[發明專利]一種用牽牛花色素作為酸堿滴定指示劑的方法

在審

• 申請號: 201711412822.0
• 申請日: 2017-12-25
• 公開（公告）號: CN108051541A
• 公開（公告）日: 2018-05-18
• 發明（設計）人: 戰凱歌
• 申請（專利權）人: 戰凱歌
• 主分類號: G01N31/16
• 分類號: G01N31/16
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種用牽牛花色素作為酸堿滴定指示劑的方法。在酸堿滴定中，可以用牽牛花色素指示劑代替甲基橙和酚酞等指示劑，指示酸堿滴定終點。該方法用濃度95%以上乙醇浸取不同顏色牽牛花瓣，提取牽牛花色素。該方法原料易得,制作簡單,有較強的使用價值。各種顏色牽牛花都可以作為酸堿滴定指示劑，但在酸堿溶液中的突變顏色不同。

技術領域

本發明涉及用牽牛花色素做酸堿滴定指示劑的方法，屬于化學分析技術領域。

背景技術

用牽牛花色素作為酸堿指示劑已經有專利，如專利CN101788496A。專利CN101788496A 是利用牽牛花色素制作用于指示溶液酸堿性的色板，其功能類似于pH試紙。而本專利是制備牽牛花色素用作酸堿滴定指示劑，取代甲基橙或酚酞做酸堿滴定指示劑；另外本專利提取牽牛花色素的溶劑是95%以上的乙醇，也不同于專利CN101788496A的鹽酸甲醇溶液。專利 CN102675907 A提出了一種提取牽牛花色素的方法，其方法是用乙醇浸泡2-3小時后，用乙醚萃取，最終獲取粉末狀牽牛花色素，作為食品添加劑。其乙醇浸泡比例、時間和最終產品與本專利不同。

發明內容

本發明的目的是提供一種用牽牛花指示劑代替甲基橙等作為酸堿滴定指示劑的方法。牽牛花是一種野生植物，也有作為景觀的人工栽培，分布很廣。牽牛花指示劑原料易得、制備簡單，顏色突變明顯，終點指示準確。

本發明采用的技術方案：

用牽牛花色素作為酸堿滴定指示劑分以下步驟

（1）采集同一種顏色的花瓣，如果多種顏色按照白色、藍色、紅色、紫色分別存放；

（2）用天平稱取同一顏色花瓣2.5g, 放入100ml的具塞玻璃瓶中，加入50ml濃度95%以上的乙醇，塞好瓶塞，放置30分鐘；

（3）用玻璃棒將花瓣壓實，將上清液倒入50ml的滴定瓶中，酸堿滴定牽牛花指示劑制備完成；

（4）在酸堿滴定過程中，將上述牽牛花指示劑加入被滴定溶液中，加入滴定劑，當被滴定劑顏色突變時，即為滴定終點;

（5）不同顏色牽牛花制備的牽牛花指示劑的突變顏色見下表。酸滴定堿，被滴定劑顏色由堿性顏色突變為酸性顏色；堿滴定酸，被滴定酸溶液由酸性顏色突變為堿性顏色。

牽牛花指示劑突變顏色表

（6）用牽牛花指示劑進行0.1N的鹽酸和0.1N氫氧化鈉滴定，與甲基橙和酚酞作指示劑滴定結果的相對偏差優于±1%。

具體使用方式

下面舉例說明不同顏色牽牛花指示劑的具體使用方法

白色牽牛花指示劑

（1）在25ml的酸式滴定管中加入0.1035mol/L的鹽酸溶液，調整刻度至零點；

（2）用移液管移取10.00ml 氫氧化鈉溶液，加入250ml錐形瓶中；

（3）向錐形瓶中加入0.4ml白色牽牛花指示劑，搖勻，溶液呈亮黃色；

（4）向錐形瓶中滴加鹽酸，并按同一方向快速搖動錐形瓶，亮黃色變淺時，用蒸餾水沖洗錐形瓶壁；

（5）減慢速度繼續滴定，亮黃色忽然變為無色停止滴定；