化豆粕的蛋白質含量為46％。

所述棉粕的蛋白質含量為42％。

所述玉米干酒糟的蛋白質含量為25％。

所述玉米蛋白粉的蛋白質含量為60％。

本發(fā)明的含酶制劑的鯉魚飼料中，加入了水產酶制劑，水產酶制劑是為了提高水產對飼料的消化、利用或改善動物體內的代謝效能而加入飼料中的酶類物質。其中，纖維素酶可以降解纖維素、半纖維素、戊糖等大分子物質，破壞植物的細胞壁，促進植物細胞壁的溶解，使更多的植物細胞內溶物溶解出來，利于動物胃腸道的消化吸收，消除抗營養(yǎng)因子，提高飼料營養(yǎng)價值；補充動物體內纖維素酶，提高動物對粗纖維的利用率，保證動物正常的消化吸收功能，起到防病、促生長的作用。木聚糖酶是專一降解木聚糖的復合酶，其破壞木聚糖分子中共價鍵交聯(lián)劑通過氫鍵形成的連接區(qū)，使木聚糖的水溶性及粘性大大下降，從而降低對腸道的副作用；同時還具有降低胃腸道食糜的粘性、提高內源性消化酶的活性、促進養(yǎng)分的消化吸收、破壞細胞壁結構、減少腸道微生物的數(shù)量的功能。果膠酶與纖維素酶配合，可降解植物細胞壁中的果膠和纖維，促使淀粉、脂類、維生素和蛋白質等釋放出來，從而提高飼料的營養(yǎng)價值，降低飼料在動物腸道的黏度，促進飼料在動物消化道內的消化吸收。甘露聚糖酶是一種半纖維素水解酶，添加到飼料中可以降解甘露聚糖，降低消化道內容物粘度，破壞植物性飼料細胞壁結構，使營養(yǎng)物質與消化酶充分接觸，提高內源性酶的活性，改善腸道微生物菌群和提高腸粘膜的完整性。蛋白酶催化蛋白水解，并分解蛋白質，提高營養(yǎng)物質特別市蛋白質的消化利用率；降解飼料中的抗營養(yǎng)因子，增強動物機體的免疫力。淀粉酶作用于碳水化合物使其釋放出能量；添加到飼料中，可打開完整植物細胞的細胞壁結構，不僅釋放出能量，同時也釋放出其他營養(yǎng)物質。