[發(fā)明專利]一種營養(yǎng)食品添加劑

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201711417872.8
• 申請(qǐng)日: 2017-12-25
• 公開（公告）號(hào): CN107997158A
• 公開（公告）日: 2018-05-08
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 裴曉輝;李蓓;袁波
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 洛陽名力科技開發(fā)有限公司
• 主分類號(hào): A23L33/10
• 分類號(hào): A23L33/10;A23L7/104;A23L7/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種營養(yǎng)食品添加劑，其特征在于，含有如下重量配比的組份：

玉米5-30份、黑芝麻1-5份、桂圓肉1-3份、大豆2-8份、苜蓿4-18份、甘草1-5份、桂樹皮1-3份、山楂1-2份、蘭草2-10份。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種營養(yǎng)食品添加劑，其特征在于，還含有下列的一種或幾種：人參3-7份、菟絲子籽1-3份、大棗3-15份、枸杞2-10份。

3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種營養(yǎng)食品添加劑的用途，其特征在于，將所述的一種營養(yǎng)食品添加劑用于蒸制饅頭：按照每10kg面粉加入20-60g比例的添加劑，先將面粉加水和酵母揉制成面團(tuán)并發(fā)酵為待蒸面,在蒸制前將所述添加劑加入面團(tuán)和勻，其它蒸制程序照常。

4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種營養(yǎng)食品添加劑的用途，其特征在于，將所述的一種營養(yǎng)食品添加劑用于熬粥，在待煮的粥中按照每10kg水加入20-60g添加劑的比例加入添加劑進(jìn)行熬粥，其它煮制程序照常。